Mâcon Serrières

L'appellation Mâcon Serrières est une dénomination communale de l'appellation Mâcon, couvrant spécifiquement les vins rouges et rosés produits sur le territoire de la commune de Serrières, en Saône-et-Loire. Ce petit village viticole est situé dans le Mâconnais, dans un environnement rural préservé.

Le terroir de Serrières repose sur des sols argilo-calcaires caractéristiques du Mâconnais. Le vignoble, implanté sur des coteaux modestes, offre des conditions favorables à la culture du gamay, cépage rouge traditionnel de la région.

Serrières s'inscrit dans la tradition viticole mâconnaise, perpétuant la production de vins rouges et rosés dans une région davantage connue pour ses blancs de chardonnay.

Les rouges de Mâcon Serrières, issus du gamay, offrent un fruité croquant de cerise et de framboise, avec une bouche souple et légère. Les rosés sont frais et désaltérants. Ces vins de plaisir immédiat témoignent de la diversité de la production mâconnaise.

Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0