Mazoyères-Chambertin

L'appellation Mazoyères-Chambertin est un grand cru de la Côte de Nuits, situé sur la commune de Gevrey-Chambertin en Côte-d'Or. Ce vignoble d'environ 19 hectares est le prolongement méridional du Charmes-Chambertin, dans la partie basse du coteau. En pratique, les vins de Mazoyères-Chambertin peuvent être et sont très majoritairement commercialisés sous le nom de Charmes-Chambertin.

Le terroir de Mazoyères-Chambertin se distingue par des sols profonds, composés de marnes argilo-calcaires et d'alluvions. La position en bas de coteau confère aux sols une profondeur et une fertilité supérieures à celles des grands crus de pente. L'exposition est assure un bon ensoleillement, mais l'altitude modeste et la profondeur des sols produisent des vins plus souples que ceux des parcelles situées en amont.

Le nom « Mazoyères » désigne un terrain défriché et mis en culture, témoignant de l'histoire agraire de ce lieu-dit. La possibilité réglementaire de commercialiser ces vins sous le nom de Charmes-Chambertin fait que très peu de bouteilles portent réellement le nom de Mazoyères, ce qui en fait une curiosité pour les collectionneurs et les amateurs de raretés.

Les vins de Mazoyères-Chambertin, issus du pinot noir, offrent un style souple et séducteur. La robe est rubis avec des reflets grenat, le nez expressif mêle fruits rouges et noirs, notes florales et épicées. En bouche, le vin est rond et charnu, avec des tanins souples et une matière fruitée gourmande. Moins concentré que les grands crus de coteau, Mazoyères-Chambertin séduit par son charme et son accessibilité.

Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0