Mercurey premier cru Clos des Myglands

L'appellation Mercurey premier cru Clos des Myglands est une AOP de la Côte Chalonnaise, sur la commune de Mercurey en Saône-et-Loire. Ce climat premier cru est l'un des plus connus et des plus appréciés de Mercurey. Le nom « Myglands » est un ancien toponyme local dont l'étymologie reste discutée. Le Clos des Myglands produit des vins d'une belle régularité, qui comptent parmi les meilleurs de l'appellation.

Le terroir du Clos des Myglands se compose de sols argilo-calcaires de bonne qualité sur un substrat jurassique. L'exposition au sud-est et la pente du coteau offrent un ensoleillement généreux et un drainage efficace. Les conditions de ce terroir sont parmi les meilleures de Mercurey.

Mercurey est une appellation dont les premiers crus comme le Clos des Myglands ont forgé la réputation. Ce climat est exploité par le domaine Faiveley, l'un des plus importants négociants-éleveurs de Bourgogne, qui a contribué à faire connaître les vins de Mercurey dans le monde entier.

Le Mercurey premier cru Clos des Myglands est produit en blanc et en rouge. Le rouge, issu du Pinot noir, présente une robe rubis soutenu, un nez intense de cerise noire, de cassis, d'épices et de notes boisées, une bouche puissante et structurée avec des tanins fermes et une finale longue. Le blanc, en Chardonnay, est riche et complexe. Le potentiel de garde atteint dix à dix-huit ans.

Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0