Mercurey premier cru Clos Tonnerre
L'appellation Mercurey premier cru Clos Tonnerre est une AOP de la Côte Chalonnaise, sur la commune de Mercurey en Saône-et-Loire. Ce climat premier cru porte un nom évocateur qui pourrait faire référence à la puissance des vins ou au fracas des orages sur ce coteau exposé. Le Clos Tonnerre produit des vins d'une belle intensité, fidèles à la réputation de Mercurey.
Le terroir du Clos Tonnerre se compose de sols argilo-calcaires sur un substrat jurassique, avec une bonne proportion de cailloutis calcaires. L'exposition au sud-est et la pente offrent un excellent ensoleillement et un drainage efficace. Les conditions de ce terroir favorisent la production de vins concentrés et structurés.
Mercurey est une appellation dont la qualité des premiers crus est de plus en plus reconnue. Le Clos Tonnerre, par son nom expressif et la qualité de ses vins, contribue à la renommée de cette commune majeure de la Côte Chalonnaise.
Le Mercurey premier cru Clos Tonnerre est produit en blanc et en rouge. Le rouge, issu du Pinot noir, présente une robe rubis profond, un nez intense de fruits noirs et d'épices, une bouche puissante avec des tanins serrés. Le blanc, en Chardonnay, est riche et structuré. Le potentiel de garde est de huit à quinze ans.
Produits
- Mercurey premier cru Clos Tonnerre blanc Vin tranquille
- Mercurey premier cru Clos Tonnerre rouge Vin tranquille
Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0
Communes de l'appellation Mercurey premier cru Clos Tonnerre
1 commune