Mercurey premier cru Le Clos du Roy

L'appellation Mercurey premier cru Le Clos du Roy est une AOP de la Côte Chalonnaise, sur la commune de Mercurey en Saône-et-Loire. Ce climat premier cru porte un nom prestigieux, « Le Clos du Roy », qui évoque une ancienne possession royale ou un domaine d'exception réservé au souverain. Ce clos est l'un des premiers crus les plus emblématiques de Mercurey, régulièrement cité parmi les meilleurs.

Le terroir du Clos du Roy se compose de sols argilo-calcaires de bonne qualité sur un substrat de calcaire jurassique. L'exposition au sud-est et la pente régulière offrent un ensoleillement généreux et un drainage efficace. Les conditions de ce terroir sont parmi les meilleures de Mercurey, expliquant la qualité constante des vins.

Mercurey est une appellation dont les noms de premiers crus témoignent de l'ancienneté et du prestige de ces terroirs. Le Clos du Roy, par son nom royal et la qualité exceptionnelle de ses vins, est l'un des porte-drapeaux de la commune. Il est exploité par plusieurs domaines réputés qui contribuent à sa renommée.

Le Mercurey premier cru Le Clos du Roy est produit en blanc et en rouge. Le rouge, issu du Pinot noir, offre une robe rubis profond, un nez complexe de cerise noire, de cassis, d'épices et de notes boisées, une bouche puissante et élégante avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Le blanc, en Chardonnay, est riche et profond. Le potentiel de garde atteint dix à vingt ans.

Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0