Mercurey premier cru Les Ruelles

L'appellation Mercurey premier cru Les Ruelles est un climat classé en premier cru situé sur la commune de Saint-Martin-sous-Montaigu, dans la Côte Chalonnaise, en Saône-et-Loire. Ce lieu-dit, dont le nom évoque de petits chemins ou sentiers qui traversaient autrefois le vignoble, fait partie des premiers crus de l'appellation Mercurey localisés hors de la commune éponyme.

Le terroir des Ruelles bénéficie d'une situation géographique remarquable sur les pentes du mont de Montaigu. Les sols, composés d'argile et de calcaire, sont enrichis de cailloutis et de pierrailles qui assurent un excellent drainage. La roche mère calcaire affleure par endroits, contraignant la vigne à puiser ses ressources en profondeur. L'exposition sud à sud-est garantit un ensoleillement généreux, tempéré par l'altitude et les courants d'air liés au relief.

Saint-Martin-sous-Montaigu partage avec Mercurey le privilège de produire des vins sous l'appellation Mercurey. La viticulture y est pratiquée depuis des siècles, et les meilleurs coteaux ont été progressivement identifiés et classés. Les Ruelles tire profit de sa situation à flanc de coteau, dans un secteur réputé pour la qualité de ses vins.

En rouge, le pinot noir des Ruelles offre un vin d'une belle finesse, à la robe rubis brillante, au nez délicat de framboise, de cerise et de rose, nuancé de touches épicées et minérales. La bouche est souple et harmonieuse, avec des tanins soyeux et une fraîcheur qui apporte de la vivacité à l'ensemble. En blanc, le chardonnay produit un vin expressif, aux arômes de citron, de pêche blanche et de pierre à fusil, doté d'une acidité bien calibrée.

Les Ruelles est un premier cru de caractère, qui séduit par son élégance et son accessibilité relative dans la jeunesse, tout en offrant un potentiel de garde de cinq à huit ans. Il représente bien le style raffiné des premiers crus situés sur Saint-Martin-sous-Montaigu.

Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0