Monthélie premier cru Le Meix Bataille

L'appellation Monthélie premier cru Le Meix Bataille est un climat classé en premier cru sur la commune de Monthelie, en Côte de Beaune, dans la Côte-d'Or. Le nom évocateur de ce lieu-dit associe « meix », terme bourguignon désignant un terrain attenant à une maison, et « bataille », qui pourrait évoquer un ancien conflit ou simplement la difficulté de cultiver la terre.

Le terroir du Meix Bataille repose sur des sols argilo-calcaires, avec un substrat de calcaires du Jurassique. La parcelle est située dans un secteur bien exposé du vignoble de Monthélie, bénéficiant d'un ensoleillement favorable et d'une pente qui assure le drainage. Le nom « Bataille » pourrait aussi faire référence aux efforts nécessaires pour travailler ce terroir, peut-être en raison de la pente ou de la nature rocheuse du sol.

Monthélie, village discret de la Côte de Beaune, produit des vins qui gagnent à être connus. Coincé entre les prestigieux Volnay et Meursault, le village a longtemps souffert de leur ombre, mais les amateurs avertis reconnaissent de plus en plus la qualité de ses premiers crus. Le Meix Bataille fait partie de ces climats qui méritent l'attention des connaisseurs.

En rouge, le pinot noir du Meix Bataille produit un vin à la robe grenat, au nez intense de fruits noirs, de poivre et de sous-bois. La bouche est structurée et virile, avec des tanins puissants, une matière dense et une finale longue et épicée. En blanc, le chardonnay donne un vin de caractère, aux arômes de fruits jaunes et de notes minérales.

Le Meix Bataille est un premier cru de caractère, parmi les plus structurés de Monthélie. Les rouges méritent cinq à dix ans de garde pour s'assouplir, les blancs s'apprécient entre trois et sept ans.

Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0