Morey-Saint-Denis premier cru La Riotte

L'appellation Morey-Saint-Denis premier cru La Riotte est un climat classé en premier cru sur la commune de Morey-Saint-Denis, en Côte de Nuits, dans la Côte-d'Or. Le nom « Riotte » pourrait dériver de « riotte » signifiant querelle ou dispute, ou d'un terme lié au ruisseau.

Le terroir de La Riotte se caractérise par des sols argilo-calcaires sur substrat jurassique, avec une position à mi-pente sur le coteau de Morey. L'exposition vers l'est permet une captation optimale de la lumière matinale, tandis que la pente assure un drainage naturel efficace. La parcelle se situe dans un secteur central du vignoble, bénéficiant de conditions de maturation régulières.

Morey-Saint-Denis est un village viticole de la Côte de Nuits qui produit des vins d'une grande noblesse. La Riotte fait partie des premiers crus qui offrent une expression typique du terroir de Morey, caractérisé par un équilibre entre la puissance structurelle et la finesse aromatique. L'appellation compte vingt premiers crus, chacun apportant sa nuance à la palette des vins.

En rouge, le pinot noir de La Riotte produit un vin à la robe grenat, au nez expressif de fruits rouges et noirs, de rose et d'épices douces. La bouche est bien construite, avec des tanins fins et fermes, une matière équilibrée et une finale élégante et persistante. En blanc, le chardonnay donne un vin frais et aromatique.

La Riotte est un premier cru qui incarne l'équilibre caractéristique de Morey-Saint-Denis. Les rouges s'apprécient entre cinq et dix ans, offrant un pinot noir de belle facture.

Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0