Quel département a le meilleur classement par restaurants par habitant ?
Paris (75) arrive en tête du classement par restaurants par habitant avec 9,63 rest./1 000 hab..
101 départements classés par restaurants par habitant (valeur décroissante)
Ce classement compare la densité de restaurants par département. Paris domine avec 9,63 rest./1 000 hab., devant Corse-du-Sud (8,32 rest./1 000 hab.) et Hautes-Alpes (6,94 rest./1 000 hab.). Mayenne affiche la densité la plus faible (1,72 rest./1 000 hab.). La restauration est à la fois un marqueur touristique et un indicateur de la vie sociale locale.
| # | Département | Code | Restaurants par habitant | Population | Communes |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Paris | 75 | 9,63 rest./1 000 hab. | 2 133 111 | 1 |
| 2 | Corse-du-Sud | 2A | 8,32 rest./1 000 hab. | 168 306 | 124 |
| 3 | Hautes-Alpes | 05 | 6,94 rest./1 000 hab. | 143 467 | 162 |
| 4 | Guadeloupe | 971 | 6,63 rest./1 000 hab. | 384 160 | 32 |
| 5 | Haute-Corse | 2B | 6,61 rest./1 000 hab. | 187 180 | 236 |
| 6 | Alpes-Maritimes | 06 | 5,92 rest./1 000 hab. | 1 128 418 | 163 |
| 7 | Savoie | 73 | 5,65 rest./1 000 hab. | 448 226 | 273 |
| 8 | Alpes-de-Haute-Provence | 04 | 5,38 rest./1 000 hab. | 168 054 | 198 |
| 9 | Var | 83 | 5,29 rest./1 000 hab. | 1 119 307 | 153 |
| 10 | Pyrénées-Orientales | 66 | 5,17 rest./1 000 hab. | 496 855 | 226 |
| 11 | Hérault | 34 | 4,94 rest./1 000 hab. | 1 230 438 | 342 |
| 12 | Martinique | 972 | 4,79 rest./1 000 hab. | 360 630 | 34 |
| 13 | Aude | 11 | 4,45 rest./1 000 hab. | 379 648 | 433 |
| 14 | Bouches-du-Rhône | 13 | 4,45 rest./1 000 hab. | 2 087 658 | 119 |
| 15 | La Réunion | 974 | 4,39 rest./1 000 hab. | 889 679 | 24 |
| 16 | Ariège | 09 | 4,37 rest./1 000 hab. | 155 730 | 326 |
| 17 | Vaucluse | 84 | 4,34 rest./1 000 hab. | 572 056 | 151 |
| 18 | Haute-Savoie | 74 | 4,32 rest./1 000 hab. | 861 158 | 279 |
| 19 | Landes | 40 | 4,03 rest./1 000 hab. | 433 570 | 327 |
| 20 | Hautes-Pyrénées | 65 | 3,87 rest./1 000 hab. | 231 349 | 469 |
| 21 | Dordogne | 24 | 3,84 rest./1 000 hab. | 416 883 | 502 |
| 22 | Gard | 30 | 3,83 rest./1 000 hab. | 771 089 | 351 |
| 23 | Ardèche | 07 | 3,82 rest./1 000 hab. | 334 231 | 335 |
| 24 | Charente-Maritime | 17 | 3,80 rest./1 000 hab. | 672 510 | 463 |
| 25 | Lot | 46 | 3,79 rest./1 000 hab. | 176 900 | 313 |
| 26 | Pyrénées-Atlantiques | 64 | 3,79 rest./1 000 hab. | 700 245 | 535 |
| 27 | Lozère | 48 | 3,69 rest./1 000 hab. | 76 486 | 152 |
| 28 | Gironde | 33 | 3,60 rest./1 000 hab. | 1 690 579 | 535 |
| 29 | Rhône | 69 | 3,59 rest./1 000 hab. | 1 918 642 | 267 |
| 30 | Drôme | 26 | 3,58 rest./1 000 hab. | 524 248 | 363 |
| 31 | Haute-Garonne | 31 | 3,53 rest./1 000 hab. | 1 471 468 | 586 |
| 32 | Isère | 38 | 3,33 rest./1 000 hab. | 1 298 990 | 512 |
| 33 | Bas-Rhin | 67 | 3,31 rest./1 000 hab. | 1 163 810 | 514 |
| 34 | Hauts-de-Seine | 92 | 3,22 rest./1 000 hab. | 1 654 712 | 36 |
| 35 | Aveyron | 12 | 3,21 rest./1 000 hab. | 281 182 | 286 |
| 36 | Haut-Rhin | 68 | 3,10 rest./1 000 hab. | 770 738 | 366 |
| 37 | Seine-Saint-Denis | 93 | 3,10 rest./1 000 hab. | 1 736 695 | 40 |
| 38 | Guyane | 973 | 3,06 rest./1 000 hab. | 293 996 | 22 |
| 39 | Calvados | 14 | 3,04 rest./1 000 hab. | 713 910 | 529 |
| 40 | Lot-et-Garonne | 47 | 3,02 rest./1 000 hab. | 333 602 | 319 |
| 41 | Morbihan | 56 | 3,00 rest./1 000 hab. | 783 390 | 249 |
| 42 | Jura | 39 | 2,96 rest./1 000 hab. | 258 410 | 494 |
| 43 | Haute-Loire | 43 | 2,95 rest./1 000 hab. | 228 654 | 257 |
| 44 | Corrèze | 19 | 2,90 rest./1 000 hab. | 241 481 | 279 |
| 45 | Puy-de-Dôme | 63 | 2,86 rest./1 000 hab. | 664 798 | 464 |
| 46 | Val-de-Marne | 94 | 2,85 rest./1 000 hab. | 1 426 929 | 47 |
| 47 | Cantal | 15 | 2,84 rest./1 000 hab. | 144 196 | 250 |
| 48 | Côte-d'Or | 21 | 2,79 rest./1 000 hab. | 540 100 | 698 |
| 49 | Côtes-d'Armor | 22 | 2,77 rest./1 000 hab. | 613 287 | 348 |
| 50 | Tarn-et-Garonne | 82 | 2,74 rest./1 000 hab. | 265 817 | 195 |
| 51 | Gers | 32 | 2,72 rest./1 000 hab. | 192 847 | 461 |
| 52 | Territoire de Belfort | 90 | 2,69 rest./1 000 hab. | 140 255 | 101 |
| 53 | Doubs | 25 | 2,65 rest./1 000 hab. | 548 850 | 569 |
| 54 | Tarn | 81 | 2,65 rest./1 000 hab. | 397 352 | 314 |
| 55 | Finistère | 29 | 2,64 rest./1 000 hab. | 933 455 | 277 |
| 56 | Nord | 59 | 2,64 rest./1 000 hab. | 2 616 013 | 648 |
| 57 | Loire | 42 | 2,63 rest./1 000 hab. | 774 554 | 323 |
| 58 | Vendée | 85 | 2,63 rest./1 000 hab. | 716 111 | 255 |
| 59 | Saône-et-Loire | 71 | 2,61 rest./1 000 hab. | 551 191 | 564 |
| 60 | Allier | 03 | 2,60 rest./1 000 hab. | 333 298 | 317 |
| 61 | Ille-et-Vilaine | 35 | 2,58 rest./1 000 hab. | 1 120 666 | 332 |
| 62 | Seine-Maritime | 76 | 2,57 rest./1 000 hab. | 1 261 213 | 708 |
| 63 | Ain | 01 | 2,56 rest./1 000 hab. | 679 521 | 392 |
| 64 | Moselle | 57 | 2,56 rest./1 000 hab. | 1 051 309 | 725 |
| 65 | Haute-Vienne | 87 | 2,50 rest./1 000 hab. | 373 167 | 195 |
| 66 | Yonne | 89 | 2,47 rest./1 000 hab. | 332 267 | 423 |
| 67 | Seine-et-Marne | 77 | 2,46 rest./1 000 hab. | 1 468 108 | 507 |
| 68 | Manche | 50 | 2,45 rest./1 000 hab. | 497 522 | 445 |
| 69 | Loire-Atlantique | 44 | 2,44 rest./1 000 hab. | 1 487 570 | 207 |
| 70 | Vosges | 88 | 2,44 rest./1 000 hab. | 357 562 | 507 |
| 71 | Indre-et-Loire | 37 | 2,42 rest./1 000 hab. | 619 362 | 272 |
| 72 | Somme | 80 | 2,42 rest./1 000 hab. | 565 660 | 772 |
| 73 | Marne | 51 | 2,39 rest./1 000 hab. | 563 347 | 611 |
| 74 | Loir-et-Cher | 41 | 2,38 rest./1 000 hab. | 328 543 | 267 |
| 75 | Yvelines | 78 | 2,37 rest./1 000 hab. | 1 485 086 | 259 |
| 76 | Aube | 10 | 2,35 rest./1 000 hab. | 310 447 | 431 |
| 77 | Nièvre | 58 | 2,35 rest./1 000 hab. | 201 417 | 309 |
| 78 | Meurthe-et-Moselle | 54 | 2,34 rest./1 000 hab. | 732 236 | 591 |
| 79 | Essonne | 91 | 2,32 rest./1 000 hab. | 1 338 485 | 194 |
| 80 | Cher | 18 | 2,30 rest./1 000 hab. | 298 660 | 286 |
| 81 | Val-d'Oise | 95 | 2,29 rest./1 000 hab. | 1 281 653 | 183 |
| 82 | Charente | 16 | 2,28 rest./1 000 hab. | 353 754 | 362 |
| 83 | Eure-et-Loir | 28 | 2,27 rest./1 000 hab. | 433 430 | 365 |
| 84 | Loiret | 45 | 2,22 rest./1 000 hab. | 691 268 | 325 |
| 85 | Ardennes | 08 | 2,20 rest./1 000 hab. | 265 905 | 448 |
| 86 | Orne | 61 | 2,17 rest./1 000 hab. | 275 891 | 385 |
| 87 | Vienne | 86 | 2,16 rest./1 000 hab. | 438 897 | 265 |
| 88 | Mayotte | 976 | 2,16 rest./1 000 hab. | 256 518 | 17 |
| 89 | Oise | 60 | 2,15 rest./1 000 hab. | 829 899 | 680 |
| 90 | Haute-Saône | 70 | 2,14 rest./1 000 hab. | 233 471 | 539 |
| 91 | Haute-Marne | 52 | 2,12 rest./1 000 hab. | 168 331 | 426 |
| 92 | Pas-de-Calais | 62 | 2,11 rest./1 000 hab. | 1 460 192 | 890 |
| 93 | Eure | 27 | 2,08 rest./1 000 hab. | 592 949 | 584 |
| 94 | Creuse | 23 | 2,06 rest./1 000 hab. | 115 633 | 256 |
| 95 | Indre | 36 | 2,06 rest./1 000 hab. | 216 069 | 241 |
| 96 | Meuse | 55 | 2,02 rest./1 000 hab. | 180 353 | 499 |
| 97 | Maine-et-Loire | 49 | 1,98 rest./1 000 hab. | 850 485 | 177 |
| 98 | Deux-Sèvres | 79 | 1,81 rest./1 000 hab. | 375 996 | 256 |
| 99 | Aisne | 02 | 1,80 rest./1 000 hab. | 523 461 | 798 |
| 100 | Sarthe | 72 | 1,76 rest./1 000 hab. | 569 294 | 354 |
| 101 | Mayenne | 53 | 1,72 rest./1 000 hab. | 305 468 | 240 |
Paris (75) arrive en tête du classement par restaurants par habitant avec 9,63 rest./1 000 hab..
Le podium : 1) Paris, 2) Corse-du-Sud, 3) Hautes-Alpes.
Mayenne (53) est classé dernier (101e) avec 1,72 rest./1 000 hab..
Ce classement comprend 101 départements français (métropole et outre-mer).
Les données proviennent de l'INSEE, la DGFIP, l'IGN, la Base Permanente des Équipements et data.gouv.fr. Les valeurs sont des moyennes pondérées par la population ou le parc de logements.