Patrimoine, tourisme et terroir d'Ancerville

Un socle patrimonial modeste: 2 monuments historiques sont recensés sur la commune. Cette protection, gérée par la direction régionale des affaires culturelles (DRAC), s'inscrit dans la politique nationale de préservation du patrimoine bâti encadrée par le code du patrimoine.

La commune relève de 4 appellations officielles (AOP/IGP). Côté ventilation: 1 AOP, 3 IGP. La liste inclut par exemple l'AOP Brie de Meaux. Les productions qualifiées concernent surtout la viticulture et les fromages.

Le cadre paysager d'Ancerville constitue un patrimoine à part entière, même lorsque le bâti protégé est limité: campagne cultivée, bocage, rivières, forêts, hameaux dispersés composent une trame rurale cohérente héritée des siècles d'activité agricole et de pratiques paysagères. Cet environnement se prête aux activités de pleine nature: randonnée pédestre sur les chemins ruraux et communaux, itinéraires VTT ou équestres selon la topographie, observation de la faune et de la flore pour les amateurs. Les offices de tourisme intercommunaux recensent en général les circuits praticables à l'échelle du bassin. Le patrimoine vernaculaire d'Ancerville (petits ouvrages hydrauliques, patrimoine religieux mineur, murets et chemins anciens) complète le monument protégé et compose, à l'échelle de la commune, un ensemble paysager et culturel cohérent à redécouvrir au fil des promenades.

Ancerville est au cœur du tissu villageois lorrain, famille territoriale qui partage un vocabulaire architectural et paysager. Le site géographique — sur un relief modérément vallonné, à 201 m d'altitude — contribue à l'identité patrimoniale.