Patrimoine & terroir

Patrimoine, tourisme et terroir de Bussy-la-Pesle

21540 Côte-d'Or 73 hab.
Fiche complète

Le patrimoine de Bussy-la-Pesle comprend 1 monument historique, notamment Château. Un élément patrimonial qui ancre la commune dans l'histoire locale.

Monuments historiques 1
Appellations AOP/IGP 7

Le registre des monuments historiques identifie 1 monument à Bussy-la-Pesle. Un tel édifice, intégré au paysage communal, constitue un repère visuel structurant pour le centre-bourg ou le hameau qui l'accueille; sa protection assure la préservation du bâti ancien et des vues associées. Ce monument unique — Château (du 13e siècle) — est typiquement un château, forme architecturale fréquente dans le patrimoine rural français du 13e siècle.

Le registre AOP/IGP compte 7 appellations pour Bussy-la-Pesle. Répartition: 1 AOP + 6 IGP. Au rang des signes emblématiques du territoire figure l'AOP Epoisses. Les aires couvrent en particulier la viticulture.

Avec 4 exploitations et 477 ha de SAU, l'activité agricole de Bussy-la-Pesle est réelle. L'orientation principale des exploitations est polyculture et/ou polyélevage. La dynamique bio de Bussy-la-Pesle représente 366 ha et 3 exploitations.

Le cadre paysager de Bussy-la-Pesle tient à sa situation de moyenne montagne: reliefs doux, forêts, alternance de prés et de bois, bourg ramassé autour de son clocher composent une trame visuelle typique des piémonts français. Les activités accessibles à Bussy-la-Pesle comprennent la randonnée pédestre (PR, GR selon les cas), la découverte du petit patrimoine (lavoirs, fontaines, fours, croix de chemin), et selon les reliefs la pratique du VTT, de l'escalade ou de l'équitation. L'accueil touristique reste le plus souvent informel, à l'échelle du bassin rural. Le cadre de vie de Bussy-la-Pesle inclut typiquement un tissu de petit patrimoine — lavoirs, fours banaux, fontaines, murets en pierre sèche, chapelles isolées — qui, sans être systématiquement protégé, constitue une richesse identitaire cumulée au fil des siècles d'habitation du territoire.

Sur le plan culturel, Bussy-la-Pesle est une commune bourguignonne — un ancrage qui se lit dans son bâti, ses paysages et ses productions. Les caractéristiques physiques (à une altitude moyenne de 529 m, sur un relief marqué) pèsent sur le paysage culturel de Bussy-la-Pesle.

  • Monument historique 1

Monuments historiques

1 monument classé ou inscrit

Source : https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee — Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP — Licence Ouverte v2.0

Musées, jardins et maisons illustres

Architecture et sites protégés

Tourisme

5 points d'intérêt touristiques sont référencés sur le territoire.

  • Points d'intérêt 5

Curiosités & records

🚗 16,6 km
Distance au McDonald's le plus proche ?
1
McDonald's dans un rayon de 20 km ?
0
Ronds-points

Le McDo le plus proche

Le restaurant McDonald's le plus proche de Bussy-la-Pesle se situe à 16,6 km. 1 McDonald's sont accessibles dans un rayon de 20 km.

Équipements publics comptabilisés

Comptages issus d'OpenStreetMap — utile pour jauger l'équipement quotidien au-delà des statistiques INSEE classiques.

1
Panneaux stop
13,70 /1 000 hab.

Source : OpenStreetMap — Overpass API (2026-03). Licence ODbL (Open Database License).

Agriculture

Bussy-la-Pesle compte 3 exploitations en agriculture biologique, pour une SAU bio de 366 hectares, dont 50 % en certification complète.

4 exploitations agricoles (2020)
477 ha SAU
76,8 % en bio
polyculture et/ou polyélevage orientation dominante
3 producteurs bio

Terroir

L'ancrage gastronomique de Bussy-la-Pesle repose sur 7 appellations (1 AOP et 6 IGP), parmi lesquels Epoisses, Brillat-Savarin. Ces labels valorisent les savoir-faire et les sols locaux.

7 appellations protégées
1 AOP
6 IGP
Epoisses AOP
Brillat-Savarin IGP
Charolais de Bourgogne IGP
Moutarde de Bourgogne IGP

Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0

Sources et méthodologie

Dernière mise à jour : 12/03/2026
Voir le détail des 4 sources utilisées