Patrimoine, tourisme et terroir de Quessoy

Le territoire communal de Quessoy totalise 6 monuments historiques inscrits ou classés. Le registre fait état de 3 classés et 3 inscrits. Les édifices protégés relèvent principalement des 4e quart 16e siècle;17e siècle;4e quart 18e siècle et 18e siècle.

On compte 5 aires d'appellations officielles sur le territoire communal. Parmi elles, 1 relève de l'AOP et 4 de l'IGP. Au catalogue des appellations locales, l'AOP Whisky breton ou Whisky de Bretagne occupe une place de choix.

Côté hébergement marchand, Quessoy reste en retrait du fichier Atout France. La base DATAtourisme recense par ailleurs 28 points d'intérêt sur le territoire (sites, événements, activités).

L'activité agricole reste structurante: 25 exploitations, 2 035 ha de SAU. La filière dominante identifiée par Agreste est polyculture polyélevage. L'agriculture biologique est présente, avec 108 ha certifiés ou en conversion portés par 3 exploitations.

Sur le plan paysager, Quessoy bénéficie de sa situation littorale ou rétro-littorale: la mer, les falaises, les criques ou les zones humides selon la configuration locale composent un patrimoine naturel souvent inscrit au titre du Conservatoire du littoral ou des sites classés. Les possibilités de découverte en pleine nature de Quessoy s'articulent autour des chemins ruraux et des sentiers balisés par les fédérations (FFRandonnée, FFC, etc.): randonnée, cyclotourisme, équitation, ou simple promenade dans un cadre paysager préservé. Le maillage d'itinéraires se lit le plus souvent à l'échelle intercommunale. Le patrimoine vernaculaire de Quessoy (petits ouvrages hydrauliques, patrimoine religieux mineur, murets et chemins anciens) complète le monument protégé et compose, à l'échelle de la commune, un ensemble paysager et culturel cohérent à redécouvrir au fil des promenades.

Le cadre régional est au cœur de la Bretagne intérieure, ce qui teinte le patrimoine bâti et immatériel de la commune. Les caractéristiques physiques (en contexte de plaine (altitude moyenne: 88 m), à une trentaine de kilomètres du littoral des Côtes-d'Armor (36 km), traversée par l'Evron) pèsent sur le paysage culturel de Quessoy.