Patrimoine & terroir

Patrimoine, tourisme et terroir de Saint-Briac-sur-Mer

35800 Ille-et-Vilaine 2 258 hab.
Fiche complète

La commune abrite 4 monuments historiques, dont Eglise Saint-Briac.

Monuments historiques 4
Appellations AOP/IGP 7

Côté monuments historiques, Saint-Briac-sur-Mer en compte 4. La présence d'un édifice classé ou inscrit suffit en général à structurer l'image patrimoniale de la commune, d'autant que le monument est souvent implanté au cœur du bourg — église, chapelle, beffroi ou édifice civil emblématique de l'histoire locale. Côté hiérarchie, 1 est classé et 3 inscrits. Les 2e quart 20e siècle et 16e siècle constituent les périodes dominantes du bâti protégé communal.

Le terroir communal est couvert par 7 aires d'appellations. 2 appellations protégées (AOP) et 5 indications géographiques (IGP) structurent ce socle. Parmi ces appellations figure notamment l'AOP Prés-salés du Mont-Saint-Michel.

L'accueil touristique de Saint-Briac-sur-Mer est dimensionné à l'échelle locale: 8 hébergements. Le parc se décompose en 2 hôtels (23 chambres), 2 campings (353 emplacements) et 2 autres hébergements. Côté haut de gamme, 2 hébergements sont classés 4 ou 5 étoiles. Côté contenus DATAtourisme, Saint-Briac-sur-Mer cumule 87 points d'intérêt référencés.

L'agriculture de Saint-Briac-sur-Mer reste limitée: 6 exploitations sont recensées par Agreste, pour 169 ha de SAU. La filière dominante identifiée par Agreste est polyculture polyélevage.

Le cadre naturel de Saint-Briac-sur-Mer intègre l'empreinte maritime: vents dominants, lumière, végétation adaptée, vues sur l'horizon marin. Le patrimoine paysager inclut typiquement sentiers du littoral, ports ou cales, éléments de défense côtière, cabanons et bâtis traditionnels liés à l'activité maritime. Pour les amateurs de pleine nature, le territoire de Saint-Briac-sur-Mer offre un accès à des chemins de randonnée communaux et intercommunaux, parfois connectés aux grands itinéraires nationaux (GR, tours régionaux, voies vertes). La pratique se fait typiquement en autonomie, avec topoguide ou application mobile. À côté du monument protégé, le patrimoine vernaculaire (petites constructions, ouvrages ruraux, éléments du paysage modelé par l'homme) enrichit la lecture culturelle de Saint-Briac-sur-Mer. Ce type d'héritage diffus est parfois mis en valeur par des actions communales ou associatives (restauration, signalétique, circuits patrimoniaux).

Le cadre régional est dans la géographie bretonne, ce qui teinte le patrimoine bâti et immatériel de la commune. Les caractéristiques physiques (en contexte de plaine (altitude moyenne: 28 m), à une quinzaine de kilomètres du littoral d'Ille-et-Vilaine (14 km)) pèsent sur le paysage culturel de Saint-Briac-sur-Mer.

  • Monuments historiques 4

Monuments historiques

4 monuments classés ou inscrits

Source : https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee — Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP — Licence Ouverte v2.0

Musées, jardins et maisons illustres

Architecture et sites protégés

Tourisme

L'offre d'hébergement de Saint-Briac-sur-Mer regroupe 2 hôtels classés, 2 hébergements touristiques.

  • Hôtels classés · 23 ch.
  • Campings classés · 347 empl.
  • Autres hébergements 2
  • Points d'intérêt 87

La commune compte 6 hebergements touristiques classes par Atout France (hotels, residences de tourisme, campings, auberges collectives). Ces etablissements respectent un referentiel national de qualite et sont repartis par niveau d'etoiles.

6
Hebergements classes ?
23
Chambres (hotels) ?
347
Emplacements (campings) ?
2 019
Capacite d'accueil (personnes) ?

Repartition par typologie

  • CAMPING 2
  • HÔTEL DE TOURISME 2
  • RÉSIDENCE DE TOURISME 2

Repartition par classement

  • 3 étoiles 4
  • 5 étoiles 1
  • 4 étoiles 1

Principaux etablissements

Etablissement Typologie Classement Capacite
CAMPING SAINT BRIAC SUR MER CAMPING 3 étoiles 501 pers.
CAMPING ÉMERAUDE CAMPING 5 étoiles 800 pers.
HÔTEL DE LA HOULE HÔTEL DE TOURISME 3 étoiles 13 pers.
HÔTEL LE NESSAY HÔTEL DE TOURISME 4 étoiles 44 pers.
RESIDENCE GOELIA KERMAEL ST BRIAC SUR MER RÉSIDENCE DE TOURISME 3 étoiles 353 pers.
RÉSIDENCE LES ROCHES DOUVRES RÉSIDENCE DE TOURISME 3 étoiles 308 pers.

Source : Atout France - Hebergements touristiques classes — Licence Ouverte 2.0

Curiosités & records

🍔 5,5 km
Distance au McDonald's le plus proche ?
4
McDonald's dans un rayon de 20 km ?
1
Ronds-points
0,4 pour 1 000 hab.

Le McDo le plus proche

Le restaurant McDonald's le plus proche de Saint-Briac-sur-Mer se situe à 5,5 km. Au total, 1 McDonald's sont accessibles dans un rayon de 10 km et 4 dans un rayon de 20 km.

Équipements publics comptabilisés

Comptages issus d'OpenStreetMap — utile pour jauger l'équipement quotidien au-delà des statistiques INSEE classiques.

2
Boulodromes
0,89 /1 000 hab.
5
Toilettes publiques
2,21 /1 000 hab.
23
Bancs publics
10,19 /1 000 hab.
42
Panneaux stop
18,60 /1 000 hab.

Source : OpenStreetMap — Overpass API (2026-03). Licence ODbL (Open Database License).

Agriculture

L'agriculture de Saint-Briac-sur-Mer compte 6 exploitations (recensement 2020). L'orientation dominante est « polyculture polyélevage ». La surface agricole utile (SAU) couvre 169 hectares.

6 exploitations agricoles (2020)
169 ha SAU
Polyculture polyélevage orientation dominante

Terroir

Le terroir de Saint-Briac-sur-Mer s'appuie sur 7 appellations protégées (2 AOP et 5 IGP), notamment Prés-salés du Mont-Saint-Michel, Whisky breton, Cidre de Bretagne. Un marqueur du lien entre le territoire et ses produits.

7 appellations protégées
2 AOP
5 IGP
Prés-salés du Mont-Saint-Michel AOP
Whisky breton ou Whisky de Bretagne AOP
Cidre de Bretagne IGP
Farine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh IGP

Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0

Sources et méthodologie

Dernière mise à jour : 12/03/2026
Voir le détail des 5 sources utilisées