Patrimoine & terroir

Patrimoine, tourisme et terroir de Saint-Laurent-du-Var

06700 Alpes-Maritimes 32 172 hab.
Fiche complète

L'ancrage gastronomique de Saint-Laurent-du-Var repose sur 9 appellations (2 AOP et 7 IGP), parmi lesquels Huile d'olive de Nice, Olive de Nice, Alpes-Maritimes.

Un socle patrimonial modeste: 0 monument historique est recensé sur la commune. Cette protection, gérée par la direction régionale des affaires culturelles (DRAC), s'inscrit dans la politique nationale de préservation du patrimoine bâti encadrée par le code du patrimoine. L'héritage culturel se prolonge avec un édifice labellisé Architecture Contemporaine Remarquable.

La commune relève de 9 appellations officielles (AOP/IGP). Côté ventilation: 2 AOP, 7 IGP. La liste inclut par exemple l'AOP Huile d'olive de Nice. Les productions qualifiées concernent surtout les fromages et les huiles.

Saint-Laurent-du-Var accueille 6 hébergements classés (hôtels, campings, résidences de tourisme). Le détail comprend 6 hôtels (406 chambres). Parmi ces hébergements, 2 relèvent du haut de gamme (4 ou 5 étoiles). Côté points d'intérêt touristiques, la base DATAtourisme en identifie 159 à Saint-Laurent-du-Var.

L'agriculture reste très présente à Saint-Laurent-du-Var, avec 31 exploitations recensées par Agreste pour une SAU de 33 hectares. Orientation dominante: fleurs et/ou horticulture diverse. Côté bio, 2 exploitations cultivent 8 ha en certifié ou conversion.

Le profil culturel local relève dans la géographie spectaculaire des Alpes-Maritimes. Le site géographique — dans la plaine, à une altitude de 64 m, à 21 km du littoral azuréen, située sur les rives du Var — contribue à l'identité patrimoniale.

  • Édifice ACR 1

Monuments historiques

Musées, jardins et maisons illustres

Architecture et sites protégés

1 édifice labellisé ACR

Résidence Horizon 80 Label 2006
urbanisme et espaces aménagés secteur urbain secteur urbain concerté lotissement

Source : https://data.culture.gouv.fr/explore/dataset/liste-des-edifices-labellises-architecture-contemporaine-remarquable-acr/ — Ministère de la Culture - Mérimée — Licence Ouverte v2.0

Tourisme

Le maillage touristique de Saint-Laurent-du-Var se compose de 6 hôtels classés.

  • Hôtels classés · 400 ch.
  • Points d'intérêt 159

La commune compte 6 hebergements touristiques classes par Atout France (hotels, residences de tourisme, campings, auberges collectives). Ces etablissements respectent un referentiel national de qualite et sont repartis par niveau d'etoiles.

6
Hebergements classes ?
400
Chambres (hotels) ?
1 009
Capacite d'accueil (personnes) ?

Repartition par typologie

  • HÔTEL DE TOURISME 6

Repartition par classement

  • 3 étoiles 4
  • 4 étoiles 2

Principaux etablissements

Etablissement Typologie Classement Capacite
BEST WESTERN HÔTEL JOURNEL SAINT-LAURENT-DU-VAR HÔTEL DE TOURISME 3 étoiles 85 pers.
HÔTEL HOLIDAY INN NICE PORT SAINT LAURENT HÔTEL DE TOURISME 4 étoiles 286 pers.
HÔTEL IBIS STYLES NICE CAP 3000 AÉROPORT HÔTEL DE TOURISME 3 étoiles 168 pers.
HÔTEL LE GABIAN HÔTEL DE TOURISME 3 étoiles 48 pers.
HÔTEL NOVOTEL NICE AÉROPORT CAP 3000 HÔTEL DE TOURISME 4 étoiles 348 pers.
HÔTEL THE ORIGINALS GALAXIE HÔTEL DE TOURISME 3 étoiles 74 pers.

Source : Atout France - Hebergements touristiques classes — Licence Ouverte 2.0

Curiosités & records

🍟 1,7 km
Distance au McDonald's le plus proche ?
Le plus proche est à Saint-Laurent-du-Var
21
McDonald's dans un rayon de 20 km ?
30
Ronds-points
0,9 pour 1 000 hab.

Le McDo le plus proche

Le restaurant McDonald's le plus proche de Saint-Laurent-du-Var se situe à 1,7 km, à Saint-Laurent-du-Var. Au total, 11 McDonald's sont accessibles dans un rayon de 10 km et 21 dans un rayon de 20 km.

Équipements publics comptabilisés

Comptages issus d'OpenStreetMap — utile pour jauger l'équipement quotidien au-delà des statistiques INSEE classiques.

8
Boulangeries
0,25 /1 000 hab.
1
Piscines publiques
0,03 /1 000 hab.
3
Boulodromes
0,09 /1 000 hab.
5
Aires de jeux
0,16 /1 000 hab.
6
Toilettes publiques
0,19 /1 000 hab.
76
Bancs publics
2,36 /1 000 hab.
35
Panneaux stop
1,09 /1 000 hab.

Source : OpenStreetMap — Overpass API (2026-03). Licence ODbL (Open Database License).

Agriculture

On recense 2 exploitations bio à Saint-Laurent-du-Var, pour une SAU bio de 8 hectares, dont 49 % en certification complète.

31 exploitations agricoles (2020)
33 ha SAU
25,7 % en bio
fleurs et/ou horticulture diverse orientation dominante
2 producteurs bio

Terroir

L'ancrage gastronomique de Saint-Laurent-du-Var repose sur 9 appellations (2 AOP et 7 IGP), parmi lesquels Huile d'olive de Nice, Olive de Nice, Alpes-Maritimes. Ces labels valorisent les savoir-faire et les sols locaux.

9 appellations protégées
2 AOP
7 IGP
Huile d'olive de Nice AOP
Olive de Nice AOP
Alpes-Maritimes IGP
Génépi des Alpes IGP

Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0

Sources et méthodologie

Dernière mise à jour : 12/03/2026
Voir le détail des 6 sources utilisées