Château
Église
La commune conserve 2 monuments historiques inscrits ou classés. Inscription (protection au second degré) ou classement (premier degré) appliquent des contraintes équivalentes pour les travaux; seule diffère la gouvernance du dossier, avec un rôle plus direct de l'État pour les édifices classés.
Un socle terroir ciblé: 1 aire d'appellation couvre le territoire de Saint-Parres-aux-Tertres. Bien que limité, cet ancrage dans un signe officiel européen atteste de la qualification du produit local et de sa protection contre les usurpations d'origine. l'AOP Chaource compte parmi les appellations locales.
Une offre d'hébergement limitée: 2 établissements identifiés. Répartition: 2 hôtels (152 chambres). Le catalogue DATAtourisme compte 26 points d'intérêt sur Saint-Parres-aux-Tertres.
Le cadre paysager de Saint-Parres-aux-Tertres constitue un patrimoine à part entière, même lorsque le bâti protégé est limité: campagne cultivée, bocage, rivières, forêts, hameaux dispersés composent une trame rurale cohérente héritée des siècles d'activité agricole et de pratiques paysagères. Le cadre de Saint-Parres-aux-Tertres se prête à des pratiques douces et non motorisées — marche, vélo, observation de la nature — souvent au sein d'un bassin qui mutualise balisage, entretien et signalétique entre plusieurs communes. Les parcs naturels régionaux ou les communautés de communes jouent un rôle clé dans cette animation territoriale. Les éléments du petit patrimoine — fontaines, lavoirs, fours communaux, oratoires, croix de chemin — jalonnent le territoire communal et témoignent des usages historiques de la population. Ces marqueurs, rarement classés, participent néanmoins au charme et à l'identité visuelle du village.
Saint-Parres-aux-Tertres est dans les plaines ou vallées de l'ancienne Champagne-Ardenne, ce qui imprime une identité patrimoniale partagée avec les communes voisines du même profil. Côté géographie, Saint-Parres-aux-Tertres se trouve dans un relief de plaine, à 113 m d'altitude en moyenne, baignée par La Barse, paramètres qui modèlent le patrimoine paysager.
- Monuments historiques 2
Monuments historiques
2 monuments classés ou inscrits
Source : https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee — Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP — Licence Ouverte v2.0
Musées, jardins et maisons illustres
Architecture et sites protégés
Tourisme
Saint-Parres-aux-Tertres dispose de 2 hôtels classés.
- Hôtels classés 2 · 152 ch.
- Points d'intérêt 26
La commune compte 2 hebergements touristiques classes par Atout France (hotels, residences de tourisme, campings, auberges collectives). Ces etablissements respectent un referentiel national de qualite et sont repartis par niveau d'etoiles.
Repartition par typologie
- HÔTEL DE TOURISME 2
Repartition par classement
- 2 étoiles 2
Principaux etablissements
| Etablissement | Typologie | Classement | Capacite |
|---|---|---|---|
| HÔTEL B&B TROYES SAINT-PARRES-AUX-TERTRES | HÔTEL DE TOURISME | 2 étoiles | 138 pers. |
| HÔTEL IBIS BUDGET TROYES EST | HÔTEL DE TOURISME | 2 étoiles | 192 pers. |
Source : Atout France - Hebergements touristiques classes — Licence Ouverte 2.0
Curiosités & records
Le McDo le plus proche
Le restaurant McDonald's le plus proche de Saint-Parres-aux-Tertres se situe à 1,2 km. Au total, 5 McDonald's sont accessibles dans un rayon de 10 km.
Équipements publics comptabilisés
Comptages issus d'OpenStreetMap — utile pour jauger l'équipement quotidien au-delà des statistiques INSEE classiques.
Source : OpenStreetMap — Overpass API (2026-03). Licence ODbL (Open Database License).
Agriculture
L'activité agricole biologique de Saint-Parres-aux-Tertres s'articule autour de 1 exploitation, pour une SAU bio de 36 hectares, dont 60 % en certification complète.
Terroir
Avec 1 AOP, le terroir de Saint-Parres-aux-Tertres dispose de 1 label de qualité, parmi lesquels Chaource. Autant de labels qui inscrivent la commune dans une filière de qualité.
Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0