Patrimoine, tourisme et terroir de Saint-Trinit

Un socle patrimonial modeste: 1 monument historique est recensé sur la commune. Cette protection, gérée par la direction régionale des affaires culturelles (DRAC), s'inscrit dans la politique nationale de préservation du patrimoine bâti encadrée par le code du patrimoine. L'édifice protégé est une église — Eglise paroissiale de la Trinité — au cœur du bourg ou à proximité immédiate, point d'ancrage visuel du village.

Le registre terroir de Saint-Trinit compte 15 AOP/IGP. Côté ventilation: 2 AOP, 13 IGP. La liste inclut par exemple l'AOP Banon. Les productions qualifiées concernent surtout les fromages et les huiles.

Côté agriculture, Saint-Trinit compte 5 exploitations pour 766 ha de SAU. Côté spécialisation, le territoire de Saint-Trinit penche vers autres grandes cultures. 597 ha sont conduits en bio sur le territoire, portés par 4 exploitations.

L'identité paysagère de Saint-Trinit est avant tout montagnarde: reliefs, crêtes, sommets visibles depuis le village, vallées encaissées et cours d'eau composent le cadre naturel. Ce type d'environnement est souvent partiellement protégé par des dispositifs spécifiques (parc national, parc naturel régional, site classé). Cet environnement se prête aux activités de pleine nature: randonnée pédestre sur les chemins ruraux et communaux, itinéraires VTT ou équestres selon la topographie, observation de la faune et de la flore pour les amateurs. Les offices de tourisme intercommunaux recensent en général les circuits praticables à l'échelle du bassin. Le cadre de vie de Saint-Trinit inclut typiquement un tissu de petit patrimoine — lavoirs, fours banaux, fontaines, murets en pierre sèche, chapelles isolées — qui, sans être systématiquement protégé, constitue une richesse identitaire cumulée au fil des siècles d'habitation du territoire.

Saint-Trinit est une commune du Vaucluse, au pied des massifs provençaux, ce qui imprime une identité patrimoniale partagée avec les communes voisines du même profil. Côté géographie, Saint-Trinit se trouve à 841 m d'altitude, dans un environnement montagnard, paramètres qui modèlent le patrimoine paysager.