Saint-Uniac (35360)

L'ancien prieuré fut fondé par Saint Uniac au 6e siècle. Le volume général de l'église et du choeur, ainsi qu'une partie de leurs murs, semblent dater du début du 11e siècle ; la charpente de la nef date de la fin du 14e siècle, celle du choeur, du 15e siècle. Par la suite, deux chapelles seigneuriales furent ajoutées au nord de la nef au 14e siècle ; la chapelle est fut été partiellement reconstruite et surélevée au 15e siècle, et la chapelle ouest fut détruite au cours du 19e siècle. Une autre chapelle seigneuriale fut ajoutée au sud au 15e siècle. Le clocher de croisée, détruit en 1853, fut reconstruit en façade en 1859 par l'architecte malouin Béziers-Lafosse. Le décor intérieur est du 19e siècle.

Manoir construit entre 1650 et 1670 à l'emplacement d'un édifice détruit. Il comportait logis, chapelle (datée de 1641) , fuie et fournil, et s'organisait autour d'une cour rectangulaire entourée de murs aujourd'hui disparus, et de douves. L'activité agricole du 19e siècle entraîne la construction de nouvelles dépendances au-delà de la cour, tandis que d'autres bâtiments existants sont détruits ou remaniés.