Commune gourmande de la Côte-d'Or, Savoisy bénéficie d'un terroir riche en appellations, en Bourgogne-Franche-Comté. Elle accueille 194 habitants. Elle s'étend sur 25 km², à environ 310 mètres d'altitude. Ses habitants sont appelés les Savoisien(nes)s. Sur le plan administratif, la commune est membre de CC du Pays Châtillonnais.
On recense 4 appellations sur le territoire, dont Epoisses.
Le patrimoine comprend un monument historique : Église.
Terre d'accueil pour les Savoisien(nes)s, Savoisy conjugue savoir-faire local et traditions gourmandes.
Population et démographie
de Savoisy
La population municipale de Savoisy est de 194 habitants.
Le profil générationnel est relativement équilibré (24,6 % de moins de 30 ans, 33,3 % de 60 ans et plus).
En France, la commune occupe le rang 26356 sur 34961 pour la population.
La série historique 1876–2023 indique une baisse de 262 habitants, soit 57,5 %.
Le parc de logements
à Savoisy
On recense 120 logements sur le territoire de Savoisy, très majoritairement constitué de maisons individuelles (5,0 pièces en moyenne). La propriété occupe 83,5 % du parc (+53 % par rapport à la médiane du département (54,5 %)). À noter : le diagnostic de performance énergétique classe 56,3 % du parc en passoires thermiques, avec une consommation moyenne de 337 kWh/m²/an — plus d'un logement sur quatre nécessite une rénovation énergétique. En complément, avec 11,7 % de résidences secondaires, la commune affiche une vocation touristique marquée.
Services & Équipements
de Savoisy
Le maillage de proximité de Savoisy compte 7 équipements.
Source : Base Permanente des Équipements 2024 — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Transport & mobilité
de Savoisy
Montbard est la gare la plus accessible depuis Savoisy à 13,8 km (3 gares à proximité). Qui plus est, le parc automobile de Savoisy compte 203 véhicules, dont 1,5 % d'électriques (2,1 par ménage).
Source : Parc de véhicules routiers au 1er janvier — SDES — Licence Ouverte v2.0
Connectivité & numérique
de Savoisy
Le déploiement de la fibre de Savoisy couvre 4,7 % des locaux, dans le dernier quartile de France — la fibre reste largement à déployer sur ce territoire. À souligner : l'indicateur de maturité numérique s'élève à 2,6/10 (en dessous de 75 % des communes du département).
Internet fixe de Savoisy
161 locaux recensés
Source : ARCEP — Observatoire du numérique — ARCEP (Autorité de Régulation des Communications Électroniques) — Licence Ouverte v2.0
Sécurité
de Savoisy
Vue d'ensemble de la délinquance enregistrée et du service de police/gendarmerie compétent.
Police & Gendarmerie
Sources
Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/liste-des-services-de-police-et-de-gendarmerie-competents-par-commune/ — Ministère de l'Intérieur - DGGN / DGPN — Licence Ouverte v2.0
Revenus & Emploi
de Savoisy
Le revenu médian des ménages de Savoisy s'établit à 23 640 € par an. Sur le front de l'emploi, on relève un taux d'emploi de 73,9 % et un chômage à 6,4 % (nettement sous la médiane nationale de 11,1 %).
Entreprises
de Savoisy
Le paysage entrepreneurial de Savoisy se compose de 19 établissements, soit 9,8 pour 100 habitants. Avec 2 créations récentes, le taux de renouvellement atteint 10,5 %. La structure sectorielle fait ressortir Commerce, transports, hébergement et restauration (37 %) et Activités scientifiques, techniques, services administratifs (16 %).
Source : SIDE - Démographie des entreprises — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Immobilier
de Savoisy
Le marché immobilier de Savoisy se caractérise par un prix médian de 1 500 €/m², sur la base de 5 transactions récentes, soit -43 % par rapport à la médiane départementale (2 638 €).
Terroir
de Savoisy
Le terroir de Savoisy s'appuie sur 4 appellations protégées (1 AOP et 3 IGP), dont Epoisses, Moutarde de Bourgogne. Un marqueur du lien entre le territoire et ses produits.
Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0
Agriculture
de Savoisy
L'activité agricole biologique de Savoisy s'articule autour de 1 exploitation, pour une SAU bio de 5 hectares, dont 100 % en certification complète.
Territoire
de Savoisy
L'occupation du sol de Savoisy (25,1 km²) se décompose en 1,2 % d'espaces artificialisés, 71,9 % de terres agricoles, 26,9 % de forêts et milieux semi-naturels. Le territoire conserve un caractère nettement agricole. La densité (8 hab/km²) confirme le caractère très rural du territoire.
Climat
de Savoisy
Savoisy présente une température moyenne de 11,4 °C sur l'année — un climat océanique, avec 854 mm de précipitations annuelles. 65 jours de gel, un hiver marqué. Le record de chaleur atteint 40,7 °C.
Savoisy bénéficie d'un climat continental, caractérisé par des hivers froids avec des gelées fréquentes et des étés chauds, avec une forte amplitude thermique. On y enregistre une température moyenne annuelle de 11,4 °C et 854 mm de précipitations par an.
Station MONTBARD_SAPC · 13,0 km · alt. 209 m · normales 1991-2020
Voir le climat détailléEnvironnement
de Savoisy
1 risque naturel est identifié sur le territoire de Savoisy. Par ailleurs, les inventaires naturalistes totalisent 8 859 observations (dont 6 489 observations de plantes), signe d'une pression d'inventaire forte et d'un milieu diversifié. Autre constat : l'indice de qualité de l'air moyen est de 2,1 (Moyen), dans le top 5 % du département (2ᵉ sur 698).
Énergie
de Savoisy
La consommation énergétique de Savoisy atteint 1 076 MWh, soit 5,5 MWh par habitant. Autre constat : la production d'énergie renouvelable représente 0,5 MW installés : Solaire (0,46 MW).
Patrimoine
de Savoisy
Savoisy recense 1 monument historique, notamment Église. Un repère patrimonial pour l'identité communale.
1 monument classé ou inscrit
Source : https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee — Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP — Licence Ouverte v2.0
Finances locales
de Savoisy
Les finances de fonctionnement de Savoisy mobilisent 1 045 € de dépenses par habitant, pour 1 383 € de recettes, soit une épargne brute de 338 €/hab (24 % des recettes). D'autre part, la dette municipale représente 373 € par habitant (-40 % par rapport à la médiane du département (618 €)). Point à relever : les ménages supportent une taxe foncière de 45,4 % (taux global), parmi les 10 % les mieux positionnées du département. En outre, l'effort d'investissement atteint 843 € par habitant.
Conseil municipal
de Savoisy
Savoisy a pour maire Alain THEVENET (en fonction depuis 2025). Par ailleurs, 8 élus composent le conseil municipal (25 % de femmes, la féminisation du conseil reste limitée).
8 élus municipaux
Adjoint au maire
| Nom | Fonction | Profession | Depuis |
|---|---|---|---|
| C. LEPAS | 1er adjoint au Maire | Artisan | 28/02/2025 |
Conseillers municipaux
| Nom | Profession | Mandat depuis |
|---|---|---|
| C. COMPAROT | Contremaître, agent de maîtrise | 18/05/2020 |
| D. MIRÉTÉ | Agriculteur sur petite exploitation | 18/05/2020 |
| J. COUCHENEY | Personne diverse sans activité professionnelle de moins de 60 ans (sauf retraité) | 18/05/2020 |
| J. RAILLARD | Ancien agriculteur exploitant | 18/05/2020 |
| P. RAUSCENT | Ancien agriculteur exploitant | 18/05/2020 |
| X. LORTAT | Agriculteur sur grande exploitation | 18/05/2020 |
Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/repertoire-national-des-elus-1/ — INSEE - Répertoire National des Élus — Licence Ouverte
Élections
de Savoisy
Au scrutin présidentiel de 2022, Savoisy comptait 150 inscrits avec 18,7 % d'abstention au second tour, témoignant d'une participation soutenue. Emmanuel MACRON est arrivé en tête avec 50,0 % des suffrages exprimés, à quelques points de l'adversaire.