Patrimoine et terroir de Toufflers

Le bâti protégé de Toufflers est cependant présent — 2 monuments historiques classés ou inscrits — et s'intègre dans un paysage rural plus large où dominent également les bâtis traditionnels non protégés, représentatifs des techniques et matériaux régionaux.

Le rattachement de Toufflers à 1 aire d'appellation officielle s'inscrit dans le dispositif européen de protection des indications géographiques, piloté en France par l'INAO. Ce dispositif vise à préserver les savoir-faire agricoles et viticoles enracinés dans un terroir spécifique. Au catalogue des appellations locales, l'IGP Genièvre Flandre-Artois occupe une place de choix.

Au-delà des monuments formellement protégés, l'identité patrimoniale de Toufflers se lit dans le paysage communal: relief, réseau hydrographique, répartition des bois et des champs, bâti traditionnel diffus. Cette lecture paysagère complète utilement l'approche par le patrimoine bâti protégé. Les possibilités de découverte en pleine nature de Toufflers s'articulent autour des chemins ruraux et des sentiers balisés par les fédérations (FFRandonnée, FFC, etc.): randonnée, cyclotourisme, équitation, ou simple promenade dans un cadre paysager préservé. Le maillage d'itinéraires se lit le plus souvent à l'échelle intercommunale. Au-delà du bâti protégé, Toufflers participe au maillage fin du petit patrimoine rural français: les éléments vernaculaires (fontaines, lavoirs, fours, murets, croix, oratoires) jalonnent les bourgs et les hameaux, témoignant des modes de vie et des techniques constructives du passé.

L'ancrage régional est prégnant — Toufflers est une commune des plaines flamandes, avec les traits culturels communs à ce territoire. Le cadre physique — Toufflers est en contexte de plaine (altitude moyenne: 32 m) — nourrit les formes paysagères et bâties locales.