Patrimoine, tourisme et terroir de Villedieu

Le registre des monuments historiques identifie 1 monument à Villedieu. Un tel édifice, intégré au paysage communal, constitue un repère visuel structurant pour le centre-bourg ou le hameau qui l'accueille; sa protection assure la préservation du bâti ancien et des vues associées. L'édifice protégé à Villedieu — Eglise Notre-Dame-de-la-Nativité (du 2e moitié 14e siècle) — constitue d'une église au cœur du bourg ou à proximité immédiate, point d'ancrage visuel et identitaire de la commune.

La commune fait partie de 17 aires d'appellations, témoignage d'un terroir diversifié. Répartition: 4 AOP + 13 IGP. Au rang des signes emblématiques du territoire figure l'AOP Bleu d'Auvergne. Les aires couvrent en particulier les fromages et la charcuterie.

Côté agriculture, le recensement Agreste dénombre 24 exploitations pour 1 769 ha de SAU sur Villedieu. Orientation dominante: bovins mixte. La dynamique bio de Villedieu représente 49 ha et 1 exploitation.

Le patrimoine visuel de Villedieu est dominé par le cadre montagnard: sommets, pentes, gorges et cours d'eau composent un paysage d'altitude que complètent les ouvrages traditionnels (fontaines, lavoirs, fours banaux, chapelles isolées) disséminés dans le bassin. Les activités accessibles à Villedieu comprennent la randonnée pédestre (PR, GR selon les cas), la découverte du petit patrimoine (lavoirs, fontaines, fours, croix de chemin), et selon les reliefs la pratique du VTT, de l'escalade ou de l'équitation. L'accueil touristique reste le plus souvent informel, à l'échelle du bassin rural. Le petit patrimoine rural présent à Villedieu (fours, lavoirs, croix, oratoires, fontaines, murets en pierre sèche) constitue un complément culturel important. Les associations de sauvegarde du patrimoine, les chantiers participatifs et les programmes départementaux contribuent régulièrement à sa préservation.

Le cadre régional est une commune du Massif central, dans l'ancienne Auvergne, ce qui teinte le patrimoine bâti et immatériel de la commune. Sur le plan physique, Villedieu est dans un relief de montagne, à 951 m d'altitude moyenne, ce qui influence l'environnement paysager.