Patrimoine, tourisme et terroir d'Amponville

Un socle patrimonial modeste: 1 monument historique est recensé sur la commune. Cette protection, gérée par la direction régionale des affaires culturelles (DRAC), s'inscrit dans la politique nationale de préservation du patrimoine bâti encadrée par le code du patrimoine. Le monument concerné — Église — est une église, forme architecturale fréquente dans le patrimoine rural français et bien représentée dans le département.

La commune relève de 3 appellations officielles (AOP/IGP). Côté ventilation: 2 AOP, 1 IGP. La liste inclut par exemple l'AOP Brie de Meaux. Les productions qualifiées concernent surtout les fromages.

Sur le plan paysager, Amponville se déploie dans un cadre rural qui constitue la véritable richesse patrimoniale du territoire: ouvertures visuelles, réseau hydrographique, campagne cultivée et hameaux dispersés composent un tableau caractéristique du bassin. Cet environnement se prête aux activités de pleine nature: randonnée pédestre sur les chemins ruraux et communaux, itinéraires VTT ou équestres selon la topographie, observation de la faune et de la flore pour les amateurs. Les offices de tourisme intercommunaux recensent en général les circuits praticables à l'échelle du bassin. Le petit patrimoine rural présent à Amponville (fours, lavoirs, croix, oratoires, fontaines, murets en pierre sèche) constitue un complément culturel important. Les associations de sauvegarde du patrimoine, les chantiers participatifs et les programmes départementaux contribuent régulièrement à sa préservation.

Amponville est une commune de la couronne périurbaine francilienne, famille territoriale qui partage un vocabulaire architectural et paysager. Côté géographie, Amponville se trouve dans un relief de plaine, à 116 m d'altitude en moyenne, paramètres qui modèlent le patrimoine paysager.