Patrimoine, tourisme et terroir de Bourneville-Sainte-Croix

Le patrimoine bâti protégé de Bourneville-Sainte-Croix tient en 1 monument historique. Dans un village de cette taille, un monument unique joue un rôle identitaire fort, servant de repère visuel et mémoriel pour les habitants comme pour les visiteurs de passage. Le monument protégé est un manoir — Manoir de Beaumont — qui remonte du 2e moitié 16e siècle: une construction caractéristique du bâti du 2e moitié 16e siècle dans ce secteur régional.

Bourneville-Sainte-Croix est concernée par 5 AOP/IGP. On peut citer en particulier l'IGP Cidre de Normandie.

L'agriculture reste très présente à Bourneville-Sainte-Croix, avec 17 exploitations recensées par Agreste pour une SAU de 1 336 hectares. Côté OTEX, la commune relève d'une orientation 6184 - polyculture, polyélevage.

Le cadre paysager de Bourneville-Sainte-Croix constitue un patrimoine à part entière, même lorsque le bâti protégé est limité: campagne cultivée, bocage, rivières, forêts, hameaux dispersés composent une trame rurale cohérente héritée des siècles d'activité agricole et de pratiques paysagères. Côté loisirs, les chemins ruraux de Bourneville-Sainte-Croix et des communes voisines ouvrent aux marcheurs et cyclotouristes un réseau maillé qui dépasse largement le seul périmètre communal: les topoguides départementaux, les sites institutionnels et les associations locales de randonnée constituent les meilleures sources pour identifier les parcours. Le petit patrimoine rural présent à Bourneville-Sainte-Croix (fours, lavoirs, croix, oratoires, fontaines, murets en pierre sèche) constitue un complément culturel important. Les associations de sauvegarde du patrimoine, les chantiers participatifs et les programmes départementaux contribuent régulièrement à sa préservation.

Bourneville-Sainte-Croix est dans la géographie typique de la Normandie, famille territoriale qui partage un vocabulaire architectural et paysager. Bourneville-Sainte-Croix est dans un relief de plaine, à 122 m d'altitude en moyenne, autant d'éléments qui ont structuré la culture locale.