Patrimoine et terroir de Bures-en-Bray

Le patrimoine bâti protégé de Bures-en-Bray tient en 1 monument historique. Dans un village de cette taille, un monument unique joue un rôle identitaire fort, servant de repère visuel et mémoriel pour les habitants comme pour les visiteurs de passage. Il s'agit d'une église — Église — datant du 12e siècle, édifice structurant du paysage bâti communal.

Bures-en-Bray est concernée par 8 AOP/IGP. Le socle se compose de 3 AOP et 5 IGP. On peut citer en particulier l'AOP Calvados.

Avec 5 exploitations et 513 ha de SAU, l'activité agricole de Bures-en-Bray est réelle. Le profil OTEX de Bures-en-Bray est marqué par 6184 - polyculture, polyélevage.

Le patrimoine paysager de Bures-en-Bray reste l'une des richesses principales de la commune: la campagne environnante, les chemins anciens, les bâtis traditionnels disséminés dans les hameaux, les éléments du petit patrimoine (croix, fontaines, lavoirs, fours) composent un ensemble cohérent à l'échelle du bourg. Côté loisirs, les chemins ruraux de Bures-en-Bray et des communes voisines ouvrent aux marcheurs et cyclotouristes un réseau maillé qui dépasse largement le seul périmètre communal: les topoguides départementaux, les sites institutionnels et les associations locales de randonnée constituent les meilleures sources pour identifier les parcours. Le petit patrimoine communal — fontaines, lavoirs, fours à pain, oratoires, croix de chemin, murets en pierre sèche — constitue un complément patrimonial fréquent dans les villages français de cette taille. Ces éléments, rarement protégés au titre des monuments historiques, n'en structurent pas moins le paysage culturel local et la mémoire collective.

Bures-en-Bray s'inscrit dans un ensemble culturel plus large: la commune est une commune de Normandie, entre haies, prairies et plateaux. Côté géographie, Bures-en-Bray se trouve dans un relief de plaine, à 103 m d'altitude en moyenne, baignée par L'Arques, paramètres qui modèlent le patrimoine paysager.