Petites Villes de Demain
Dispositif qui accompagne les communes rurales de moins de 20 000 habitants dans la revitalisation de leurs centres-bourgs.
Économie
Rupture de série en 2023 : nouveau dispositif Filosofi, données non directement comparables avec 2012-2021. Niveau de vie médian et taux de pauvreté : Filosofi 2023 ; déciles, indice de Gini, rapport interdécile, composition des revenus et ventilations : Filosofi 2021, dernier millésime de l'ancien dispositif.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Ce graphique montre comment les revenus se répartissent dans la commune. Les déciles découpent la population en 10 tranches égales : D1 est le seuil en dessous duquel se situent les 10 % les plus modestes, D9 le seuil au-dessus duquel se situent les 10 % les plus aisés. La barre centrale (Q2) représente la médiane. Plus l'écart entre D1 et D9 est grand, plus les inégalités de revenus sont marquées.
La courbe des déciles place la médiane locale à 24 710 €, avec un rapport D9/D1 de 2,8 qualifiant une inégalité modérée.
| Décile de niveau de vie | Revenu disponible (€/UC/an) |
|---|---|
| 1er décile (D1) | 14 400 € |
| D2 | 17 200 € |
| D3 | 19 810 € |
| D4 | 22 350 € |
| Médiane | 24 710 € |
| D6 | 26 970 € |
| D7 | 30 030 € |
| D8 | 33 720 € |
| 9e décile (D9) | 39 870 € |
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 12,4 %. Le taux de pauvreté a stagné. Le taux de chômage a baissé de 1,9 pt (2017–2023).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 21 990 € | 9 % |
| 2018 | 22 410 € | 10 % |
| 2019 | 22 890 € | 9 % |
| 2020 | 23 550 € | 9 % |
| 2021 | 24 710 € | 9 % |
Montlaur (1 791 hab., à 15 km) présente 30 480 € de revenu médian
Données du recensement 2023 — Population de 15 à 64 ans
Le taux d'activité mesure la part des 15-64 ans qui travaillent ou cherchent un emploi. Le taux d'emploi ne compte que ceux qui travaillent effectivement. Le taux de chômage est la part des actifs qui sont sans emploi et en recherchent un (au sens du recensement, différent de celui de Pôle emploi).
Le tableau confronte taux d'emploi et taux de chômage par sexe puis par classe d'âge. Le segment des 15-24 ans affiche en règle générale un chômage plus élevé : beaucoup poursuivent leurs études, ce qui se traduit aussi par un faible taux d'activité dans cette tranche.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 80,6 % | 74,6 % | 7,4 % |
| Hommes | 81,6 % | 76,5 % | 6,3 % |
| Femmes | 79,7 % | 72,9 % | 8,6 % |
| 15-24 ans | 31,7 % | 23,0 % | 27,3 % |
| 25-54 ans | 95,9 % | 90,5 % | 5,6 % |
| 55-64 ans | 75,3 % | 69,7 % | 7,4 % |
Chaque part du graphique représente une catégorie socioprofessionnelle parmi les emplois localisés sur le territoire communal. Lecture au lieu de travail : il s'agit des postes de la commune, indépendamment du lieu de résidence des actifs qui les occupent.
À Caraman, la répartition CSP place en tête les Employés (30,9 %), indicateur du type d'activités implantées sur la commune.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 15 | 1,9 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 135 | 17,2 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 118 | 14,9 % |
| Professions intermédiaires | 196 | 24,8 % |
| Employés | 243 | 30,9 % |
| Ouvriers | 81 | 10,3 % |
Cette ventilation par grand secteur d'activité éclaire le poids relatif de l'agriculture, de l'industrie, de la construction, du commerce-transports-services et de l'administration-enseignement-santé. Les communes rurales sont souvent agricoles ; les villes moyennes, fréquemment tertiaires-publiques.
Le secteur Commerce, transports, services domine l'emploi de Caraman avec 41,9 % des postes, devant les autres grands secteurs d'activité économique.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 31 | 3,9 % |
| Industrie | 76 | 9,6 % |
| Construction | 65 | 8,3 % |
| Commerce, transports, services | 330 | 41,9 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 286 | 36,3 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2023
Champ retenu : population non scolarisée de 15 ans et plus, classée par diplôme maximal. Les étudiants et lycéens en cours d'études sont volontairement exclus pour ne pas biaiser la lecture. Le palier « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
En lisant la pyramide des diplômes du plus bas (sans diplôme) au plus haut (bac+5), on identifie le profil scolaire de la commune. Bac+5 et plus nombreux : présence importante de cadres et de professions intellectuelles. CAP-BEP dominants : ancrage ouvrier ou artisanal classique.
Capital scolaire de Caraman: 37,3 % de bac+2 et plus, 15,8 % sans diplôme — deux bornes qui caractérisent le tissu humain de la commune.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 294 | 15,8 % |
| BEPC, brevet, DNB | 76 | 4,0 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 431 | 23,1 % |
| Baccalauréat | 368 | 19,7 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 283 | 15,1 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 203 | 10,8 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 213 | 11,4 % |
| Indicateur | Valeur |
|---|---|
| 1er quartile (Q1) | 18 550 € |
| Médiane (Q2) | 24 710 € |
| 3e quartile (Q3) | 31 790 € |
| D1 (1er décile) | 14 400 € |
| D2 (2e décile) | 17 200 € |
| D3 (3e décile) | 19 810 € |
| D4 (4e décile) | 22 350 € |
| D6 (6e décile) | 26 970 € |
| D7 (7e décile) | 30 030 € |
| D8 (8e décile) | 33 720 € |
| D9 (9e décile) | 39 870 € |
| Rapport interdécile (D9/D1) | 2,8 |
| S80/S20 | 3,3 |
| Indice de Gini | 0,23 |
La commune participe a 1 programme national d'appui aux territoires, pilote par l'Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT). Ces dispositifs apportent un accompagnement humain (chef de projet), une ingenierie technique et des financements pour revitaliser le territoire.
Dispositif qui accompagne les communes rurales de moins de 20 000 habitants dans la revitalisation de leurs centres-bourgs.
Source : Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT) — programmes Action Coeur de Ville, Petites Villes de Demain, Villages d'Avenir, Fabriques de Territoire. En savoir plus sur anct.gouv.fr.
1 tiers-lieu recense a Caraman. Les tiers-lieux (coworking, fablabs, espaces culturels) sont des lieux hybrides qui renforcent l'attractivite economique locale.
Caraman compte 2 513 habitants et présente une structure d'emploi sortante typique des couronnes d'agglomérations. Le revenu médian se tient au niveau de la médiane nationale, et une population au capital éducatif marqué (37,3 % de diplômés du supérieur).
Seuls 28,2 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Toulouse et Labège. Parmi les principaux employeurs figurent COLLEGE FRANCOIS MITTERRAND et IGREC.
Elle bénéficie du programme national Petites Villes de Demain. Un projet a été subventionné par l'État pour 16 814 € d'aides d'investissement. 1 tiers-lieu complète l'offre d'accueil économique locale.
Le revenu médian de Caraman s'établit à 24 710 € par unité de consommation, proche de la médiane nationale. Pour mémoire, la médiane nationale s'établit à 25 920 € (INSEE, 2023), soit 1 210 € de plus qu'ici. Par rapport au repère départemental (27 040 €), le niveau de vie communal est plus faible d'à peu près 2 330 €. Avec un rapport D9/D1 de 2,8 et un taux de pauvreté de 12,0 %, la dispersion des revenus reste modérée.
Caraman enregistre 7,4 % de chômage et 74,6 % de taux d'emploi, valeurs proches des moyennes nationales, sur 1 265 personnes actives. Les employés (30,9 %) devancent les Professions intermédiaires (24,8 %) dans la répartition des emplois occupés. La part des diplômés du supérieur atteint 37,3 %, un indicateur éclairant sur le profil du capital humain local.
Le tissu économique local compte 278 établissements actifs en 2024, à dominante tertiaire. Le secteur de commerce, transports, hébergement et restauration domine le tissu avec 21,9 % des unités. Le stock d'établissements a évolué de +43,3 % sur la décennie, avec 40 créations enregistrées en 2025 (une dynamique de création forte). Parmi les principaux employeurs identifiés figurent notamment COLLEGE FRANCOIS MITTERRAND et IGREC.
L'exercice 2025 témoigne d'une marge budgétaire limitée: 92 €/hab d'épargne brute sur 1 061 €/hab de recettes. La capacité de désendettement ressort à 4,6 années (courte), pour 105 €/hab de dépenses d'équipement. Le potentiel financier par habitant s'établit à 865 €.
En 2025, Caraman pratique un taux global de taxe foncière bâtie de 47,12 %, dans la normale nationale. Face à la médiane départementale (51,00 %), l'écart ressort à -3,88 points, part communale pure 38,83 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 38,98 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 25,23 %.
À l'échelle régionale, Caraman est au cœur de l'arrière-pays occitan, donnée structurante pour la lecture économique. Côté navettes, Caraman envoie 799 actifs travailler ailleurs pour 473 entrants reçus. La CAF recense 410 allocataires de Caraman, avec 25 foyers RSA parmi eux.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Caraman, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Caraman (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 163 | 18,0 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 91 | 10,1 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 89 | 9,8 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 86 | 9,5 % |
| F | Construction | 75 | 8,3 % |
| S | Autres activités de services | 69 | 7,6 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 57 | 6,3 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 50 | 5,5 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 43 | 4,8 % |
| P | Enseignement | 40 | 4,4 % |
| C | Industrie manufacturière | 38 | 4,2 % |
| J | Information et communication | 28 | 3,1 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 24 | 2,7 % |
| I | Hébergement et restauration | 20 | 2,2 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 15 | 1,7 % |
| H | Transports et entreposage | 12 | 1,3 % |
| O | Administration publique | 3 | 0,3 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,1 % |
Répartition des 658 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Caraman (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COLLEGE FRANCOIS MITTERRAND siège | — | 50 à 99 salariés | 85.31Z Enseignement |
| IGREC siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 82.91Z Activités de services administratifs et soutien |
| COMMUNE DE CARAMAN siège | — | 20 à 49 salariés | 84.11Z Administration publique |
| SARL AMBULANCES DU LAURAGAIS siège | SARL | 20 à 49 salariés | 86.90A Santé humaine et action sociale |
| SYNDICAT INTERCOMMUNAL A VOCATION UNIQUE GESTION ECOLE INTERCOMMUNALE MUSIQUE DU LAURAGAIS siège | — | 10 à 19 salariés | 84.12Z Administration publique |
| BRIOL DIFFUSION siège | SARL | 10 à 19 salariés | 46.73A Commerce de gros et de détail |
| ALTA EA siège | SARL | 10 à 19 salariés | 69.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| LAURAG'AIDE | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 96.09Z Autres activités de services |
| MIRADEC siège | SARL | 10 à 19 salariés | 33.20D Industrie manufacturière |
| GARAGE DU LAURAGAIS GDL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| LE FOURNIL D'HANNA siège | SARL | 10 à 19 salariés | 10.71B Industrie manufacturière |
| NS DISTRIB siège | SARL | 10 à 19 salariés | 47.11D Commerce de gros et de détail |
| COMMUNE DE CARAMAN | — | 6 à 9 salariés | 85.20Z Enseignement |
| CAISSE LOCALE CREDIT AGRICOLE MUTUEL siège | — | 6 à 9 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| CUISINES-DRESSINGS-BAINS siège | SARL | 6 à 9 salariés | 31.02Z Industrie manufacturière |
| SARL D.E.R. DE WIT siège | SARL | 6 à 9 salariés | 43.91B Construction |
| PHARMACIE HOFF siège | — | 6 à 9 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| CARAMAN AUTOMOBILES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| MOBIX siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 62.02A Information et communication |
| PHARMACIE DU RAVELIN siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 6 à 9 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| COMPTOIR COMMERCIAL DU LANGUEDOC | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 46.72Z Commerce de gros et de détail |
| CAISSE REGIONALE DE CREDIT AGRICOLE MUTUEL TOULOUSE 31 | — | 6 à 9 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| ATOM-SOLUTIONS siège | SARL | 6 à 9 salariés | 70.22Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| COMPTABILITE GESTION FINANCE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 69.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| SAS CITROEN CARAMAN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| ATOM-SOLUTIONS IS-IT siège | SARL | 6 à 9 salariés | 71.12B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| CONSEIL & ACTES - NOTAIRES PAR ABREVIATION CAN | SARL unipersonnelle (EURL) | 6 à 9 salariés | 69.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| SASU FRANCOIS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 85.53Z Enseignement |
| COMMUNE DE CARAMAN | — | 3 à 5 salariés | 85.10Z Enseignement |
| MAQUICOIF' siège | SARL | 3 à 5 salariés | 96.02A Autres activités de services |
| BRIOL DIFFUSION | SARL | 3 à 5 salariés | 43.32A Construction |
| ENTREPRISE GENERALE GALINO ERIC siège | SARL | 3 à 5 salariés | 41.20A Construction |
| PASTRELEC siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 43.21A Construction |
| SARL GREGORIS | SARL | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| ROUQUET | — | 3 à 5 salariés | 52.10B Transports et entreposage |
| LA BOULE'ANGE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| PLAFOND D'OC siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 43.31Z Construction |
| CARAMAN VERT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 45.40Z Commerce de gros et de détail |
| LA TERRASSE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| SKM siège | SARL | 3 à 5 salariés | 70.22Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| SAS LE PLANCHOT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| SCEA VANOLI siège | — | 3 à 5 salariés | 01.11Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SHIMAHOP siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 3 à 5 salariés | 75.00Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| CENTRE INTERCOMMUNAL D'ACTION SOCIALE TERRES DU LAURAGAIS siège | — | 1 à 2 salariés | 88.99B Santé humaine et action sociale |
| SYNDICAT MIXTE DEPARTEMENTAL POUR LA VALORISATION DES DECHETS MENAGERS ET ASSIMILES | — | 1 à 2 salariés | 38.21Z Production/distribution d'eau, déchets |
| FEDERATION NATIONALE DE LA MOBILITE SANITAIRE siège | — | 1 à 2 salariés | 94.11Z Autres activités de services |
| ASSOCIATION DE GESTION ET DE COMPTABILITE GASCOGNE OCCITANE | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 69.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| EARL DE L'ESTANQUE siège | — | 1 à 2 salariés | 01.11Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ASSOCIATION DE DANSE TERPSICHORE siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 70.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| CARAMAN TABAC PRESSE siège | — | 1 à 2 salariés | 47.62Z Commerce de gros et de détail |
| SCM CENTRE MEDICAL MONTPLAISIR siège | — | 1 à 2 salariés | 66.19A Activités financières et d'assurance |
| GYMNASTIQUE VOLONT LES ZEBULONS siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| SCEA PRADELLES siège | — | 1 à 2 salariés | 01.11Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| BENAC IMMO | SARL | 1 à 2 salariés | 68.31Z Activités immobilières |
| SCEA DE LA SELVE siège | — | 1 à 2 salariés | 01.11Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| C LOGIC SERVICES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 81.22Z Activités de services administratifs et soutien |
| G.P.A siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 43.21A Construction |
| ELECTRO BRICO-SERVICE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.52A Commerce de gros et de détail |
| [ND] siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| PHILCOR siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| EXPRESSIONS-FERMIERES-TOULOUVIN siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.25Z Commerce de gros et de détail |
| LES BALLADINS siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 90.01Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| C.T.A CARAMANAIS siège | SARL | 1 à 2 salariés | 71.20A Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| LE CHATEAU DU CROISILLAT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 82.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| PRO ESTHETIC siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 96.02B Autres activités de services |
| ENCORPS siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 90.01Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| BANQUE POPULAIRE OCCITANE | — | 1 à 2 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| PRONTO INTERVENTO CASA siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.99C Construction |
| LES CHATS GLACES siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 85.52Z Enseignement |
| YRCAM | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 64.20Z Activités financières et d'assurance |
| CARAMAN IMMOBILIER siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 68.31Z Activités immobilières |
| ENDAVANC siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| SASU FERLAY TP siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 43.12A Construction |
| SNC CASITAS SK siège | — | 1 à 2 salariés | 01.61Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| RAMIO-CLAUDE siège | SCI (société civile immobilière) | 1 à 2 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| GROUPE JLB SERVICES siège | SARL | 1 à 2 salariés | 52.21Z Transports et entreposage |
| LA BOUCHERIE CARAMANAISE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.22Z Commerce de gros et de détail |
| HNCO siège | SARL | 1 à 2 salariés | 74.90A Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| EPYCEA siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 71.12B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| LE SILOSCOPE siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 85.59B Enseignement |
| HARDWAREMODDING siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.41Z Commerce de gros et de détail |
| SOCIETE CIVILE DE MOYENS LES CARAVELLES siège | — | 1 à 2 salariés | 66.19A Activités financières et d'assurance |
| LE PETIT VERGER siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
Les 83 plus gros employeurs de Caraman classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 7 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Caraman (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Caraman (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Caraman (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Caraman (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
Le tissu passe de 194 unités (2014) à 278 (2024), porté par 40 créations sur la dernière année documentée.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 27 |
| 2013 | — | 26 |
| 2014 | 194 | 26 |
| 2015 | 209 | 23 |
| 2016 | 220 | 23 |
| 2017 | 223 | 25 |
| 2018 | 240 | 26 |
| 2019 | 241 | 24 |
| 2020 | 242 | 27 |
| 2021 | 252 | 36 |
| 2022 | 256 | 37 |
| 2023 | 270 | 35 |
| 2024 | 278 | 43 |
| 2025 | — | 40 |
Le tissu économique de Caraman compte 278 établissements actifs. Soit 11,1 pour 100 habitants, un tissu dans la moyenne. Avec 40 créations en 2025 (taux de renouvellement soutenu de 14,4 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2013 | 39,9 ha | 12,1 ha |
| 2014 | 51,7 ha | 0,0 ha |
| 2015 | 35,4 ha | 11,1 ha |
| 2016 | 35,9 ha | 28,0 ha |
| 2017 | 26,2 ha | 28,1 ha |
| 2018 | 63,6 ha | 0,0 ha |
| 2019 | 63,2 ha | 50,6 ha |
| 2020 | 63,7 ha | 50,2 ha |
| 2021 | 59,6 ha | 65,4 ha |
| 2022 | 105,3 ha | 7,6 ha |
| 2023 | 106,9 ha | 42,1 ha |
| 2024 | 107,7 ha | 162,4 ha |
| 2025 | 116,5 ha | 120,0 ha |
Entre 2013 et 2025, le bio est passé de 51,9 ha à 236,5 ha à Caraman, certification et conversion cumulées.
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