Patrimoine, tourisme et terroir de Corcelles-les-Arts

Le patrimoine bâti de Corcelles-les-Arts se structure autour de 1 monument historique, entouré du bâti vernaculaire caractéristique du secteur (habitations traditionnelles, bâtiments agricoles, éléments du petit patrimoine). L'ensemble forme un cadre villageois cohérent, souvent éligible à des dispositifs d'aide à la rénovation (petites cités de caractère, etc.). Château — daté du 12e siècle — constitue le seul édifice protégé de la commune: il s'agit d'un château, catégorie patrimoniale bien représentée dans le département.

La commune relève de 5 appellations officielles (AOP/IGP). La liste inclut par exemple l'IGP Cassis de Bourgogne. Les productions qualifiées concernent surtout la viticulture.

L'agriculture reste présente: 9 exploitations, 485 ha de SAU. L'orientation principale des exploitations est viticulture.

Sur le plan paysager, Corcelles-les-Arts se déploie dans un cadre rural qui constitue la véritable richesse patrimoniale du territoire: ouvertures visuelles, réseau hydrographique, campagne cultivée et hameaux dispersés composent un tableau caractéristique du bassin. Cet environnement se prête aux activités de pleine nature: randonnée pédestre sur les chemins ruraux et communaux, itinéraires VTT ou équestres selon la topographie, observation de la faune et de la flore pour les amateurs. Les offices de tourisme intercommunaux recensent en général les circuits praticables à l'échelle du bassin. Le patrimoine vernaculaire de Corcelles-les-Arts (petits ouvrages hydrauliques, patrimoine religieux mineur, murets et chemins anciens) complète le monument protégé et compose, à l'échelle de la commune, un ensemble paysager et culturel cohérent à redécouvrir au fil des promenades.

Corcelles-les-Arts s'inscrit dans un ensemble culturel plus large: la commune est caractéristique des villages de Bourgogne. Corcelles-les-Arts est sur un relief modérément vallonné, à 205 m d'altitude, bordée par Le Rentin, autant d'éléments qui ont structuré la culture locale.