Patrimoine, tourisme et terroir de Cuverville

Sur le territoire de Cuverville, 1 monument historique est protégé. L'inscription ou le classement au titre des monuments historiques engage la commune comme l'État dans une logique de préservation: tout projet de modification est soumis à l'avis des architectes des bâtiments de France. Château — daté du 18e siècle — constitue le seul édifice protégé de la commune: il s'agit d'un château, catégorie patrimoniale bien représentée dans le département.

Côté signes officiels, Cuverville relève de 5 AOP/IGP. l'IGP Cidre de Normandie compte parmi les appellations locales.

L'agriculture de Cuverville reste limitée: 5 exploitations sont recensées par Agreste, pour 291 ha de SAU. La filière dominante identifiée par Agreste est 1516 - grandes cultures. 4 ha sont conduits en bio sur le territoire, portés par 1 exploitation.

Le cadre paysager de Cuverville est celui d'un village du littoral ou du proche arrière-pays maritime: proximité de la mer, lumière spécifique, influence climatique méditerranéenne ou océanique selon la façade, présence potentielle de zones humides, plages ou falaises. Le cadre de Cuverville se prête à des pratiques douces et non motorisées — marche, vélo, observation de la nature — souvent au sein d'un bassin qui mutualise balisage, entretien et signalétique entre plusieurs communes. Les parcs naturels régionaux ou les communautés de communes jouent un rôle clé dans cette animation territoriale. À côté du monument protégé, le patrimoine vernaculaire (petites constructions, ouvrages ruraux, éléments du paysage modelé par l'homme) enrichit la lecture culturelle de Cuverville. Ce type d'héritage diffus est parfois mis en valeur par des actions communales ou associatives (restauration, signalétique, circuits patrimoniaux).

Cuverville s'inscrit dans un ensemble culturel plus large: la commune est caractéristique du maillage rural normand. Côté géographie, Cuverville se trouve à 93 m d'altitude, sur un relief peu marqué, dans l'arrière-pays du littoral de Seine-Maritime, à 29 km environ, paramètres qui modèlent le patrimoine paysager.