Patrimoine, tourisme et terroir de Frôlois

Le bâti protégé communal se limite à 4 monuments historiques. Cette protection, issue du recensement Mérimée, témoigne d'un épisode architectural ou historique notable pour le territoire et encadre les futures interventions sur l'édifice pour garantir son intégrité. Parmi ces protections, 1 relève du classement et 3 de l'inscription. Côté datation, les 13e siècle;14e siècle;18e siècle et 15e siècle concentrent la majorité des édifices protégés.

Le territoire de Frôlois s'inscrit dans 6 aires d'appellations d'origine ou indications géographiques. Le détail distingue 1 appellation d'origine protégée (AOP) et 5 indications géographiques protégées (IGP). Figurent notamment l'AOP Epoisses parmi les signes officiels. Ces signes couvrent notamment la viticulture.

Frôlois n'apparaît pas dans le fichier des hébergements classés Atout France. On recense 1 camping (25 emplacements).

Avec 10 exploitations et 1 858 ha de SAU, Frôlois conserve un tissu rural actif. Côté spécialisation, le territoire de Frôlois penche vers polyculture et/ou polyélevage. 618 ha sont conduits en bio sur le territoire, portés par 6 exploitations. Les chemins de randonnée balisés représentent 14 km sur la commune.

Frôlois s'inscrit dans le paysage de moyenne montagne caractéristique de son secteur: reliefs boisés, hameaux dispersés, réseau hydrographique dense, bâti traditionnel en pierre. Ce cadre constitue un patrimoine paysager à part entière, complémentaire du bâti protégé. Sur le plan des activités de pleine nature, Frôlois s'inscrit dans un bassin où les chemins ruraux et départementaux offrent un maillage propice à la randonnée, au VTT ou à la promenade équestre. Les parcours balisés par la FFRandonnée (GR, PR) relient souvent les communes voisines entre elles. Le patrimoine vernaculaire de Frôlois (petits ouvrages hydrauliques, patrimoine religieux mineur, murets et chemins anciens) complète le monument protégé et compose, à l'échelle de la commune, un ensemble paysager et culturel cohérent à redécouvrir au fil des promenades.

Frôlois est une commune de l'ancienne Bourgogne, entre vignobles et campagne, ce qui imprime une identité patrimoniale partagée avec les communes voisines du même profil. Frôlois est à 426 m d'altitude, sur un plateau ou des coteaux élevés, autant d'éléments qui ont structuré la culture locale.