Patrimoine, tourisme et terroir de Gamarthe

La commune conserve 1 monument historique inscrit ou classé. Inscription (protection au second degré) ou classement (premier degré) appliquent des contraintes équivalentes pour les travaux; seule diffère la gouvernance du dossier, avec un rôle plus direct de l'État pour les édifices classés. Le monument protégé est une croix — Croix de Galcetaburu — qui remonte du 1er quart 18e siècle: une construction caractéristique du bâti du 1er quart 18e siècle dans ce secteur régional.

Le registre terroir de Gamarthe compte 16 AOP/IGP. 3 appellations bénéficient du niveau AOP, 13 du niveau IGP. l'AOP Jambon du Kintoa compte parmi les appellations locales. On retrouve notamment, côté filières, les fromages et la charcuterie.

Le cadre paysager de Gamarthe est celui d'un village du littoral ou du proche arrière-pays maritime: proximité de la mer, lumière spécifique, influence climatique méditerranéenne ou océanique selon la façade, présence potentielle de zones humides, plages ou falaises. Le cadre de Gamarthe se prête à des pratiques douces et non motorisées — marche, vélo, observation de la nature — souvent au sein d'un bassin qui mutualise balisage, entretien et signalétique entre plusieurs communes. Les parcs naturels régionaux ou les communautés de communes jouent un rôle clé dans cette animation territoriale. Le cadre de vie de Gamarthe inclut typiquement un tissu de petit patrimoine — lavoirs, fours banaux, fontaines, murets en pierre sèche, chapelles isolées — qui, sans être systématiquement protégé, constitue une richesse identitaire cumulée au fil des siècles d'habitation du territoire.

Le profil culturel local relève dans le piémont pyrénéen atlantique. Le site géographique — sur un relief modérément vallonné, à 343 m d'altitude, à une trentaine de kilomètres du littoral basque (43 km) — contribue à l'identité patrimoniale.