Juvigny (51150)

Le château de Juvigny fut reconstruit en 1702-1704 selon les plans de Robert de Cotte. La laiterie, implantée au rez-de-chaussée du pavillon de l'aile sud, présente un intérêt certain. Elle a conservé ses dispositions du 18ème siècle avec les bancs, les tablettes latérales et la voûte appareillée. Le parc est également digne d'attention. Entourant le château, il fut, dans un premier temps, dessiné sous la forme d'un jardin à la française : un parterre central avec deux parties latérales à couvert et des tracés d'allées réguliers. L'actuel jardin a conservé, dans sa partie nord, cette disposition ainsi que le lieu de l'ancien potager. Le reste du jardin fut agrandi et modifié en jardin «à l'anglaise» en 1805. Une vaste pelouse aux contours irréguliers remplaça le parterre et les sentiers de la partie sud du couvert furent aménagés en circuits de promenade sinueux. L'orangerie fut, quant à elle, reconstruite en 1856.