Le patrimoine bâti protégé de Pernes-les-Fontaines est d'une densité particulière, avec 26 monuments historiques recensés sur le territoire communal. Sur ce total, 8 sont classés et 18 inscrits à l'inventaire. Les époques architecturales dominantes sont les 17e siècle et 1ère moitié 16e siècle;17e siècle;18e siècle. À cela s'ajoute un Site Patrimonial Remarquable.
Pernes-les-Fontaines appartient au réseau « Les Plus Beaux Détours de France », distinction touristique valorisant les petites villes de caractère. Le programme « Petites Villes de Demain » soutient la commune dans sa stratégie de revitalisation du centre-bourg.
La commune fait partie de 17 aires d'appellations, témoignage d'un terroir diversifié. 3 appellations protégées (AOP) et 14 indications géographiques (IGP) structurent ce socle. Parmi ces appellations figure notamment l'AOP Huile d'olive de Provence. Les productions couvertes touchent la viticulture, les fromages et les huiles.
6 hébergements classés Atout France structurent l'accueil touristique. On recense 4 hôtels (75 chambres) et 2 campings (169 emplacements). Le segment 4-5 étoiles réunit 1 établissement. Côté contenus DATAtourisme, Pernes-les-Fontaines cumule 107 points d'intérêt référencés.
Côté agriculture, le recensement Agreste dénombre 116 exploitations pour 1 540 ha de SAU sur Pernes-les-Fontaines. L'orientation technico-économique dominante est fleurs et/ou horticulture diverse. La dynamique bio de Pernes-les-Fontaines représente 571 ha et 33 exploitations.
Sur le registre identitaire, Pernes-les-Fontaines est dans les paysages provençaux du Vaucluse. Les caractéristiques physiques (en plaine, à 82 m d'altitude, à la confluence du Nesque et du Sorgue de Velleron) pèsent sur le paysage culturel de Pernes-les-Fontaines.
- Monuments historiques 26
- Site patrimonial remarquable 1
Monuments historiques
26 monuments classés ou inscrits
hôtel
Description
Ce monument, désigné sous le nom « Ancien hôtel de Cheylus ou immeuble Valette », appartient au corpus des monuments historiques.
Il est rattaché à la dénomination « hôtel » et au domaine « architecture domestique ».
Datation mentionnée : 1ère moitié 16e siècle;17e siècle;18e siècle.
Éléments historiques signalés : Construction hétérogène regroupant plusieurs corps de bâtiments autour de deux cours et d'un jardin : maison du 16e siècle (bains rituels, caves) transformée au 17e siècle en hôtel particulier des Cheylus, propriétaires de 1590 à 1745 (escalier, gypseries). Au 18e siècle, adjonction d'un corps de porche, du pavage et de la niche-fontaine de la cour, surélévation de plusieurs bâtiments. Les bains rituels juifs ont probablement été construits entre 1504 (création du ghetto de Pernes) et 1569 (expulsion des juifs)..
Éléments décrits : Façades sur la place et sur la cour caladée ; toiture ; cour avec son porche, son sol caladé et les vestiges de la niche du mur est ; grand escalier ; mirande avec son décor peint et soleilladou attenant.
Localisation indiquée : 23 place de la Juiverie.
édifice religieux non chrétien
Description
Bain rituel juif ou miqveh, place de la Juiverie est un monument historique.
La description le classe sous « édifice religieux non chrétien », au sein du domaine « architecture religieuse ».
Éléments décrits : Le bain rituel juif ou miqveh, en totalité, avec toutes les structures souterraines attenantes, situé place de la Juiverie, sur le domaine public non cadastré figurant sur la feuille AX du cadastre de la commune, tel que délimité en rouge sur le plan annexé à l’arrêté.
Localisation indiquée : place de la Juiverie.
chapelle
Description
« Chapelle Notre-Dame-de-la-Rose » figure parmi les monuments historiques.
La description le classe sous « chapelle », au sein du domaine « architecture religieuse ».
Datation mentionnée : 17e siècle.
Éléments décrits : Chapelle Notre-Dame-de-la-Rose.
chapelle
Description
« Chapelle Saint-Roch (ancienne) » figure parmi les monuments historiques.
La description le classe sous « chapelle », au sein du domaine « architecture religieuse ».
La période indiquée est la suivante : 17e siècle;18e siècle.
Description complémentaire de la fiche : Chapelle Saint-Roch (ancienne) avec son ermitage.
croix monumentale
Description
Ce monument, désigné sous le nom « Croix couverte ou croix de Boët », appartient au corpus des monuments historiques.
Il est rattaché à la dénomination « croix monumentale » et au domaine « architecture religieuse ».
La fiche précise notamment : Croix couverte ou croix de Boët.
église paroissiale
Description
Ce monument, désigné sous le nom « Eglise des Valayans, dite aussi Notre-Dame de l'Immaculée Conception », appartient au corpus des monuments historiques.
Il est rattaché à la dénomination « église paroissiale » et au domaine « architecture religieuse ».
La fiche le rattache à la période : 3e quart 19e siècle.
Sur le plan historique, la fiche mentionne : Cet édifice se distingue par son décor intérieur dont la réalisation fut confiée, en 1875, à Charles Barbantan qui se définit lui-même comme peintre de décor religieux. Il sagit dune oeuvre cohérente dans sa structure et démontrant une maîtrise certaine des techniques du genre et des thèmes appréciés des commanditaires et du public..
La fiche précise notamment : L'église en totalité y compris ses décors peints.
La fiche attribue l’œuvre à : Joffroy Joseph (architecte);Barbantan Charles (peintre).
Adresse mentionnée : CD n° 16.
église
Description
Ce monument, désigné sous le nom « Eglise Notre-Dame-de-Nazareth », appartient au corpus des monuments historiques.
La description le classe sous « église », au sein du domaine « architecture religieuse ».
Éléments décrits : Eglise Notre-Dame-de-Nazareth.
hôpital
Description
Fontaine de l'Hôpital est un monument historique.
Il est rattaché à la dénomination « hôpital » et au domaine « architecture administrative ».
La fiche précise notamment : Fontaine de l'Hôpital.
hôtel de ville
Description
Fontaine de l'Hôtel de ville est un monument historique.
Il est rattaché à la dénomination « hôtel de ville » et au domaine « architecture de l'administration ou de la vie publique ».
Éléments décrits : Fontaine de l'Hôtel de Ville.
fontaine
Description
Le monument « Fontaine des Augustins » relève des monuments historiques.
Il est rattaché à la dénomination « fontaine » et au domaine « architecture administrative ».
Éléments décrits : Fontaine des Augustins.
fontaine
Description
Le monument « Fontaine du Gigot » relève des monuments historiques.
La fiche le présente comme « fontaine », dans le domaine « architecture administrative ».
Description complémentaire de la fiche : Fontaine du Gigot.
fontaine
Description
Le monument « Fontaine du Portail-Neuf » relève des monuments historiques.
La fiche le présente comme « fontaine », dans le domaine « architecture administrative ».
La période indiquée est la suivante : 18e siècle.
Éléments décrits : Fontaine du Portail-Neuf.
fontaine
Description
Le monument « Fontaine du Pélican » relève des monuments historiques.
Il est rattaché à la dénomination « fontaine » et au domaine « architecture administrative ».
Éléments décrits : Fontaine du Pélican.
fontaine
Description
Le monument « Fontaine Reboul » relève des monuments historiques.
Il est rattaché à la dénomination « fontaine » et au domaine « architecture administrative ».
La fiche précise notamment : Fontaine Reboul.
hôtel
Description
Le monument « Hôtel d'Anselme » relève des monuments historiques.
La description le classe sous « hôtel », au sein du domaine « architecture domestique ».
Éléments décrits : Hôtel d'Anselme.
hôtel
Description
Hôtel de Jocas (ancien) est un monument historique.
Il est rattaché à la dénomination « hôtel » et au domaine « architecture domestique ».
La période indiquée est la suivante : 17e siècle.
La fiche précise notamment : Portail de l'ancien hôtel et fontaine dans le jardin.
hôtel de ville;hôtel
Description
Hôtel de ville, ancien hôtel de Brancas-Cheilus est un monument historique.
Il est rattaché à la dénomination « hôtel de ville;hôtel » et au domaine « architecture domestique ».
La période indiquée est la suivante : 17e siècle.
Sur le plan historique, la fiche mentionne : L'hôtel de ville occupe l'ancien hôtel particulier de la famille de Cheilus. Il est devenu maison commune en partie dès 1741, et en totalité depuis 1973 par rachat de l'aile sud jusque là demeurée privée. L'essentiel de l'édifice date du milieu du 17e siècle. La construction des éléments principaux date des années 1650 (grand escalier, corps central, aile nord, mur et portail de la cour d'honneur). Des éléments plus anciens sont conservés dans l'aile sud (caves, baies murées, maçonneries en élévation ) et à l'angle nord-est. Entre cour d'honneur et jardins, l'hôtel est bâti sur un plan en U, prolongé au sud-ouest par un bâtiment supplémentaire aligné sur l'aile. Il comporte des caves voûtées. Plusieurs pièces d'apparat ont conservé leur décor. Le grand salon ou salle de Bancas offre un plafond à poutres et solives apparentes peint de guirlandes en camaïeu, ainsi qu'une frise faisant alterner des paysages dans des encadrements en trompe-l'oeil et des statues également en trompe-l'oeil, directement inspirées d'un recueil de gravures représentant les antiques des collections romaines, publié en 1638 par le peintre François Perrier. Dans la salle du conseil, qui conserve un décor peint à scènes mythologiques, les murs ont été tendus de cuir de Cordoue lors d'une restauration récente. Sous l'enduit des murs d'un escalier aménagé au 18e siècle à l'extrémité de l'aile nord, est apparu un décor de masques, de bustes féminins dans des médaillons, de guirlandes et de rinceaux en camaïeu ocre, du milieu du 17e siècle. Dans l'aile sud-ouest est conservé un décor stuqué d'une travée d'une ancienne chapelle, daté de 1790..
Éléments décrits : Les parties bâties et non bâties de l'Hôtel de Ville, en totalité, à savoir le corps central, les ailes nord et sud, y compris leurs appendices en retour, l'aile sud-ouest, le mur de clôture de la cour d'honneur avec son portail et sa fontaine, les emprises de la cour d'honneur, des autres cours et des jardins, la fontaine du jardin.
Auteur ou architecte mentionné : Rochas Jean (maître de l'oeuvre).
maison
Description
« Maison natale d'Esprit Fléchier » figure parmi les monuments historiques.
La fiche le présente comme « maison », dans le domaine « architecture domestique ».
La période indiquée est la suivante : 1er quart 17e siècle.
La fiche précise notamment : Escalier rampe sur rampe à balustres ; ensemble des pièces comportant un plafond à la française.
monument
Description
« Monument commémoratif à Louis Giraud » figure parmi les monuments historiques.
La description le classe sous « monument », au sein du domaine « architecture funéraire, commémorative ou votive ».
La fiche le rattache à la période : 1er quart 20e siècle.
Éléments historiques signalés : Monument commémoratif à Louis Giraud, notaire, maire de Pernes et conseiller général, honoré pour son rôle majeur dans la création du canal d'irrigation de Carpentras. Lancé soixante-dix ans plus tard, en 1924, le monument est réalisé l'année suivante par Marius Saïn. Une figure de fleuve alimentant une fontaine, une paysanne comtadine et divers éléments et morceaux de paysage évoquant les bienfaits du canal accompagnent le grand homme. Initialement en bronze, la statue a été refaite en pierre après la guerre, d'après le modèle initial, par le sculpteur Morin..
La fiche précise notamment : Le monument en totalité, avec la parcelle sur laquelle il est situé.
Auteur ou architecte mentionné : Saïn Marius (sculpteur);Morin J-L. (sculpteur).
Adresse mentionnée : avenue de la Perle-du-Comtat.
porte de ville
Description
Ce monument, désigné sous le nom « Porte de Villeneuve », appartient au corpus des monuments historiques.
Il est rattaché à la dénomination « porte de ville » et au domaine « architecture militaire ».
La fiche précise notamment : Porte de Villeneuve.
porte de ville
Description
« Porte Notre-Dame, pont qui la précède ainsi que la chapelle et l'auvent couvert » figure parmi les monuments historiques.
La fiche le présente comme « porte de ville », dans le domaine « architecture militaire ».
La fiche précise notamment : Porte Notre-Dame, pont qui la précède ainsi que la chapelle et l'auvent couvert.
porte de ville
Description
Ce monument, désigné sous le nom « Porte Saint-Gilles », appartient au corpus des monuments historiques.
La description le classe sous « porte de ville », au sein du domaine « architecture militaire ».
La fiche le rattache à la période : 14e siècle.
Éléments décrits : Porte Saint-Gilles.
édifice fortifié;château
Description
« Tour de l'Horloge, dit aussi ancien château des comtes de Toulouse » figure parmi les monuments historiques.
La dénomination retenue est « édifice fortifié;château ».
Description complémentaire de la fiche : Tour de l'Horloge avec sa cage en fer forgé.
tour
Description
« Tour dite Giberti » figure parmi les monuments historiques.
La fiche le présente comme « tour », dans le domaine « architecture militaire ».
La fiche le rattache à la période : 13e siècle.
Description complémentaire de la fiche : La tour dite Gilberti, en totalité, sise place des Comtes de Toulouse et 2 place de la Mairie, telle que délimitée en rouge sur le plan annexé à l'arrêté.
Adresse mentionnée : Place des Comtes de Toulouse ; 2 place de la Mairie.
demeure
Description
« Tour du moulin de l'Ecole » figure parmi les monuments historiques.
Il est rattaché à la dénomination « demeure » et au domaine « architecture domestique ».
La période indiquée est la suivante : 2e moitié 12e siècle.
L’historique fourni indique : Cet édifice reste une des rares tours résidences qui caractérisaient le paysage urbain de Pernes à l'époque médiévale. La sophistication de la modénature des ouvertures primitives, la qualité de l'appareil en pierre de taille et de sa mise en oeuvre ainsi que la distribution intérieure confèrent à la tour un caractère résidentiel d'apparat. Son histoire remonte au début du 14ème siècle où elle est acquise par la communauté des habitants pour loger la maison de ville. A partir du 16ème siècle, elle est utilisée comme moulin à huile et sert, en partie, de salle du conseil jusqu'en 1619..
Description complémentaire de la fiche : La tour du moulin en totalité.
Adresse de référence : place des Comtes-de-Toulouse.
édifice fortifié
Description
« Tour Ferrande » figure parmi les monuments historiques.
Il est rattaché à la dénomination « édifice fortifié » et au domaine « architecture domestique ».
La fiche précise notamment : La tour.
Source : https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee — Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP — Licence Ouverte v2.0
Musées, jardins et maisons illustres
Architecture et sites protégés
1 site patrimonial remarquable
Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/liste-des-sites-patrimoniaux-remarquables/ — Ministère de la Culture - Sites Patrimoniaux Remarquables — Licence Ouverte v2.0
Tourisme
L'offre d'hébergement de Pernes-les-Fontaines regroupe 4 hôtels classés.
- Hôtels classés 4 · 66 ch.
- Campings classés 2 · 171 empl.
- Points d'intérêt 107
Hôtels classés de Pernes-les-Fontaines
4 hôtels classés — 66 chambres
Source : Hébergements touristiques classés — Atout France / DGE — Licence Ouverte v2.0
Campings classés de Pernes-les-Fontaines
2 campings classés — 171 emplacements
Source : Hébergements touristiques classés — Atout France / DGE — Licence Ouverte v2.0
Points d'intérêt de Pernes-les-Fontaines
107 points d'intérêt touristiques
Artiste peintre et sculpteur terre cuite
Alain Risueno est meilleur ouvrier de France en taille de pierre et Président de jury section Vaucluse pour le concours "Un des Meilleurs apprentis de France" en taille de pierre.
Création Chapeaux homme et femme, sur-mesure et séries limitées. Modiste-Coloriste spécialisée dans l'événementiel, cérémonies diverses.
Fabrication et restauration d'orgues de Barbarie
Créations d'estampes contemporaines.
Atelier-boutique de sculptures en grès. Des cours de modelage ou des stages sont également proposés.
Landry Clément, maître artisan d'art, est sculpteur et doreur à la feuille.
Restauration de livres et Reliure
Laissez-vous entraîner dans l'univers exceptionnel du filage de verre au chalumeau où dans une courte flamme, par des gestes précis, de simples baguettes de verre de Murano deviennent des créations or…
Restauration de céramiques et verre
Atelier de céramique. Création d'objets décoratifs et utilitaires uniques, mêlant savoir-faire traditionnel et expression contemporaine.
Sculptures en volumes à base de fil de fer, ainsi que des créations graphiques.
Dans le centre historique, restaurant avec petite terrasse ombragée pour les beaux jours proposant une cuisine de type bistrot mais également des spécialités provençales et des tapas.
Chambres d'Hôtes sur le domaine viticole familial conduit en Agriculture Biologique, en campagne, aux portes du village.
L'aéro-club du Comtat Venaissin est implanté sur l'aérodrome de Carpentras depuis plus de 70 ans.
Restaurant traditionnel dans l’ancienne gare de Pernes-les-Fontaines. A 2 minutes du centre-ville nous proposons une carte variée qui évolue au rythme des saisons. Produits frais et locaux travaillé…
Simplicité et convivialité sont au rendez-vous dans ce petit bistrot de village. Nous avons à cœur de vous faire partager une cuisine maison et locale dans une ambiance chaleureuse.
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À 10 minutes de l’Isle sur la Sorgue, au cœur d’un parc centenaire d'un hectare.
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Petite exploitation familiale d'une trentaine de chèvres de race alpine chamoisée et provençale.
Bel édifice du XIème siècle de style roman provençal.
Ferme agroforestière biologique cultivant plus de 50 variétés de fruits et légumes dans le respect du vivant, des saisons et du goût.
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Spécialités : Rouleaux de bœuf grillés, saumon grillé aux galettes de riz, fondues vietnamienne aux fruits de mer ou au bœuf
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Tout ce qui concerne l'horlogerie. Réparation de montres modernes et anciennes et de pendules.
L’imposante et majestueuse Porte Notre-Dame, construite au XIVème siècle fut l’une des portes d’entrée du centre-ville autrefois entouré de remparts.
Construite au XIVème siècle, la Porte Saint-Gilles permettait de protéger le cœur de ville de Pernes-les-Fontaines et elle est aujourd’hui classée au titre des monuments historiques depuis 1913.
La porte Villeneuve a été construite au XIVème siècle c’est l’une des plus imposante porte de remparts de Pernes-Les-Fontaines. Il s’agit de l’une des entrées vers le centre historique.
Tapisserie d'ameublement
Amoureux de la nature, vous serez séduits par le MAS DES BARDES, situé au calme en campagne, avec piscine en partage avec 2 autres gites de 2 personnes
Gîte de 2 personnes avec piscine situé en campagne de Pernes, entre Avignon et l'Isle sur la Sorgue. Idéalement situé pour découvrir notre belle Provence, sillonner les routes du Ventoux en vélo, pra…
Gîte de 2 personnes avec piscine situé en campagne de Pernes, entre Avignon et l'Isle sur la Sorgue, idéalement situé pour découvrir la Provence, ses marchés typiques, ses brocantes, ses villages perc…
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Nous avons repris ce bar de village à la fin de l'été 2023 en essayant de proposer quelque chose de différent : un côté restaurant ainsi qu'un côté tapas !
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Un atelier de dessin textile et de peinture sur soie.
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Véritable marché paysan, le mercredi soir de fin mars à fin octobre ! Tout au long de la saison, le premier mercredi de chaque mois des paniers garnis vous seront offerts et des journées de dégustatio…
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Atelier de lutherie : violon, alto, violoncelle. Fabrications, restaurations, ventes, locations.
Corentin Tavernier est Maitre Artisan d'art Marqueteur, diplômé de l'école Boulle, Il réalise des œuvres en bois de placage (Tableaux, objets, bijoux...) propose des services de restauration d'objets …
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Le projet MICRO-FOLIE s’articule autour d’un Musée numérique en collaboration avec des établissements culturels nationaux fondamentaux. Ce partenariat est évolutif, de nouvelles collections sont amené…
Découvrez le Musée Comtadin du Cycle qui retrace l'histoire et l'évolution du vélocypède au fil d'une collection remarquable d'une centaine de vélos. GRATUIT - Ouvert d'avril à fin septembre
Le musée présente une exposition permanente sur la Résistance locale. Il retrace les faits historiques de la seconde guerre mondiale, à Pernes et dans ses environs. L'accès au musée est gratuit.
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Cet ancien Magasin Drapier de 1860 est resté figé dans le temps et offre au visiteur un aperçu très réalsite des objets et tissus dont se servaient les aieules pour confectionner leur vêtement.
La médiathèque de Pernes-les-Fontaines propose un large choix de livres, jeux, films, ressources numériques et animations culturelles pour tous les âges, dans un espace convivial et moderne.
Venez vous régaler en buvant une bonne bière sur la belle et grande terrasse en bois pour des soirées estivales !
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Bienvenue à l'office de tourisme de Pernes-les-Fontaines.
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Né il y a fort longtemps à Santiago du Chili, je suis un pigeon voyageur qui vit depuis plus de 20 ans à Pernes les Fontaines.
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Atelier et Boutique de Sculpture
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Loueur de vélos et velos electriques, organisateurs de séjours et de journée à vélo, transport de cyclistes et bagages.
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Un atelier de création d'œuvres en feuille de métal en repoussé.
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Découvrez la magnifique église Notre-Dame des Valayans, dont l'intérieur est entièrement recouvert de peintures de Charles Barbentan. Elle a été restaurée en 2023 et 2024, ses couleurs sont désormais …
Source : https://www.data.gouv.fr/datasets/datatourisme-la-base-nationale-des-donnees-publiques-dinformation-touristique-en-open-data — DATAtourisme - Ministère de l'Économie / ADN Tourisme — Licence Ouverte v2.0 / ODbL
La commune compte 6 hebergements touristiques classes par Atout France (hotels, residences de tourisme, campings, auberges collectives). Ces etablissements respectent un referentiel national de qualite et sont repartis par niveau d'etoiles.
Repartition par typologie
- HÔTEL DE TOURISME 4
- CAMPING 2
Repartition par classement
- 3 étoiles 4
- 5 étoiles 1
- 2 étoiles 1
Principaux etablissements
| Etablissement | Typologie | Classement | Capacite |
|---|---|---|---|
| CAMPING LES FONTAINES | CAMPING | 5 étoiles | 524 pers. |
| CAMPING MUNICIPAL DE COUCOURELLE | CAMPING | 2 étoiles | 160 pers. |
| HÔTEL L'HERMITAGE | HÔTEL DE TOURISME | 3 étoiles | 49 pers. |
| HÔTEL LA MARGELLE | HÔTEL DE TOURISME | 3 étoiles | 17 pers. |
| HÔTEL LA PERNA | HÔTEL DE TOURISME | 3 étoiles | 41 pers. |
| HÔTEL PRATO PLAGE | HÔTEL DE TOURISME | 3 étoiles | 36 pers. |
Source : Atout France - Hebergements touristiques classes — Licence Ouverte 2.0
Curiosités & records
Le McDo le plus proche
Le restaurant McDonald's le plus proche de Pernes-les-Fontaines se situe à 6,1 km. Au total, 3 McDonald's sont accessibles dans un rayon de 10 km et 12 dans un rayon de 20 km.
Équipements publics comptabilisés
Comptages issus d'OpenStreetMap — utile pour jauger l'équipement quotidien au-delà des statistiques INSEE classiques.
Source : OpenStreetMap — Overpass API (2026-03). Licence ODbL (Open Database License).
Agriculture
On recense 33 exploitations bio à Pernes-les-Fontaines, pour une SAU bio de 571 hectares, dont 75 % en certification complète.
À Pernes-les-Fontaines, les surfaces bio (certifiées + en conversion) totalisent 571,0 ha en 2024, après 48,4 ha en 2008.
Cheptels bio (2024)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Ovins | 320 | — |
| Volailles | 631 | — |
Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/surfaces-cheptels-et-nombre-doperateurs-bio-a-la-commune/ — Agence Bio / Organismes certificateurs — Licence Ouverte v2.0
Terroir
L'ancrage gastronomique de Pernes-les-Fontaines repose sur 17 appellations (3 AOP et 14 IGP), dont Huile d'olive de Provence, Muscat du Ventoux, Agneau de Sisteron. Une richesse gastronomique qui place la commune parmi les territoires les mieux dotés en labels de qualité.
Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0