Le bâti protégé de Pezou est cependant présent — 2 monuments historiques classés ou inscrits — et s'intègre dans un paysage rural plus large où dominent également les bâtis traditionnels non protégés, représentatifs des techniques et matériaux régionaux.
La commune fait partie de 17 aires d'appellations, témoignage d'un terroir diversifié. Au catalogue des appellations locales, l'IGP Val de Loire occupe une place de choix.
L'activité agricole reste structurante: 9 exploitations, 1 062 ha de SAU. Côté OTEX, la commune relève d'une orientation polyculture et polyélevage. Le bio couvre 30 ha sur la commune, portés par 1 exploitation.
Au-delà des monuments formellement protégés, l'identité patrimoniale de Pezou se lit dans le paysage communal: relief, réseau hydrographique, répartition des bois et des champs, bâti traditionnel diffus. Cette lecture paysagère complète utilement l'approche par le patrimoine bâti protégé. Les possibilités de découverte en pleine nature de Pezou s'articulent autour des chemins ruraux et des sentiers balisés par les fédérations (FFRandonnée, FFC, etc.): randonnée, cyclotourisme, équitation, ou simple promenade dans un cadre paysager préservé. Le maillage d'itinéraires se lit le plus souvent à l'échelle intercommunale. Le petit patrimoine rural présent à Pezou (fours, lavoirs, croix, oratoires, fontaines, murets en pierre sèche) constitue un complément culturel important. Les associations de sauvegarde du patrimoine, les chantiers participatifs et les programmes départementaux contribuent régulièrement à sa préservation.
Sur le plan culturel, Pezou est caractéristique des bourgs du Val de Loire — un ancrage qui se lit dans son bâti, ses paysages et ses productions. Les caractéristiques physiques (en contexte de plaine (altitude moyenne: 112 m), arrosée par le Gratteloup) pèsent sur le paysage culturel de Pezou.
- Monuments historiques 2
Monuments historiques
2 monuments classés ou inscrits
Source : https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee — Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP — Licence Ouverte v2.0
Musées, jardins et maisons illustres
Architecture et sites protégés
Tourisme
2 points d'intérêt touristiques sont référencés sur le territoire.
- Points d'intérêt 2
Curiosités & records
Le McDo le plus proche
Le restaurant McDonald's le plus proche de Pezou se situe à 8,4 km. Au total, 1 McDonald's sont accessibles dans un rayon de 10 km.
Équipements publics comptabilisés
Comptages issus d'OpenStreetMap — utile pour jauger l'équipement quotidien au-delà des statistiques INSEE classiques.
Source : OpenStreetMap — Overpass API (2026-03). Licence ODbL (Open Database License).
Agriculture
On recense 1 exploitation bio à Pezou, pour une SAU bio de 30 hectares, dont 100 % en certification complète.
Terroir
Le terroir de Pezou s'appuie sur 17 appellations protégées (17 IGP), notamment Val de Loire. Peu de communes réunissent une telle densité de signes de qualité.
Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0