Patrimoine & terroir

Patrimoine, tourisme et terroir de Saint-Andéol-de-Fourchades

07160 Ardèche 52 hab.
Fiche complète

La commune abrite 1 monument historique, notamment Oppidum de la Fare. Un témoin de la richesse historique du territoire.

Monuments historiques 1
Appellations AOP/IGP 11

Un socle patrimonial modeste: 1 monument historique est recensé sur la commune. Cette protection, gérée par la direction régionale des affaires culturelles (DRAC), s'inscrit dans la politique nationale de préservation du patrimoine bâti encadrée par le code du patrimoine. Il s'agit d'un oppidum — Oppidum de la Fare — datant du Age du fer 1, édifice structurant du paysage bâti communal.

Le registre terroir de Saint-Andéol-de-Fourchades compte 11 AOP/IGP. Côté ventilation: 2 AOP, 9 IGP. La liste inclut par exemple l'AOP Fin Gras du Mézenc. Les productions qualifiées concernent surtout les fromages, la charcuterie et la volaille.

5 exploitations agricoles opèrent sur Saint-Andéol-de-Fourchades, pour 343 ha cultivés. Côté spécialisation, le territoire de Saint-Andéol-de-Fourchades penche vers equidés et/ou autres herbivores. 2 exploitations engagées en bio cultivent 80 ha (certifié ou conversion). Côté sentiers balisés: 1 GR et 6 PR, 19 km au total.

L'identité paysagère de Saint-Andéol-de-Fourchades est avant tout montagnarde: reliefs, crêtes, sommets visibles depuis le village, vallées encaissées et cours d'eau composent le cadre naturel. Ce type d'environnement est souvent partiellement protégé par des dispositifs spécifiques (parc national, parc naturel régional, site classé). Cet environnement se prête aux activités de pleine nature: randonnée pédestre sur les chemins ruraux et communaux, itinéraires VTT ou équestres selon la topographie, observation de la faune et de la flore pour les amateurs. Les offices de tourisme intercommunaux recensent en général les circuits praticables à l'échelle du bassin. À côté du monument protégé, le patrimoine vernaculaire (petites constructions, ouvrages ruraux, éléments du paysage modelé par l'homme) enrichit la lecture culturelle de Saint-Andéol-de-Fourchades. Ce type d'héritage diffus est parfois mis en valeur par des actions communales ou associatives (restauration, signalétique, circuits patrimoniaux).

Le profil culturel local relève dans le couloir rhodanien. Le site géographique — à 1 050 m en altitude, dans un cadre montagnard — contribue à l'identité patrimoniale.

  • Monument historique 1

Monuments historiques

1 monument classé ou inscrit

Source : https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee — Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP — Licence Ouverte v2.0

Musées, jardins et maisons illustres

Architecture et sites protégés

Tourisme

2 points d'intérêt touristiques sont référencés sur le territoire.

  • Points d'intérêt 2

7
Itinéraires ?
19,8 km
Linéaire traversant ?
1
GR (grande randonnée) ?
6
PR (petite randonnée) ?
ItinéraireRéseauDeÀkm traversants
Tour du Haut-Vivarais · GR 420 National 12,52
Saint-Andéol-de-Fourchades - Le Chambon Local 0,75
Col de Joux - Saint-Andéol-de-Fourchades Local 1,10
Le Chambon - Col de Joux Local 1,14
Cornuscle Ouest - Croix du Planas Local 1,72
Col de Joux - Croix du Planas Local 2,02
Croix du Planas - Les Vernets Local 0,58

Source : https://www.openstreetmap.org/ — OpenStreetMap (Overpass API) — ODbL

Curiosités & records

🏜️ 27,1 km
Distance au McDonald's le plus proche ?
0
Ronds-points

Le McDo le plus proche

Le restaurant McDonald's le plus proche de Saint-Andéol-de-Fourchades se situe à 27,1 km. Aucun McDonald's n'est accessible dans un rayon de 20 km.

Équipements publics comptabilisés

Comptages issus d'OpenStreetMap — utile pour jauger l'équipement quotidien au-delà des statistiques INSEE classiques.

5
Bancs publics
96,15 /1 000 hab.

Source : OpenStreetMap — Overpass API (2026-03). Licence ODbL (Open Database License).

Agriculture

On recense 2 exploitations bio à Saint-Andéol-de-Fourchades, pour une SAU bio de 80 hectares, dont 68 % en certification complète.

5 exploitations agricoles (2020)
343 ha SAU
23,2 % en bio
Equidés et/ou autres herbivores orientation dominante
2 producteurs bio

Terroir

L'ancrage gastronomique de Saint-Andéol-de-Fourchades repose sur 11 appellations (2 AOP et 9 IGP), parmi lesquels Fin Gras du Mézenc, Picodon, Ardèche. Ces labels valorisent les savoir-faire et les sols locaux.

11 appellations protégées
2 AOP
9 IGP
Fin Gras du Mézenc AOP
Picodon AOP
Ardèche IGP
Jambon de l'Ardèche IGP

Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0

Sources et méthodologie

Dernière mise à jour : 19/04/2026
Voir le détail des 5 sources utilisées