Villages d'Avenir
Programme pour les communes rurales de moins de 3 500 habitants, avec l'appui d'un chef de projet pour concretiser des projets locaux.
24 470 €
revenu médian
+2% vs dept · +6% vs France
73,2 %
Taux d'emploi
+7% vs dept · +10% vs France
01 Revenus et niveau de vie
24 470 €Revenu médian i
+6 %vs médiane nationale i
764Ménages fiscaux i
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 9,9 %. Le taux de chômage a baissé de 2,3 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 22 270 € | — |
| 2018 | 23 170 € | — |
| 2019 | 23 470 € | — |
| 2020 | 23 520 € | — |
| 2021 | 24 470 € | — |
Le revenu médian atteint 21 620 € à Saint-Magne-De-Castillon, commune de 2 165 hab. à 9 km
02 Emploi et activité
73,2 %Taux d'emploi i
8,9 %Taux de chômage i
80,3 %Taux d'activité i
738Actifs occupés i
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Au sein des 15-64 ans, on distingue : la part qui travaille ou cherche un emploi (taux d'activité), celle qui occupe effectivement un poste (taux d'emploi), et la fraction d'actifs sans emploi en recherche (taux de chômage). Cette dernière, calculée au sens du recensement, peut différer des chiffres mensuels de France Travail.
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
Cette ventilation par sexe et par âge met en évidence des écarts récurrents. Le taux de chômage atteint typiquement ses plus hauts niveaux chez les 15-24 ans (parcours encore en formation), et tend à se résorber à mesure que l'on monte dans les tranches d'âge actives.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 80,3 % | 73,2 % | 8,9 % |
| Hommes | 82,2 % | 76,0 % | 7,5 % |
| Femmes | 78,5 % | 70,4 % | 10,3 % |
| 15-24 ans | 43,9 % | 34,3 % | 21,8 % |
| 25-54 ans | 92,7 % | 85,2 % | 8,1 % |
| 55-64 ans | 75,5 % | 70,8 % | 6,2 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Les emplois sont décomposés par CSP (cadres, professions intermédiaires, employés, ouvriers, artisans-commerçants, agriculteurs). On lit ici le tissu d'emplois présent dans la commune, pas la structure socioprofessionnelle des ménages résidents.
Le graphique CSP révèle le poids prépondérant des Ouvriers (40,2 %) dans les emplois du territoire — un marqueur utile pour lire la sociologie productive de Saint-Émilion.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 147 | 5,4 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 209 | 7,7 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 290 | 10,7 % |
| Professions intermédiaires | 514 | 18,9 % |
| Employés | 468 | 17,2 % |
| Ouvriers | 1 093 | 40,2 % |
Emplois par secteur d'activité
Les emplois se répartissent entre cinq grands secteurs économiques. Cette structure dépend fortement du type de territoire : campagnes tournées vers l'agriculture, bassins ouvriers organisés autour de l'industrie, villes intermédiaires portées par le tertiaire public et privé.
Le secteur Agriculture domine l'emploi de Saint-Émilion avec 42,4 % des postes, devant les autres grands secteurs d'activité économique.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 1 153 | 42,4 % |
| Industrie | 246 | 9,0 % |
| Construction | 152 | 5,6 % |
| Commerce, transports, services | 883 | 32,4 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 287 | 10,5 % |
03 Diplômes et formation
15,4 %Sans diplôme i
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
La structure des diplômes décrite ici concerne les résidents de 15 ans ou plus n'étant plus scolarisés. Pour chacun, on retient son plus haut niveau obtenu ; les personnes encore en cursus n'entrent pas dans le total. Le palier « Sans diplôme » incorpore les anciens titulaires du CEP.
Répartition par niveau de diplôme
La distribution couvre tous les niveaux, du « sans diplôme » au bac+5 et plus. Un taux élevé de diplômés du supérieur signe une commune à forte proportion de cadres et de professions intellectuelles, tandis qu'une part importante de CAP-BEP renvoie à un héritage ouvrier ou artisanal.
Les personnes sans diplôme représentent 15,4 % de la population non scolarisée de Saint-Émilion.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 201 | 15,4 % |
| BEPC, brevet, DNB | 87 | 6,6 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 327 | 25,0 % |
| Baccalauréat | 224 | 17,1 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 154 | 11,8 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 148 | 11,3 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 168 | 12,8 % |
04 Prestations sociales (CAF)
200Foyers allocataires i
480Personnes couvertes i
0,1 M€Prestations versées i
Programmes d'appui aux territoires
La commune participe a 1 programme national d'appui aux territoires, pilote par l'Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT). Ces dispositifs apportent un accompagnement humain (chef de projet), une ingenierie technique et des financements pour revitaliser le territoire.
Source : Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT) — programmes Action Coeur de Ville, Petites Villes de Demain, Villages d'Avenir, Fabriques de Territoire. En savoir plus sur anct.gouv.fr.
Résumé — revenus, emploi et diplômes
Territoire rural en revitalisation, Saint-Émilion compte 1 608 habitants et mobilise les aides de l'État pour ses projets locaux. Le niveau de vie médian s'y situe au-dessus de la médiane nationale.
Environ 53,4 % des actifs occupent un emploi dans la commune, les autres rejoignant principalement Libourne et Canéjan. Parmi les principaux employeurs figurent IME SAINT EMILION et GEPV DU ST EMILIONNAIS. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (40,2 % des emplois).
Elle bénéficie du programme national Villages d'Avenir. Un projet a été subventionné par l'État pour 60 196 € d'aides d'investissement.
Le niveau de vie médian — 24 470 € — situe Saint-Émilion près de la médiane nationale. Pour mémoire, la médiane nationale s'établit à 23 080 € (INSEE, 2021), soit 1 390 € de moins qu'ici. L'écart avec la médiane départementale (23 950 €) demeure limité.
Le marché de l'emploi communal reste en ligne avec les moyennes françaises: chômage 8,9 %, taux d'emploi 73,2 %. Les ouvriers dominent la structure des emplois à 40,2 %, marquant le profil socioprofessionnel communal.
Le tissu productif de Saint-Émilion reste marqué par l'agriculture, avec 415 établissements actifs en 2023. Le secteur de commerce, transports, hébergement et restauration domine le tissu avec 47,5 % des unités. Le stock d'établissements a évolué de +7,0 % sur la décennie, avec 26 créations enregistrées en 2024 (un stock d'établissements stable). Côté employeurs, IME SAINT EMILION et GEPV DU ST EMILIONNAIS figurent parmi les établissements les plus importants du bassin.
Exercice 2024: recettes de fonctionnement à 2 674 €/hab, dépenses à 2 253 €/hab, épargne brute à 421 €/hab. La durée théorique de désendettement — 2,1 années — reste courte, aux côtés de 613 €/hab d'investissement. Un projet local a bénéficié de 60 196 € de subvention de l'État (DETR/DSIL).
La fiscalité du bâti se tient dans la moyenne française (43,92 % de TFB globale en 2024). Face à la médiane départementale (46,07 %), l'écart ressort à -2,15 points, part communale pure 42,88 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 29,83 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 29,66 %.
À l'échelle régionale, Saint-Émilion est une commune de la façade atlantique française, donnée structurante pour la lecture économique. Les 366 navetteurs sortants rejoignent principalement Libourne et Canéjan. La CAF recense 200 allocataires de Saint-Émilion, avec 20 foyers RSA parmi eux.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Saint-Émilion, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
01 Tissu économique de Saint-Émilion
1 251Établissements actifs i
778Étab. / 1 000 hab i
338Étab. employeurs i
2 820Emplois salariés (est.) i
165SCI i
302Cessations sur 5 ans i
24 %Taux de renouvellement i
79Structures ESS
1 267Sièges sociaux i
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saint-Émilion (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Saint-Émilion
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 380 | 24,5 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 350 | 22,5 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 249 | 16,0 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 111 | 7,1 % |
| I | Hébergement et restauration | 96 | 6,2 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 57 | 3,7 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 53 | 3,4 % |
| C | Industrie manufacturière | 50 | 3,2 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 49 | 3,2 % |
| S | Autres activités de services | 49 | 3,2 % |
| F | Construction | 34 | 2,2 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 33 | 2,1 % |
| P | Enseignement | 15 | 1,0 % |
| H | Transports et entreposage | 9 | 0,6 % |
| J | Information et communication | 9 | 0,6 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 5 | 0,3 % |
| O | Administration publique | 3 | 0,2 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,1 % |
Répartition des 1 251 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Saint-Émilion
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saint-Émilion (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Saint-Émilion
165SCI actives i
05 Top employeurs de Saint-Émilion
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| APEI PAPILLONS BLANCS | Association déclarée | 100 à 199 salariés | 87.10B Santé humaine et action sociale |
| GEPV DU ST EMILIONNAIS siège | — | 100 à 199 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| COMMUNAUTE DE COMMUNES DU GRAND SAINT EMILIONNAIS siège | — | 50 à 99 salariés | 84.11Z Administration publique |
| COMMUNE DE SAINT EMILION siège | — | 50 à 99 salariés | 84.11Z Administration publique |
| CHATEAU ANGELUS siège | — | 50 à 99 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ANTOINE MOUEIX siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| CHATEAU CHEVAL BLANC siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ETABLISSEMENTS BORTOLUSSI ET FILS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 33.12Z Industrie manufacturière |
| SOCIETE DES TRAVAUX VITICOLES SAINT EMILIONNAIS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 43.12A Construction |
| ETS GASTEUIL FRANCIS ET FILS SARL siège | SARL | 20 à 49 salariés | 43.91A Construction |
| PLAISANCE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| SA CHATEAU DE LA GAFFELIERE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| MAISON RIVIERE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| L'ENVERS DU DECOR siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| STE D EXP CHATEAU SOUTARD siège | Autre société civile | 20 à 49 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SARL PLACE DU MARCHE siège | SARL | 20 à 49 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| SCEA FAMILLE MANONCOURT siège | — | 20 à 49 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| QUINTUS SAS | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CHATEAU CANON siège | Autre société civile | 20 à 49 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCEA CHATEAU AUSONE siège | — | 20 à 49 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| THUNEVIN WP siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 01.61Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| HOTEL GRAND BARRAIL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| RESTAURANT DU GRAND BARRAIL siège | — | 20 à 49 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| CHATEAU MONDOT siège | — | 20 à 49 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CHATEAU PAVIE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| UNION DE PRODUCTEURS SAINT EMILION siège | — | 20 à 49 salariés | 11.02B Industrie manufacturière |
| OFFICE DE TOURISME DU GRAND SAINT-EMILIONNAIS siège | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 79.90Z Activités de services administratifs et soutien |
| LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT siège | SARL | 20 à 49 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| SCEA CLOS FOURTET siège | — | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| OGEC ECOLE SAINT VALERY siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 85.20Z Enseignement |
| SOCIETE CIVILE DES COMTES VON NEIPPERG siège | — | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CODIAL | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 70.22Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| CHATEAU FONROQUE siège | — | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SC EXPLOITAT VIGNOBLES CONSORTS DESPAGNE siège | Autre société civile | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| THUNEVIN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 47.25Z Commerce de gros et de détail |
| THUNEVIN | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 47.25Z Commerce de gros et de détail |
| CTRE RECUPERATION LIBOURNAIS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 38.32Z Production/distribution d'eau, déchets |
| CRECHE HALTE GARDERIE PARENTALE siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 88.91A Santé humaine et action sociale |
| AMELIA CANTA siège | SARL | 10 à 19 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| CHATEAU FONPLEGADE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCEA DE BEAU-SEJOUR BECOT siège | — | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CLOS LA MADELEINE siège | — | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CHATEAU GRAND MAYNE siège | Autre société civile | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| MAISON BERTRAND RAVACHE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| SCEA CHATEAU RIPEAU siège | — | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CDP DISTRIBUTION siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| CHATEAU JEAN FAURE siège | — | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EMILION siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 47.19B Commerce de gros et de détail |
| AGC GIRONDE | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 69.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| LES VIN'ITIES siège | SARL | 10 à 19 salariés | 47.25Z Commerce de gros et de détail |
| GROUPEMENT DES CAVES DE PRESTIGE siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| SOCIETE DE TRAVAUX VITICOLES MEDOCAINS siège | SARL | 10 à 19 salariés | 43.12A Construction |
| SARL CHAI PASCAL siège | SARL | 10 à 19 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| VIGNOBLES VAUTHIER MAZIERE | — | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SEH I SAINT EMILION siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| GPT D'EMPLOYEURS VINAMAX siège | — | 10 à 19 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| VINS CLEMENT FAYAT DISTRIBUTION | SARL | 10 à 19 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| APEI PAPILLONS BLANCS siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 88.99B Santé humaine et action sociale |
| CONSEIL DES VINS DE SAINT EMILION siège | — | 10 à 19 salariés | 94.11Z Autres activités de services |
| LOGIS DE LA CADENE siège | SARL | 10 à 19 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| RESTAURATION DIFFUSION siège | SARL | 10 à 19 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| ASSARRAR ET BROUILLARD siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| CAISSE LOCALE DE CREDIT AGRICOLE ST EMILION siège | — | 10 à 19 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| CLOS LA GAFFELIERE siège | — | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| GROUPEMENT D EMPLOYEURS NEIPPERG siège | — | 10 à 19 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| GROUPEMENT D EMPLOYEURS LES DOMAINES DE L EMISSAIRE siège | — | 10 à 19 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| COMMUNE DE SAINT EMILION | — | 6 à 9 salariés | 85.20Z Enseignement |
| SOCIETE CIVILE LA TOUR FIGEAC siège | Autre société civile | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LE CELLIER DES GOURMETS siège | SARL | 6 à 9 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| LES CORDELIERS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 11.02A Industrie manufacturière |
| SCE DES VIGNOBLES JOINAUD BORDE siège | Autre société civile | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCEA VIGNOBLES FOMPERIER siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCI MOULIN SAINT GEORGES siège | Autre société civile | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCEA CHATEAU LA MARZELLE siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCEA CHATEAU FRANC-MAYNE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CLOS DES MENUTS- CHATEAU GRAND RIVALLON- CHATEAU CHEVAL BRUN siège | Autre société civile | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCEA CHATEAU SANSONNET siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| VIGNOBLES DAVID BEAULIEU siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| MANONCOURT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 64.20Z Activités financières et d'assurance |
| VIGNOBLES PILOTTE-AUDIER EARL siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CHATEAU CHAPELLE D ALIENOR siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CHATEAU CORBIN siège | Autre société civile | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCEA CHATEAU CHAUVIN siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LE BLE D OR siège | SARL | 6 à 9 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| AGRIFOY REGION GRANDS VINS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 46.61Z Commerce de gros et de détail |
| SCEA CHATEAU CANTENAC siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCEA DES VIGNOBLES JEAN JACQUES NOUVEL siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| NEIPPERG SELECTION siège | SARL | 6 à 9 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| CHATEAU COTE DE BALEAU siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCEA CHATEAUX G. ARPIN siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SARL LES DEUX CLOCHES siège | SARL | 6 à 9 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| SCEA DU CHATEAU PATRIS siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SARL TANT QU'IL Y AURA DES VINS | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 47.25Z Commerce de gros et de détail |
| C.B DIS siège | SARL | 6 à 9 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
| FONCEL siège | SARL | 6 à 9 salariés | 64.20Z Activités financières et d'assurance |
| PONS C FROID siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 33.12Z Industrie manufacturière |
| EARL DES VIGNOBLES DOMINIQUE LAURET siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| VITIROVER siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 28.30Z Industrie manufacturière |
| FERLION - MACARONS siège | SARL | 6 à 9 salariés | 10.71D Industrie manufacturière |
| LAURET MAZIERE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
Les 100 plus gros employeurs de Saint-Émilion classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 3 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saint-Émilion (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Saint-Émilion
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saint-Émilion (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Saint-Émilion
À mettre en regard du profil démographique de Saint-Émilion (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Saint-Émilion
09 Économie sociale et solidaire de Saint-Émilion
79Structures ESS
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saint-Émilion (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Saint-Émilion
415Établissements actifs
26Créations en 2024
6,3 %Taux de création i
Évolution du tissu économique
26 créations en 2024 pour un stock stabilisé à 415 établissements en 2023, soit +7,0 % depuis 2014.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 32 |
| 2013 | — | 36 |
| 2014 | 388 | 27 |
| 2015 | 386 | 32 |
| 2016 | 408 | 27 |
| 2017 | 402 | 29 |
| 2018 | 419 | 35 |
| 2019 | 421 | 30 |
| 2020 | 425 | 32 |
| 2021 | 433 | 32 |
| 2022 | 424 | 33 |
| 2023 | 415 | 35 |
| 2024 | — | 26 |
Résumé — tissu d’entreprises
Le tissu économique de Saint-Émilion compte 415 établissements actifs. Soit 25,8 pour 100 habitants, un tissu dense. Avec 26 créations en 2024 (taux de renouvellement modéré de 6,3 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Saint-Émilion
700 haSurface en bio
52Producteurs bio
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 33,5 ha | 5,2 ha |
| 2009 | 27,6 ha | 28,7 ha |
| 2010 | 32,7 ha | 96,8 ha |
| 2011 | 57,2 ha | 118,3 ha |
| 2012 | 135,6 ha | 61,5 ha |
| 2013 | 125,3 ha | 52,0 ha |
| 2014 | 136,0 ha | 80,2 ha |
| 2015 | 214,6 ha | 62,1 ha |
| 2016 | 205,7 ha | 77,6 ha |
| 2017 | 243,4 ha | 106,9 ha |
| 2018 | 263,6 ha | 213,2 ha |
| 2019 | 288,2 ha | 224,7 ha |
| 2020 | 339,7 ha | 308,7 ha |
| 2021 | 452,5 ha | 354,6 ha |
| 2022 | 459,0 ha | 279,6 ha |
| 2023 | 547,3 ha | 150,6 ha |
| 2024 | 550,6 ha | 149,5 ha |
Cheptels bio (2019)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Bovins | 3 | — |
De 2008 à 2024, la dynamique bio de Saint-Émilion porte les surfaces à 700,2 ha.