Patrimoine & terroir

Patrimoine, tourisme et terroir de Saint-Maurice-sur-Vingeanne

21610 Côte-d'Or 198 hab.
Fiche complète

On dénombre à Saint-Maurice-sur-Vingeanne 2 monuments historiques, notamment Château de la Romagne (ancien), Église.

Monuments historiques 2
Appellations AOP/IGP 3

Le patrimoine bâti protégé de Saint-Maurice-sur-Vingeanne comprend 2 monuments historiques, un socle patrimonial modeste mais réel qui jalonne l'identité architecturale du village. Les édifices protégés constituent autant de repères pour la mémoire communale, même lorsque leur nombre reste limité.

Le terroir communal est couvert par 3 aires d'appellations. Parmi ces appellations figure notamment l'IGP Gruyère (IGP). Les productions couvertes touchent la viticulture.

Saint-Maurice-sur-Vingeanne conserve une forte activité agricole: 4 exploitations cultivent 1 200 ha de surface agricole utile. Côté OTEX, la commune relève d'une orientation céréales et/ou oléoprotéagineux.

Le cadre rural de Saint-Maurice-sur-Vingeanne constitue en soi un héritage patrimonial: ouvertures paysagères sur la campagne, haies bocagères, réseau de chemins ruraux, bâtis vernaculaires disséminés. Même sans monument majeur, la commune s'inscrit dans un paysage cohérent modelé par l'histoire agricole. Pour les amateurs de pleine nature, le territoire de Saint-Maurice-sur-Vingeanne offre un accès à des chemins de randonnée communaux et intercommunaux, parfois connectés aux grands itinéraires nationaux (GR, tours régionaux, voies vertes). La pratique se fait typiquement en autonomie, avec topoguide ou application mobile. Le petit patrimoine rural présent à Saint-Maurice-sur-Vingeanne (fours, lavoirs, croix, oratoires, fontaines, murets en pierre sèche) constitue un complément culturel important. Les associations de sauvegarde du patrimoine, les chantiers participatifs et les programmes départementaux contribuent régulièrement à sa préservation.

Sur le plan culturel, Saint-Maurice-sur-Vingeanne est dans la tradition viticole et agricole bourguignonne — un ancrage qui se lit dans son bâti, ses paysages et ses productions. Sur le plan physique, Saint-Maurice-sur-Vingeanne est perchée à 257 m d'altitude, dans un relief de collines, arrosée par La Vingeanne et Ruisseau d'Orain, ce qui influence l'environnement paysager.

  • Monuments historiques 2

Monuments historiques

2 monuments classés ou inscrits

Source : https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee — Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP — Licence Ouverte v2.0

Musées, jardins et maisons illustres

Architecture et sites protégés

Tourisme

1 point d'intérêt touristique est référencé sur le territoire.

  • Points d'intérêt 1

Curiosités & records

🚗 21,4 km
Distance au McDonald's le plus proche ?
0
Ronds-points

Le McDo le plus proche

Le restaurant McDonald's le plus proche de Saint-Maurice-sur-Vingeanne se situe à 21,4 km. Aucun McDonald's n'est accessible dans un rayon de 20 km.

Équipements publics comptabilisés

Comptages issus d'OpenStreetMap — utile pour jauger l'équipement quotidien au-delà des statistiques INSEE classiques.

1
Panneaux stop
5,05 /1 000 hab.

Source : OpenStreetMap — Overpass API (2026-03). Licence ODbL (Open Database License).

Agriculture

L'agriculture de Saint-Maurice-sur-Vingeanne compte 4 exploitations (recensement 2020). L'orientation dominante est « céréales et/ou oléoprotéagineux ». La surface agricole utile (SAU) couvre 1 200 hectares.

4 exploitations agricoles (2020)
1 200 ha SAU
céréales et/ou oléoprotéagineux orientation dominante
1 producteur bio

Terroir

3 signes de qualité (3 IGP) protègent les productions locales de Saint-Maurice-sur-Vingeanne, dont Gruyère (IGP). Des signes de qualité qui relient le territoire à ses productions.

3 appellations protégées
3 IGP
Gruyère (IGP) IGP
Moutarde de Bourgogne IGP
Volailles de Bourgogne IGP

Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0

Sources et méthodologie

Dernière mise à jour : 12/03/2026
Voir le détail des 3 sources utilisées