Patrimoine & terroir

Patrimoine, tourisme et terroir de Saint-Véran

05350 Hautes-Alpes 160 hab.
Fiche complète

La commune abrite 3 monuments historiques, notamment Cimetière, Eglise paroissiale Saint-Véran.

Monuments historiques 3
Labels patrimoine 1
Appellations AOP/IGP 7

Un socle patrimonial modeste: 3 monuments historiques sont recensés sur la commune. Cette protection, gérée par la direction régionale des affaires culturelles (DRAC), s'inscrit dans la politique nationale de préservation du patrimoine bâti encadrée par le code du patrimoine. L'essentiel du corpus protégé remonte aux 4e quart 17e siècle et 2e quart 19e siècle. Saint-Véran abrite par ailleurs un Site Patrimonial Remarquable.

Classée parmi les « Plus Beaux Villages de France », Saint-Véran bénéficie d'une reconnaissance nationale pour son cadre bâti et paysager.

La commune relève de 7 appellations officielles (AOP/IGP). La liste inclut par exemple l'IGP Agneau de Sisteron. Les productions qualifiées concernent surtout les fromages.

Côté tourisme, Saint-Véran présente une offre d'accueil étoffée: 4 hébergements classés Atout France représentant 329 lits marchands. Le parc marchand regroupe 4 hôtels (67 chambres). Côté points d'intérêt touristiques, la base DATAtourisme en identifie 26 à Saint-Véran. Côté ski, le parc compte 7 remontées mécaniques et 35 pistes.

L'agriculture reste présente: 3 exploitations, 329 ha de SAU. Le profil OTEX de Saint-Véran est marqué par ovins ou caprins. 1 exploitation engagée en bio cultive 818 ha (certifié ou conversion). Côté sentiers balisés: 1 GR et 80 PR, 86 km au total.

Le cadre montagnard de Saint-Véran est une composante patrimoniale à part entière: l'altitude, la nature des formations végétales (hêtraies, pinèdes, pelouses d'altitude selon l'étagement) et la topographie composent un paysage d'exception caractéristique des territoires de haute vallée. Cet environnement se prête aux activités de pleine nature: randonnée pédestre sur les chemins ruraux et communaux, itinéraires VTT ou équestres selon la topographie, observation de la faune et de la flore pour les amateurs. Les offices de tourisme intercommunaux recensent en général les circuits praticables à l'échelle du bassin. Les éléments du petit patrimoine — fontaines, lavoirs, fours communaux, oratoires, croix de chemin — jalonnent le territoire communal et témoignent des usages historiques de la population. Ces marqueurs, rarement classés, participent néanmoins au charme et à l'identité visuelle du village.

Saint-Véran est dans la tradition des villages des Alpes méridionales, famille territoriale qui partage un vocabulaire architectural et paysager. Côté géographie, Saint-Véran se trouve à haute altitude (2 438 m), sur un relief escarpé, située sur les rives de l'Aigue Blanche, paramètres qui modèlent le patrimoine paysager.

  • Monuments historiques 3
  • Site patrimonial remarquable 1

Monuments historiques

3 monuments classés ou inscrits

Source : https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee — Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP — Licence Ouverte v2.0

Musées, jardins et maisons illustres

Architecture et sites protégés

1 site patrimonial remarquable

SPR93-12 ZPPAUP Créé le 21/12/1989
Plan : AVAP — AVAP (ex zppaup) (30/05/2016)

Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/liste-des-sites-patrimoniaux-remarquables/ — Ministère de la Culture - Sites Patrimoniaux Remarquables — Licence Ouverte v2.0

Tourisme

L'offre touristique de Saint-Véran comprend 4 hôtels classés.

  • Hôtels classés · 114 ch.
  • Points d'intérêt 26

81
Itinéraires ?
86,1 km
Linéaire traversant ?
1
GR (grande randonnée) ?
80
PR (petite randonnée) ?
ItinéraireRéseauDeÀkm traversants
Tour du Queyras · GR 58 National 15,00
Tour de la Dent de Ratier Régional 1,97
Bois du Moulin - Col des Estronques Local 3,90
Col des Estronques - Sous les Estronques Local 0,02
Les Usclas - Ravin de la Fontaine de l'Ours Local 2,30
La Selle Pierre Ecrite - Ravin de la Fontaine de l'Ours Local 1,86
Ravin de la Fontaine de l'Ours - Pont Vieux Local 1,61
Teleski de Pré Géant - Oratoire Saint-Antoine Local 0,90

Source : https://www.openstreetmap.org/ — OpenStreetMap (Overpass API) — ODbL

7
Remontées mécaniques ?
35
Pistes ?
14
Gares de remontées ?

Répartition des pistes par niveau

Rouge 10 Noire 4 Bleue 12 Verte 6 Expert 2

Source : https://www.openstreetmap.org/ — OpenStreetMap (Overpass API) — ODbL

La commune compte 4 hebergements touristiques classes par Atout France (hotels, residences de tourisme, campings, auberges collectives). Ces etablissements respectent un referentiel national de qualite et sont repartis par niveau d'etoiles.

4
Hebergements classes ?
114
Chambres (hotels) ?
329
Capacite d'accueil (personnes) ?

Repartition par typologie

  • HÔTEL DE TOURISME 4

Repartition par classement

  • 2 étoiles 2
  • 4 étoiles 1
  • 3 étoiles 1

Principaux etablissements

Etablissement Typologie Classement Capacite
HÔTEL L'ALTA PEYRA & SPA HÔTEL DE TOURISME 4 étoiles 134 pers.
HÔTEL LA BAÏTA DU LOUP HÔTEL DE TOURISME 2 étoiles 43 pers.
HÔTEL LE GRAND TÉTRAS HÔTEL DE TOURISME 2 étoiles 62 pers.
HÔTEL LES CHALETS DU VILLARD HÔTEL DE TOURISME 3 étoiles 90 pers.

Source : Atout France - Hebergements touristiques classes — Licence Ouverte 2.0

Curiosités & records

🏜️ 29,4 km
Distance au McDonald's le plus proche ?
0
Ronds-points

Le McDo le plus proche

Le restaurant McDonald's le plus proche de Saint-Véran se situe à 29,4 km. Aucun McDonald's n'est accessible dans un rayon de 20 km.

Équipements publics comptabilisés

Comptages issus d'OpenStreetMap — utile pour jauger l'équipement quotidien au-delà des statistiques INSEE classiques.

1
Aires de jeux
6,25 /1 000 hab.
5
Toilettes publiques
31,25 /1 000 hab.
8
Bancs publics
50,00 /1 000 hab.

Source : OpenStreetMap — Overpass API (2026-03). Licence ODbL (Open Database License).

Agriculture

Le bio de Saint-Véran repose sur 1 exploitation, pour une SAU bio de 818 hectares, dont 100 % en certification complète.

3 exploitations agricoles (2020)
329 ha SAU
818 ha en bio
ovins ou caprins orientation dominante
1 producteur bio

Terroir

Avec 7 IGP, le terroir de Saint-Véran dispose de 7 labels de qualité, parmi lesquels Agneau de Sisteron. Autant de labels qui inscrivent la commune dans une filière de qualité.

7 appellations protégées
7 IGP
Agneau de Sisteron IGP
Génépi des Alpes IGP
Hautes-Alpes IGP
Méditerranée IGP

Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0

Sources et méthodologie

Dernière mise à jour : 19/04/2026
Voir le détail des 7 sources utilisées