Saint-Vincent-des-Bois rassemble 344 habitants dans un cadre rural à l'activité modeste mais stable. Le niveau de vie médian s'y situe au-dessus de la moyenne nationale.
Seuls 8,3 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Saint-Marcel et Vernon. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (40,6 % des emplois).
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale.
Selon Filosofi, Saint-Vincent-des-Bois enregistre 25 900 € de revenu médian, niveau proche du repère national. Rapporté à la médiane du département (22 970 €), le niveau de vie communal dépasse d'environ 2 930 € le repère.
À 3,5 % de chômage et 82,6 % d'emploi, Saint-Vincent-des-Bois dispose d'un marché du travail mieux orienté que la médiane française, pour 172 actifs. Parmi les emplois de Saint-Vincent-des-Bois, les ouvriers concentrent 40,6 % des effectifs.
Le tissu productif de Saint-Vincent-des-Bois reste marqué par l'agriculture, avec 24 établissements actifs en 2023. Parmi les secteurs représentés, celui de commerce, transports, hébergement et restauration rassemble 33,3 % des établissements. Le rythme de création atteint 7 en 2024, en ligne avec une dynamique de création forte — stock total en +50,0 %.
Côté finances locales, la commune affiche une situation saine en 2024: 680 € de recettes de fonctionnement par habitant pour 493 € de dépenses, dégageant 187 € d'épargne brute par habitant. La durée théorique de désendettement — 3,1 années — reste courte, aux côtés de 21 €/hab d'investissement.
Le taux global de taxe foncière bâtie — 54,17 % en 2024 — dépasse la moyenne française. L'écart avec la médiane départementale — 49,03 % — est de +5,14 points, sur un taux communal pur de 40,28 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 24,77 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 24,35 %.
Le profil économique s'interprète à l'aune du cadre régional: Saint-Vincent-des-Bois est une commune normande, dans le bocage ou la campagne. La commune est couverte par le dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR), dispositif pris en compte dans certaines politiques publiques. Côté navettes domicile-travail, 160 actifs vont travailler notamment vers Saint-Marcel et Vernon. La CAF identifie 45 allocataires sur le territoire communal.