Alsace grand cru Hengst
L'appellation Alsace grand cru Hengst est une AOP viticole qui désigne l'un des terroirs les plus prestigieux d'Alsace, situé sur la commune de Wintzenheim, dans le Haut-Rhin. Le Hengst, dont le nom signifie « étalon » en alémanique, couvre environ 75 hectares sur un imposant coteau orienté sud et sud-est, entre 270 et 360 metres d'altitude. Il est l'un des plus grands crus d'Alsace en superficie et en renommée.
Le terroir du Hengst est constitué de marnes calcaires de l'Oligocene et du Jurassique, recouvertes par endroits de conglomérats calcaires. Ces sols profonds, riches en argile et en calcaire, confèrent aux vins une puissance et une structure imposantes. Le Hengst est connu pour produire des vins massifs, amples et de grande garde. L'exposition sud garantit une maturité optimale, tandis que l'altitude tempère les excès de chaleur et préserve la fraîcheur aromatique des raisins.
Le Gewurztraminer est le cépage emblématique du Hengst, où il atteint des sommets d'opulence et de complexité. Les vins développent des arômes intenses de rose, de litchi, d'ananas confit et d'épices orientales, avec une bouche ample, riche et persistante. Le Pinot gris y est également remarquable, offrant des vins charnus aux notes de fruits jaunes, de miel et de fumée. Le Riesling, porté par la chaleur du lieu, produit des vins généreux et structurés, d'une ampleur peu commune pour ce cépage.
L'histoire du Hengst est parmi les plus anciennes et les plus glorieuses du vignoble alsacien. Le lieu est mentionné dans les archives dès 1372, et ses vins étaient servis à la table des rois de France. Classé grand cru en 1983, le Hengst a acquis une réputation internationale grâce à des domaines emblématiques qui y produisent des cuvées d'anthologie. Les vendanges tardives et les sélections de grains nobles du Hengst sont parmi les plus recherchées d'Alsace, alliant puissance, richesse et complexité dans un style monumental qui incarne la grandeur de ce terroir viticole.
Produits
- Alsace grand cru Hengst Gewurztraminer
- Alsace grand cru Hengst Muscat
- Alsace grand cru Hengst Muscat Ottonel
- Alsace grand cru Hengst Pinot gris
- Alsace grand cru Hengst Riesling
- Alsace grand cru Hengst sélection de grains nobles Gewurztraminer
- Alsace grand cru Hengst sélection de grains nobles Muscat
- Alsace grand cru Hengst sélection de grains nobles Muscat Ottonel
- Alsace grand cru Hengst sélection de grains nobles Pinot gris
- Alsace grand cru Hengst sélection de grains nobles Riesling
- Alsace grand cru Hengst vendanges tardives Gewurztraminer
- Alsace grand cru Hengst vendanges tardives Muscat
- Alsace grand cru Hengst vendanges tardives Muscat Ottonel
- Alsace grand cru Hengst vendanges tardives Pinot gris
- Alsace grand cru Hengst vendanges tardives Riesling
Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0
Communes de l'appellation Alsace grand cru Hengst
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