Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé
L appellation Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauville beneficie d une appellation d origine protegee qui consacre un terroir viticole prestigieux situe sur le ban de la commune de Ribeauville, dans le Haut-Rhin. Ce grand cru couvre environ 11 hectares de coteaux orientes sud-sud-ouest, a une altitude comprise entre 270 et 350 metres. Le nom Kirchberg signifie colline de l eglise. Les sols sont composes de marnes et de calcaires dolomitiques du Muschelkalk, avec des formations de gres. Cette geologie confere aux vins une mineralite austere et elegante. Ribeauville est l une des plus celebres cites viticoles d Alsace, dominée par trois chateaux en ruine et reputee pour ses grands crus. Le Kirchberg de Ribeauville beneficie d un microclimat sec et chaud, protege par les Vosges. Le riesling y excelle, produisant des vins d une grande purete, aux aromes de citron, de silex et de fleurs, avec une acidite vive et une longueur remarquable. Le muscat offre des vins delicats et floraux. Le gewurztraminer developpe des notes d epices et de fruits. L histoire viticole de Ribeauville est intimement liee aux seigneurs de Ribeaupierree qui protegeaient et reglementaient la viticulture locale depuis le Moyen Age. La confrerie viticole de Ribeauville, fondee en 1511, est la plus ancienne d Alsace. Les vins du Kirchberg de Ribeauville se distinguent par leur finesse, leur mineralite et leur elegance. Ce grand cru produit des vins de grande garde qui revelent toute leur complexite apres plusieurs annees de vieillissement.
Produits
- Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé Gewurztraminer
- Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé Muscat
- Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé Muscat Ottonel
- Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé Pinot gris
- Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé Riesling
- Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé sélection de grains nobles Gewurztraminer
- Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé sélection de grains nobles Muscat
- Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé sélection de grains nobles Muscat Ottonel
- Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé sélection de grains nobles Pinot gris
- Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé sélection de grains nobles Riesling
- Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé vendanges tardives Gewurztraminer
- Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé vendanges tardives Muscat
- Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé vendanges tardives Muscat Ottonel
- Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé vendanges tardives Pinot gris
- Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé vendanges tardives Riesling
Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0
Communes de l'appellation Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé
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