Alsace grand cru Mambourg
L appellation Alsace grand cru Mambourg beneficie d une appellation d origine protegee qui consacre un terroir viticole renomme situe sur le ban de la commune de Sigolsheim, dans le Haut-Rhin. Ce grand cru couvre environ 62 hectares de coteaux orientes plein sud, a une altitude comprise entre 230 et 310 metres. Le Mambourg est l un des plus vastes grands crus d Alsace et l un des plus anciennement reputes, cite dans des documents des le huitieme siecle. Les sols du Mambourg sont composes de marnes et de calcaires oligocenes, riches en cailloux et en fossiles. Cette geologie marno-calcaire confere aux vins une richesse, une opulence et une generosite remarquables. L exposition plein sud et la protection des vents du nord par les collines environnantes creent un microclimat particulierement chaud. Le Mambourg est repute comme l un des terroirs les plus precoces d Alsace, la maturite des raisins y etant souvent atteinte avant les autres grands crus. Le gewurztraminer est le cepage emblematique du Mambourg, y produisant des vins somptueux, aux aromes exuberants de rose, de litchi, d epices et de fruits confits. Le pinot gris y excelle egalement, avec des cuvees riches et onctueuses. Le muscat offre des vins aromatiques et puissants. L histoire viticole de Sigolsheim est ancienne et tragique, le village ayant ete detruit lors des violents combats de la Poche de Colmar en 1944-1945. Les vignerons ont reconstruit le village et le vignoble avec courage et determination. Les vins du Mambourg se distinguent par leur ampleur, leur generosite et leur potentiel de garde.
Produits
- Alsace grand cru Mambourg Gewurztraminer
- Alsace grand cru Mambourg Muscat
- Alsace grand cru Mambourg Muscat Ottonel
- Alsace grand cru Mambourg Pinot gris
- Alsace grand cru Mambourg Riesling
- Alsace grand cru Mambourg sélection de grains nobles Gewurztraminer
- Alsace grand cru Mambourg sélection de grains nobles Muscat
- Alsace grand cru Mambourg sélection de grains nobles Muscat Ottonel
- Alsace grand cru Mambourg sélection de grains nobles Pinot gris
- Alsace grand cru Mambourg sélection de grains nobles Riesling
- Alsace grand cru Mambourg vendanges tardives Gewurztraminer
- Alsace grand cru Mambourg vendanges tardives Muscat
- Alsace grand cru Mambourg vendanges tardives Muscat Ottonel
- Alsace grand cru Mambourg vendanges tardives Pinot gris
- Alsace grand cru Mambourg vendanges tardives Riesling
Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0
Communes de l'appellation Alsace grand cru Mambourg
45 communes