Alsace grand cru Praelatenberg
L appellation Alsace grand cru Praelatenberg beneficie d une appellation d origine protegee qui consacre un terroir viticole situe sur les bans des communes de Kintzheim et d Orschwihr, dans le Bas-Rhin et le Haut-Rhin. Ce grand cru couvre environ 19 hectares de coteaux orientes sud-est, a une altitude comprise entre 240 et 360 metres. Le nom Praelatenberg signifie colline du prelat, reference a un dignitaire ecclesiastique qui possedait autrefois ces vignes. Les sols du Praelatenberg sont composes de gneiss et de granite, un substrat cristallin pauvre et bien draine. Cette geologie confere aux vins une mineralite fine et une elegance remarquables. Le Praelatenberg est situe non loin du Haut-Koenigsbourg, celebre chateau fort qui domine le vignoble alsacien. Le riesling est le cepage dominant du Praelatenberg, y produisant des vins d une grande purete, aux aromes d agrumes, de fleurs et de mineraux, avec une acidite vive et une finesse remarquable. Le muscat y excelle egalement, offrant des vins aromatiques et frais. Le gewurztraminer et le pinot gris completent la palette. L histoire viticole de Kintzheim est ancienne, le village etant domine par les ruines d un chateau medieval qui abrite aujourd hui une volerie. Les vins du Praelatenberg se distinguent par leur finesse, leur purete et leur mineralite cristalline. Ce grand cru produit des vins elegants et raffines.
Produits
- Alsace grand cru Praelatenberg Gewurztraminer
- Alsace grand cru Praelatenberg Muscat
- Alsace grand cru Praelatenberg Muscat Ottonel
- Alsace grand cru Praelatenberg Pinot gris
- Alsace grand cru Praelatenberg Riesling
- Alsace grand cru Praelatenberg sélection de grains nobles Gewurztraminer
- Alsace grand cru Praelatenberg sélection de grains nobles Muscat
- Alsace grand cru Praelatenberg sélection de grains nobles Muscat Ottonel
- Alsace grand cru Praelatenberg sélection de grains nobles Pinot gris
- Alsace grand cru Praelatenberg sélection de grains nobles Riesling
- Alsace grand cru Praelatenberg vendanges tardives Gewurztraminer
- Alsace grand cru Praelatenberg vendanges tardives Muscat
- Alsace grand cru Praelatenberg vendanges tardives Muscat Ottonel
- Alsace grand cru Praelatenberg vendanges tardives Pinot gris
- Alsace grand cru Praelatenberg vendanges tardives Riesling
Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0
Communes de l'appellation Alsace grand cru Praelatenberg
45 communes