Alsace grand cru Sporen
L appellation Alsace grand cru Sporen beneficie d une appellation d origine protegee qui consacre un terroir viticole legendaire situe sur le ban de la commune de Riquewihr, dans le Haut-Rhin. Ce grand cru couvre environ 24 hectares de coteaux orientes sud-est, a une altitude comprise entre 260 et 310 metres. Le nom Sporen proviendrait de l allemand Sporn, signifiant eperon, evoquant la forme du coteau qui s avance comme un eperon rocheux dans la plaine. Les sols du Sporen sont composes d argiles lourdes et de marnes du Keuper, riches en gypse, recouverts de colluvions. Cette geologie confere aux vins une puissance et une concentration exceptionnelles. Le Sporen est intimement lie a Riquewihr, l un des plus beaux villages de France. Les sols argileux et profonds du Sporen retiennent l eau et les nutriments, permettant a la vigne de produire des raisins d une grande richesse. Le gewurztraminer est le cepage emblematique du Sporen, y produisant des vins d une opulence et d une complexite remarquables, aux aromes intenses de rose, de litchi, d epices orientales et de fruits confits. Le pinot gris offre des cuvees amples et riches. Le riesling, moins represente, y donne des vins structures et puissants. Le Sporen est cite comme un terroir d exception depuis le quinzieme siecle. Les grandes maisons de Riquewihr, dont Hugel et Dopff, ont contribue a la renommee de ce grand cru. Les vins du Sporen se distinguent par leur puissance, leur concentration et leur potentiel de garde. Ce grand cru est l un des plus celebres d Alsace pour le gewurztraminer.
Produits
- Alsace grand cru Sporen Gewurztraminer
- Alsace grand cru Sporen Muscat
- Alsace grand cru Sporen Muscat Ottonel
- Alsace grand cru Sporen Pinot gris
- Alsace grand cru Sporen Riesling
- Alsace grand cru Sporen sélection de grains nobles Gewurztraminer
- Alsace grand cru Sporen sélection de grains nobles Muscat
- Alsace grand cru Sporen sélection de grains nobles Muscat Ottonel
- Alsace grand cru Sporen sélection de grains nobles Pinot gris
- Alsace grand cru Sporen sélection de grains nobles Riesling
- Alsace grand cru Sporen vendanges tardives Gewurztraminer
- Alsace grand cru Sporen vendanges tardives Muscat
- Alsace grand cru Sporen vendanges tardives Muscat Ottonel
- Alsace grand cru Sporen vendanges tardives Pinot gris
- Alsace grand cru Sporen vendanges tardives Riesling
Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0
Communes de l'appellation Alsace grand cru Sporen
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