Alsace grand cru Steinklotz
L appellation Alsace grand cru Steinklotz beneficie d une appellation d origine protegee qui consacre un terroir viticole situe sur le ban de la commune de Marlenheim, dans le Bas-Rhin, a l extreme nord de la Route des Vins d Alsace. Ce grand cru couvre environ 40 hectares de coteaux orientes sud et sud-est, a une altitude comprise entre 200 et 280 metres. Le nom Steinklotz signifie bloc de pierre, reference a la nature rocheuse du substrat. Les sols du Steinklotz sont composes de calcaires coquilliers du Muschelkalk, un substrat dur et bien draine. Cette geologie confere aux vins une mineralite franche et une structure solide. Marlenheim est la porte d entree de la Route des Vins d Alsace, cette commune etant egalement reputee pour sa tradition de production de vin rouge, fait rare en Alsace. Le Steinklotz beneficie d un microclimat favorise par sa position en bordure de plaine, avec un ensoleillement genereux. Le gewurztraminer et le pinot gris sont les cepages de predilection du Steinklotz. Le gewurztraminer y produit des vins aromatiques et structures, aux notes d epices et de fruits. Le pinot gris offre des cuvees equilibrees. Le riesling y developpe des vins vifs et mineraux. L histoire viticole de Marlenheim remonte a l epoque merovingienne, ce village etant mentionne comme un lieu de production viticole dans des documents du sixieme siecle. Les Merovingiens y possedaient une residence royale. Les vins du Steinklotz se distinguent par leur structure, leur mineralite et leur caractere. Ce grand cru est le fleuron de la viticulture du nord de l Alsace.
Produits
- Alsace grand cru Steinklotz Gewurztraminer
- Alsace grand cru Steinklotz Muscat
- Alsace grand cru Steinklotz Muscat Ottonel
- Alsace grand cru Steinklotz Pinot gris
- Alsace grand cru Steinklotz Riesling
- Alsace grand cru Steinklotz sélection de grains nobles Gewurztraminer
- Alsace grand cru Steinklotz sélection de grains nobles Muscat
- Alsace grand cru Steinklotz sélection de grains nobles Muscat Ottonel
- Alsace grand cru Steinklotz sélection de grains nobles Pinot gris
- Alsace grand cru Steinklotz sélection de grains nobles Riesling
- Alsace grand cru Steinklotz vendanges tardives Gewurztraminer
- Alsace grand cru Steinklotz vendanges tardives Muscat
- Alsace grand cru Steinklotz vendanges tardives Muscat Ottonel
- Alsace grand cru Steinklotz vendanges tardives Pinot gris
- Alsace grand cru Steinklotz vendanges tardives Riesling
Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0
Communes de l'appellation Alsace grand cru Steinklotz
45 communes