Alsace grand cru Wiebelsberg
L appellation Alsace grand cru Wiebelsberg beneficie d une appellation d origine protegee qui consacre un terroir viticole situe sur le ban de la commune d Andlau, dans le Bas-Rhin. Ce grand cru couvre environ 12 hectares de coteaux orientes sud et sud-ouest, a une altitude comprise entre 230 et 310 metres. Les sols du Wiebelsberg sont composes de gres vosgien, un substrat siliceux, acide et bien draine. Cette geologie confere aux vins une mineralite fumee et une finesse exceptionnelles. Le Wiebelsberg est le troisieme grand cru d Andlau, avec le Kastelberg et le Moenchberg, ce qui fait de cette petite commune l une des plus riches en terroirs d exception de toute l Alsace. Le riesling est le cepage dominant du Wiebelsberg, y produisant des vins d une grande purete et d une elegance ciselée, aux aromes de citron, d agrumes, de fleurs blanches et de fumée, avec une acidite vive et une mineralite saline. Le microclimat d Andlau, protege par les collines environnantes, favorise une maturation lente et harmonieuse des raisins. L abbaye d Andlau, fondee au neuvieme siecle, est le berceau de la viticulture locale. Les moines ont developpe et classifie les terroirs de la commune, identifiant tres tot la qualite unique de chaque lieu-dit. Les vins du Wiebelsberg se distinguent par leur finesse, leur purete et leur mineralite greseusse. Ce grand cru est un tresor du vignoble d Andlau et un terroir de riesling d exception.
Produits
- Alsace grand cru Wiebelsberg Gewurztraminer
- Alsace grand cru Wiebelsberg Muscat
- Alsace grand cru Wiebelsberg Muscat Ottonel
- Alsace grand cru Wiebelsberg Pinot gris
- Alsace grand cru Wiebelsberg Riesling
- Alsace grand cru Wiebelsberg sélection de grains nobles Gewurztraminer
- Alsace grand cru Wiebelsberg sélection de grains nobles Muscat
- Alsace grand cru Wiebelsberg sélection de grains nobles Muscat Ottonel
- Alsace grand cru Wiebelsberg sélection de grains nobles Pinot gris
- Alsace grand cru Wiebelsberg sélection de grains nobles Riesling
- Alsace grand cru Wiebelsberg vendanges tardives Gewurztraminer
- Alsace grand cru Wiebelsberg vendanges tardives Muscat
- Alsace grand cru Wiebelsberg vendanges tardives Muscat Ottonel
- Alsace grand cru Wiebelsberg vendanges tardives Pinot gris
- Alsace grand cru Wiebelsberg vendanges tardives Riesling
Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0
Communes de l'appellation Alsace grand cru Wiebelsberg
45 communes