Ancrée dans les traditions gastronomiques de l'Est, Biffontaine fait partie du département des Vosges. On y dénombre 394 habitants. Elle s'étend sur 9 km², à environ 522 mètres d'altitude. Le relief varie entre 456 et 660 mètres. Ses habitants sont appelés les Biffontenois. La commune est rattachée à CA de Saint-Dié-des-Vosges.
Le terroir local est couvert par 5 appellations, dont Miel de sapin des Vosges.
Les Biffontenois entretiennent un territoire où se mêlent savoir-faire local et traditions gourmandes.
Population et démographie
de Biffontaine
La commune de Biffontaine compte 390 habitants.
La série historique 1876–2023 indique une baisse de 255 habitants, soit 39,5 %.
La structure par âge combine 31,3 % de jeunes adultes et 33,1 % de seniors.
En France, la population la place au milieu du classement (19042 sur 34961).
Le parc de logements
à Biffontaine
Le parc de logements de Biffontaine s'élève à 225 unités, très majoritairement constitué de maisons individuelles (5,4 pièces en moyenne). La propriété occupe 89,7 % du parc, dans le quart supérieur du département (81ᵉ/506). Notons que la vacance résidentielle atteint 11,6 % et les résidences secondaires 16,0 %, un profil caractéristique des communes à vocation saisonnière ou en déprise démographique. Par ailleurs, sur le plan énergétique, 29,0 % des logements sont des passoires thermiques (classes F-G), avec une consommation moyenne de 277 kWh/m²/an, un défi de transition énergétique pour le parc résidentiel.
Services & Équipements
de Biffontaine
On recense 9 équipements de proximité à Biffontaine, soit 23,1 pour 1 000 habitants (dans le quart inférieur du département). On dénombre 1 professionnel de santé sur la commune.
Source : Base Permanente des Équipements 2024 — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Transport & mobilité
de Biffontaine
En matière ferroviaire, la gare de Bruyères à 6,4 km (3 gares à proximité). De plus, le parc automobile de Biffontaine compte 318 véhicules, dont 2,2 % d'électriques (dans le premier quartile du département) (1,9 par ménage).
Source : Parc de véhicules routiers au 1er janvier — SDES — Licence Ouverte v2.0
Connectivité & numérique
de Biffontaine
Le déploiement de la fibre de Biffontaine couvre 27,8 % des locaux (en dessous de la médiane départementale de 50,9 %). À souligner : l'indicateur de maturité numérique s'élève à 4,5/10.
Internet fixe de Biffontaine
328 locaux recensés
Source : ARCEP — Observatoire du numérique — ARCEP (Autorité de Régulation des Communications Électroniques) — Licence Ouverte v2.0
Sécurité
de Biffontaine
Vue d'ensemble de la délinquance enregistrée et du service de police/gendarmerie compétent.
Police & Gendarmerie
Sources
Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/liste-des-services-de-police-et-de-gendarmerie-competents-par-commune/ — Ministère de l'Intérieur - DGGN / DGPN — Licence Ouverte v2.0
Revenus & Emploi
de Biffontaine
Avec un revenu médian de 21 150 € par an, Biffontaine se situe en dessous de 75 % des communes de France. Qui plus est, la dynamique de l'emploi local se traduit par un taux d'emploi de 65,8 % et un chômage à 8,3 % (sous la médiane nationale).
Entreprises
de Biffontaine
Biffontaine héberge 22 établissements, soit 5,6 pour 100 habitants (-26 % vs médiane départementale). On dénombre 3 créations récentes, soit 13,6 % du parc existant. L'économie locale est portée par Commerce, transports, hébergement et restauration (27 %) et Autres activités de services (23 %).
Source : SIDE - Démographie des entreprises — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Immobilier
de Biffontaine
Le marché immobilier de Biffontaine se caractérise par un prix médian de 897 €/m², sur la base de 6 transactions récentes, soit -42 % par rapport à la médiane départementale (1 544 €) et dans le dernier quartile de France.
Terroir
de Biffontaine
Le terroir de Biffontaine s'appuie sur 5 appellations protégées (2 AOP et 3 IGP), parmi lesquels Miel de sapin des Vosges, Munster, Bergamotes de Nancy. Un marqueur du lien entre le territoire et ses produits.
Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0
Agriculture
de Biffontaine
Biffontaine compte 2 exploitations en agriculture biologique, pour une SAU bio de 33 hectares, dont 84 % en certification complète.
Territoire
de Biffontaine
Le territoire de Biffontaine, qui s'étend sur 8,9 km², se répartit entre 50,5 % de terres agricoles, 49,6 % de forêts et milieux semi-naturels. Un profil forestier et naturel, avec une empreinte bâtie marginale.
Climat
de Biffontaine
Avec une température moyenne annuelle de 10,3 °C, Biffontaine s'inscrit dans un climat continental, avec 1 122 mm de précipitations annuelles. 85 jours de gel, un hiver marqué.
Biffontaine bénéficie d'un climat montagnard, caractérisé par des hivers froids avec des gelées fréquentes et un enneigement régulier, et des étés agréables. On y enregistre une température moyenne annuelle de 10,3 °C et 1 122 mm de précipitations par an. Les gelées sont fréquentes avec 85 jours de gel par an.
Station STE MARGUERITE · 13,5 km · alt. 358 m · normales 1991-2020
Voir le climat détailléEnvironnement
de Biffontaine
Le territoire de Biffontaine est soumis à 2 risques naturels. À noter : le potentiel radon est classé Significatif (catégorie 3). En complément, la sismicité est classée modérée (zone 3). De plus, l'indice de qualité de l'air moyen est de 2,0 (Moyen), au sommet du classement du département (1ʳᵉ position sur 506).
Énergie
de Biffontaine
La consommation énergétique de Biffontaine atteint 1 266 MWh, soit 3,2 MWh par habitant.
Finances locales
de Biffontaine
Les finances de fonctionnement de Biffontaine mobilisent 741 € de dépenses par habitant, pour 1 118 € de recettes, soit une épargne brute de 377 €/hab (34 % des recettes) (-21 % par rapport à la médiane du département (937 €)). Par ailleurs, les ménages supportent une taxe foncière de 35,8 % (taux global), dans le bas du classement du département. Autre constat : la dette municipale représente 399 € par habitant (-42 % par rapport à la médiane du département (692 €)). Les dépenses d'équipement s'élèvent à 1 147 €/hab.
Conseil municipal
de Biffontaine
Biffontaine a pour maire Denis HENRY (en fonction depuis 2020). Par ailleurs, le conseil municipal compte 10 élus (50 % de femmes, l'équilibre femmes-hommes est respecté).
10 élus municipaux
Adjoints au maire
| Nom | Fonction | Profession | Depuis |
|---|---|---|---|
| P. ORIEL | 1er adjoint au Maire | Professeur, profession scientifique | 26/05/2020 |
| M. VALENTIN | 2ème adjoint au Maire | Ancien ouvrier | 26/05/2020 |
| C. DANNER | 3ème adjoint au Maire | Employé civil et agent de service de la fonction publique | 26/05/2020 |
Conseillers municipaux
| Nom | Profession | Mandat depuis |
|---|---|---|
| G. HENRY | Employé administratif d'entreprise | 18/05/2020 |
| L. ORIEL | Ouvrier qualifié de type industriel | 18/05/2020 |
| M. ORIEL | Employé civil et agent de service de la fonction publique | 18/05/2020 |
| S. MEMBRÉ | Ancien employé | 18/05/2020 |
| T. JEANDEL | Agriculteur sur petite exploitation | 18/05/2020 |
| T. KIEFFER-CREUSOT | Personne diverse sans activité professionnelle de moins de 60 ans (sauf retraité) | 18/05/2020 |
Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/repertoire-national-des-elus-1/ — INSEE - Répertoire National des Élus — Licence Ouverte
Élections
de Biffontaine
Au scrutin présidentiel de 2022, Biffontaine comptait 352 inscrits avec 23,6 % d'abstention au second tour. Marine LE PEN est arrivée en tête avec 62,5 % des suffrages exprimés.