01 Tissu économique de Jouac
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Jouac (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
Mis à jour le 29/06/2026 Source : SIRENE — INSEE / Base Open Data nationale
02 Secteurs d'activité de Jouac
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 18 | 20,5 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 16 | 18,2 % |
| L | Activités immobilières | 14 | 15,9 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 6 | 6,8 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 6 | 6,8 % |
| I | Hébergement et restauration | 5 | 5,7 % |
| F | Construction | 4 | 4,5 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 4 | 4,5 % |
| S | Autres activités de services | 4 | 4,5 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 2 | 2,3 % |
| P | Enseignement | 2 | 2,3 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 2 | 2,3 % |
| C | Industrie manufacturière | 1 | 1,1 % |
| H | Transports et entreposage | 1 | 1,1 % |
| J | Information et communication | 1 | 1,1 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 1 | 1,1 % |
| O | Administration publique | 1 | 1,1 % |
Répartition des 71 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Jouac
Sous-secteurs les plus représentés
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 17 (23,9 %)
- 35 Production et distribution d'electricite, de gaz, de vapeur 16 (22,5 %)
- 68 Activites immobilieres 14 (19,7 %)
- 43 Travaux de construction specialises 4 (5,6 %)
- 96 Autres services personnels 3 (4,2 %)
- 46 Commerce de gros 3 (4,2 %)
- 82 Activites administratives et autres activites de soutien 3 (4,2 %)
- 56 Restauration 3 (4,2 %)
- 81 Services relatifs aux batiments et amenagement paysager 3 (4,2 %)
- 70 Activites des sieges sociaux ; conseil de gestion 3 (4,2 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Jouac (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Jouac
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 41
- SAS (société par actions simplifiée) 20
- SCI (société civile immobilière) 10
- SARL 6
- Autre forme (7210) 5
- Autre forme (6597) 2
- Autre forme (6598) 2
- GAEC (groupement agricole) 2
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Jouac
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| BIBLIOTHEQUE POUR L'ECOLE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.49Z Commerce de gros et de détail |
| COMMUNE DE JOUAC siège | — | 6 à 9 salariés | 84.11Z Administration publique |
| EARL MENUSSAC siège | — | 1 à 2 salariés | 01.42Z Agriculture, sylviculture et pêche |
Les 4 plus gros employeurs de Jouac classés par tranche d'effectif SIRENE.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Jouac (taux de chômage, navettes domicile-travail).
Source : SIRENE — INSEE
06 Catégories d'entreprises de Jouac
Répartition par catégorie
- Grande entreprise (5 000+ salariés) 3 (3,4 %)
- ETI (250 à 4 999 salariés) 7 (8,0 %)
- PME (10 à 249 salariés) 43 (48,9 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 35 (39,8 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Jouac (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Jouac
Établissements par tranche d'effectif
- Non renseigné 82
- 0 salarié 2
- 1 à 2 salariés 2
- 6 à 9 salariés 1
- 20 à 49 salariés 1
À mettre en regard du profil démographique de Jouac (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Jouac
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 7 (9,9 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 64 (90,1 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 12 (16,9 %)
- 3 à 10 ans 21 (29,6 %)
- Plus de 10 ans 38 (53,5 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Jouac
Structures engagées
- 3 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Jouac (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Jouac
L'activité économique de Jouac repose sur 17 établissements, soit 8,6 pour 100 habitants. 4 créations récentes (taux de renouvellement : 23,5 %). Le tissu productif s'organise autour de Commerce, transports, hébergement et restauration (41 %) et Activités scientifiques, techniques, services administratifs (18 %).
Évolution du tissu économique
De 2014 à 2023, le tissu d'établissements reste très limité (de 9 à 17 unités), avec 4 création(s) en 2024.
Données 2024 Source : SIDE - Démographie des entreprises — INSEE — Licence Ouverte v2.0
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Jouac
Le bio de Jouac repose sur 1 exploitation, pour une SAU bio de 114 hectares, dont 95 % en certification complète.
Agriculture biologique
Cheptels bio (2017)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|
Entre 2008 et 2017, le bio est passé de 52,7 ha à 113,5 ha à Jouac, certification et conversion cumulées.
Effectifs par espèce
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| • dont vaches laitières | 542 |
Mis à jour le 26/02/2026 Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/surfaces-cheptels-et-nombre-doperateurs-bio-a-la-commune/ — Agence Bio / Organismes certificateurs — Licence Ouverte v2.0
Mis à jour le 26/02/2026 Source : https://agreste.agriculture.gouv.fr/agreste-web/disaron/Ra_CommuneDonnees/detail/ — Agreste - Recensement agricole 2020 (DRAAF régionaux) — Licence Ouverte v2.0