Sur La Gaubretière, le registre des MH compte 1 monument. Ce repère, même unique, structure l'approche patrimoniale de la commune et peut constituer un point d'ancrage pour des actions de valorisation (journées du patrimoine, signalétique, circuit de découverte du bourg). Le monument protégé est un château — Château de Landebaudière — qui remonte du 4e quart 18e siècle: une construction caractéristique du bâti du 4e quart 18e siècle dans ce secteur régional.
La Gaubretière est labellisée « Village Étoilé » (3 étoiles), reconnaissance liée à la protection de la nuit.
Le maillage AOP/IGP de la Gaubretière est dense: 28 appellations couvrent le territoire communal. Le détail distingue 2 appellations d'origine protégées (AOP) et 26 indications géographiques protégées (IGP). Figurent notamment l'AOP Beurre Charentes-Poitou parmi les signes officiels. Ces signes couvrent notamment la charcuterie.
La Gaubretière n'apparaît pas dans le fichier des hébergements classés Atout France. DATAtourisme recense 88 points d'intérêt sur la commune (équipements, événements, sites).
33 exploitations agricoles opèrent sur 2 485 ha de surface agricole utile de la Gaubretière. La filière dominante identifiée par Agreste est 6184 - polyculture et/ou polyélevage. 4 ha sont conduits en bio sur le territoire, portés par 1 exploitation.
Sur le plan paysager, La Gaubretière se déploie dans un cadre rural qui constitue la véritable richesse patrimoniale du territoire: ouvertures visuelles, réseau hydrographique, campagne cultivée et hameaux dispersés composent un tableau caractéristique du bassin. Sur le plan des activités de pleine nature, La Gaubretière s'inscrit dans un bassin où les chemins ruraux et départementaux offrent un maillage propice à la randonnée, au VTT ou à la promenade équestre. Les parcours balisés par la FFRandonnée (GR, PR) relient souvent les communes voisines entre elles. Le petit patrimoine communal — fontaines, lavoirs, fours à pain, oratoires, croix de chemin, murets en pierre sèche — constitue un complément patrimonial fréquent dans les villages français de cette taille. Ces éléments, rarement protégés au titre des monuments historiques, n'en structurent pas moins le paysage culturel local et la mémoire collective.
La Gaubretière est une commune atlantique caractéristique du Grand Ouest, ce qui imprime une identité patrimoniale partagée avec les communes voisines du même profil. Côté géographie, La Gaubretière se trouve dans la plaine, à une altitude de 144 m, traversée par la Poisottière et le Grand Ry, paramètres qui modèlent le patrimoine paysager.
- Monument historique 1
Monuments historiques
1 monument classé ou inscrit
Source : https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee — Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP — Licence Ouverte v2.0
Musées, jardins et maisons illustres
Architecture et sites protégés
Tourisme
88 points d'intérêt touristiques sont référencés sur le territoire.
- Points d'intérêt 88
Curiosités & records
Le McDo le plus proche
Le restaurant McDonald's le plus proche de la Gaubretière se situe à 8,1 km, à Les Herbiers. Au total, 1 McDonald's sont accessibles dans un rayon de 10 km et 3 dans un rayon de 20 km.
Équipements publics comptabilisés
Comptages issus d'OpenStreetMap — utile pour jauger l'équipement quotidien au-delà des statistiques INSEE classiques.
Source : OpenStreetMap — Overpass API (2026-03). Licence ODbL (Open Database License).
Agriculture
La Gaubretière compte 1 exploitation en agriculture biologique, pour une SAU bio de 4 hectares, dont 100 % en certification complète.
Terroir
Avec 2 AOP et 26 IGP, le terroir de la Gaubretière dispose de 28 labels de qualité, notamment Beurre Charentes-Poitou, Maine-Anjou, Agneau du Poitou-Charentes. Une richesse gastronomique qui place la commune parmi les territoires les mieux dotés en labels de qualité.
Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0