Patrimoine, tourisme et terroir de Martainville

Un socle patrimonial modeste: 1 monument historique est recensé sur la commune. Cette protection, gérée par la direction régionale des affaires culturelles (DRAC), s'inscrit dans la politique nationale de préservation du patrimoine bâti encadrée par le code du patrimoine. Il s'agit d'une église — Église Saint-Pierre — datant du 12e siècle, édifice structurant du paysage bâti communal.

La commune relève de 9 appellations officielles (AOP/IGP). Côté ventilation: 4 AOP, 5 IGP. La liste inclut par exemple l'AOP Calvados. Les productions qualifiées concernent surtout les fromages.

8 exploitations agricoles opèrent sur Martainville, pour 530 ha cultivés. Côté spécialisation, le territoire de Martainville penche vers 6184 - polyculture, polyélevage. 1 exploitation engagée en bio cultive 71 ha (certifié ou conversion).

Le cadre paysager de Martainville constitue un patrimoine à part entière, même lorsque le bâti protégé est limité: campagne cultivée, bocage, rivières, forêts, hameaux dispersés composent une trame rurale cohérente héritée des siècles d'activité agricole et de pratiques paysagères. Cet environnement se prête aux activités de pleine nature: randonnée pédestre sur les chemins ruraux et communaux, itinéraires VTT ou équestres selon la topographie, observation de la faune et de la flore pour les amateurs. Les offices de tourisme intercommunaux recensent en général les circuits praticables à l'échelle du bassin. Le cadre de vie de Martainville inclut typiquement un tissu de petit patrimoine — lavoirs, fours banaux, fontaines, murets en pierre sèche, chapelles isolées — qui, sans être systématiquement protégé, constitue une richesse identitaire cumulée au fil des siècles d'habitation du territoire.

Le profil culturel local relève caractéristique du maillage rural normand. Côté géographie, Martainville se trouve à 133 m d'altitude, sur un relief peu marqué, paramètres qui modèlent le patrimoine paysager.