01 Tissu économique de Pfaffenheim
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Pfaffenheim (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Pfaffenheim
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 162 | 30,2 % |
| L | Activités immobilières | 115 | 21,5 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 70 | 13,1 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 33 | 6,2 % |
| S | Autres activités de services | 30 | 5,6 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 20 | 3,7 % |
| C | Industrie manufacturière | 18 | 3,4 % |
| F | Construction | 17 | 3,2 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 16 | 3,0 % |
| I | Hébergement et restauration | 11 | 2,1 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 10 | 1,9 % |
| J | Information et communication | 9 | 1,7 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 9 | 1,7 % |
| P | Enseignement | 7 | 1,3 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 5 | 0,9 % |
| H | Transports et entreposage | 2 | 0,4 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,2 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,2 % |
Répartition des 448 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Pfaffenheim
Sous-secteurs les plus représentés
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 161 (35,9 %)
- 68 Activites immobilieres 115 (25,7 %)
- 47 Commerce de detail 45 (10,0 %)
- 70 Activites des sieges sociaux ; conseil de gestion 21 (4,7 %)
- 96 Autres services personnels 19 (4,2 %)
- 46 Commerce de gros 19 (4,2 %)
- 86 Activites pour la sante humaine 17 (3,8 %)
- 43 Travaux de construction specialises 15 (3,3 %)
- 94 Activites des organisations associatives 10 (2,2 %)
- 90 Activites creatives, artistiques et de spectacle 9 (2,0 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Pfaffenheim (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Pfaffenheim
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 306
- SCI (société civile immobilière) 53
- SARL 48
- SAS (société par actions simplifiée) 35
- Autre forme (6598) 25
- Autre forme (9260) 20
- Autre forme (6534) 13
- Autre forme (6597) 10
- Autre société civile 5
- Autre forme (7210) 4
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Pfaffenheim
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| ATN MOLDS & PARTS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 25.73A Industrie manufacturière |
| COMMUNE DE PFAFFENHEIM siège | — | 10 à 19 salariés | 84.11Z Administration publique |
| CHOCOLATERIE JOSEPH RITTER siège | SARL | 10 à 19 salariés | 10.82Z Industrie manufacturière |
| ARTHUR METZ | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 11.02A Industrie manufacturière |
| ASS ACCUEIL ENFANT MILIEU EXTRA-SCOLAIRE siège | — | 6 à 9 salariés | 88.91A Santé humaine et action sociale |
| SCHIELE ZINK siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 33.20B Industrie manufacturière |
| COMPTOIR AGRICOLE ACHAT VENTE | — | 6 à 9 salariés | 46.21Z Commerce de gros et de détail |
| COMMUNE DE PFAFFENHEIM | — | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| PIERRE FRICK siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL MARTISCHANG HENRI & FILS siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ELECTRICITE HEUACKER siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.21A Construction |
| MEISTERMANN YVES siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.91B Construction |
| MOLTES siège | GAEC (groupement agricole) | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CHRISTOPHE RIEFLE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 01.61Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SARL AUBERGE AU BON CHASSEUR siège | SARL | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| LA CAVE DES VIGNERONS DE PFAFFENHEIM siège | — | 3 à 5 salariés | 11.02B Industrie manufacturière |
| SAS DLF siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCHIELE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 46.61Z Commerce de gros et de détail |
| FABRIQUE DE L'EGLISE CATHOLIQUE PFAFFENHEIM siège | — | 1 à 2 salariés | 94.91Z Autres activités de services |
Les 20 plus gros employeurs de Pfaffenheim classés par tranche d'effectif SIRENE.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Pfaffenheim (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Pfaffenheim
Répartition par catégorie
- ETI (250 à 4 999 salariés) 3 (0,6 %)
- PME (10 à 249 salariés) 232 (43,3 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 301 (56,2 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Pfaffenheim (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Pfaffenheim
Établissements par tranche d'effectif
- Non renseigné 486
- 0 salarié 4
- 1 à 2 salariés 27
- 3 à 5 salariés 12
- 6 à 9 salariés 3
- 10 à 19 salariés 3
- 20 à 49 salariés 1
À mettre en regard du profil démographique de Pfaffenheim (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Pfaffenheim
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 37 (8,3 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 411 (91,7 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 48 (10,7 %)
- 3 à 10 ans 99 (22,1 %)
- Plus de 10 ans 301 (67,2 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Pfaffenheim
Structures engagées
- 26 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Pfaffenheim (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Pfaffenheim
Évolution du tissu économique
Dynamique du tissu: 112 établissements en 2023 (contre 98 en 2014) et 15 nouvelles entreprises en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 8 |
| 2013 | — | 8 |
| 2014 | 98 | 5 |
| 2015 | 98 | 9 |
| 2016 | 96 | 9 |
| 2017 | 95 | 13 |
| 2018 | 103 | 10 |
| 2019 | 104 | 11 |
| 2020 | 106 | 13 |
| 2021 | 113 | 19 |
| 2022 | 119 | 16 |
| 2023 | 112 | 10 |
| 2024 | — | 15 |
Résumé
L'activité économique de Pfaffenheim repose sur 112 établissements, soit 8,2 pour 100 habitants. 15 créations récentes (taux de renouvellement : 13,4 %). Le tissu productif s'organise autour de Commerce, transports, hébergement et restauration (29 %) et Activités scientifiques, techniques, services administratifs (14 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Pfaffenheim
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 24,9 ha | 0,1 ha |
| 2009 | 19,2 ha | 0,0 ha |
| 2010 | 21,7 ha | 0,0 ha |
| 2011 | 24,8 ha | 15,7 ha |
| 2012 | 25,5 ha | 26,7 ha |
| 2013 | 26,3 ha | 19,9 ha |
| 2014 | 40,4 ha | 23,9 ha |
| 2015 | 51,2 ha | 16,4 ha |
| 2016 | 51,5 ha | 16,0 ha |
| 2017 | 60,5 ha | 9,0 ha |
| 2018 | 63,5 ha | 31,9 ha |
| 2019 | 67,4 ha | 39,7 ha |
| 2020 | 95,8 ha | 59,2 ha |
| 2021 | 105,7 ha | 52,4 ha |
| 2022 | 129,5 ha | 34,7 ha |
| 2023 | 102,2 ha | 15,6 ha |
| 2024 | 136,5 ha | 6,3 ha |
De 2008 à 2024, la dynamique bio de Pfaffenheim porte les surfaces à 142,7 ha.
Résumé
Pfaffenheim compte 19 exploitations en agriculture biologique, pour une SAU bio de 143 hectares, dont 96 % en certification complète.