Patrimoine & terroir

Patrimoine, tourisme et terroir de Saint-Bonnet-en-Champsaur

05500 Hautes-Alpes 2 086 hab.
Fiche complète

Saint-Bonnet-en-Champsaur bénéficie de 7 IGP, soit 7 signes de qualité, dont Agneau de Sisteron. Ces appellations contribuent à la valorisation des productions locales.

Labels patrimoine 2
Appellations AOP/IGP 7

Classée « Village Étape », Saint-Bonnet-en-Champsaur offre un point d'arrêt qualifié sur les itinéraires routiers. Dans le cadre de « Petites Villes de Demain », Saint-Bonnet-en-Champsaur bénéficie d'un accompagnement de l'ANCT.

On compte 7 aires d'appellations officielles sur le territoire communal. Au catalogue des appellations locales, l'IGP Agneau de Sisteron occupe une place de choix. Les signes officiels portent notamment sur les fromages.

Côté hébergements, la commune reste modeste: 4 établissements marchands identifiés. Côté ventilation: 2 hôtels (34 chambres) et 1 autre hébergement. La base DATAtourisme recense par ailleurs 33 points d'intérêt sur le territoire (sites, événements, activités).

Saint-Bonnet-en-Champsaur conserve une forte activité agricole: 41 exploitations cultivent 2 735 ha de surface agricole utile. Côté OTEX, la commune relève d'une orientation bovins mixtes. La dynamique bio de Saint-Bonnet-en-Champsaur représente 1 451 ha et 13 exploitations. 1 GR et 51 PR traversent la commune, pour 66 km balisés.

Le patrimoine paysager de Saint-Bonnet-en-Champsaur tient autant au bâti qu'à l'environnement naturel: village de montagne, la commune offre des perspectives sur des crêtes, des vallées et des forêts qui structurent visuellement le territoire et restent la première richesse à découvrir pour un visiteur. Les possibilités de découverte en pleine nature de Saint-Bonnet-en-Champsaur s'articulent autour des chemins ruraux et des sentiers balisés par les fédérations (FFRandonnée, FFC, etc.): randonnée, cyclotourisme, équitation, ou simple promenade dans un cadre paysager préservé. Le maillage d'itinéraires se lit le plus souvent à l'échelle intercommunale. Au-delà du bâti protégé, Saint-Bonnet-en-Champsaur participe au maillage fin du petit patrimoine rural français: les éléments vernaculaires (fontaines, lavoirs, fours, murets, croix, oratoires) jalonnent les bourgs et les hameaux, témoignant des modes de vie et des techniques constructives du passé.

Le cadre régional est dans la tradition des villages des Alpes méridionales, ce qui teinte le patrimoine bâti et immatériel de la commune. Sur le plan physique, Saint-Bonnet-en-Champsaur est dans un relief de montagne, à 1 224 m d'altitude moyenne, traversée par Le Drac, ce qui influence l'environnement paysager.

Monuments historiques

Musées, jardins et maisons illustres

Architecture et sites protégés

Tourisme

L'offre d'hébergement de Saint-Bonnet-en-Champsaur regroupe 2 hôtels classés, 1 hébergement touristique.

  • Hôtels classés · 34 ch.
  • Autre hébergement 1
  • Points d'intérêt 33

52
Itinéraires ?
66,1 km
Linéaire traversant ?
1
GR (grande randonnée) ?
51
PR (petite randonnée) ?
ItinéraireRéseauDeÀkm traversants
Tour du Parc National des Écrins · GR 50 National 10,51
Tour du Chaillol Régional 10,51
Sentier Local 0,73
Sentier Local 0,25
Sentier Local 0,05
Sentier Local 0,41
Sentier Local 0,81
Sentier Local 0,78

Source : https://www.openstreetmap.org/ — OpenStreetMap (Overpass API) — ODbL

La commune compte 3 hebergements touristiques classes par Atout France (hotels, residences de tourisme, campings, auberges collectives). Ces etablissements respectent un referentiel national de qualite et sont repartis par niveau d'etoiles.

3
Hebergements classes ?
34
Chambres (hotels) ?
394
Capacite d'accueil (personnes) ?

Repartition par typologie

  • HÔTEL DE TOURISME 2
  • VILLAGE DE VACANCES 1

Repartition par classement

  • 2 étoiles 2
  • 3 étoiles 1

Principaux etablissements

Etablissement Typologie Classement Capacite
HÔTEL LA CRÉMAILLÈRE HÔTEL DE TOURISME 2 étoiles 50 pers.
HÔTEL LE CONNÉTABLE HÔTEL DE TOURISME 2 étoiles 37 pers.
VVF VILLAGES CLUB ESSENTIEL LES ECRINS À SAINT-BONNET-EN-CHAMPSAUR VILLAGE DE VACANCES 3 étoiles 307 pers.

Source : Atout France - Hebergements touristiques classes — Licence Ouverte 2.0

Curiosités & records

🚗 12,9 km
Distance au McDonald's le plus proche ?
2
McDonald's dans un rayon de 20 km ?
2
Ronds-points
1,0 pour 1 000 hab.

Le McDo le plus proche

Le restaurant McDonald's le plus proche de Saint-Bonnet-en-Champsaur se situe à 12,9 km. 2 McDonald's sont accessibles dans un rayon de 20 km.

Équipements publics comptabilisés

Comptages issus d'OpenStreetMap — utile pour jauger l'équipement quotidien au-delà des statistiques INSEE classiques.

2
Boulangeries
0,96 /1 000 hab.
3
Boulodromes
1,44 /1 000 hab.
1
Aires de jeux
0,48 /1 000 hab.
3
Toilettes publiques
1,44 /1 000 hab.
13
Bancs publics
6,23 /1 000 hab.
16
Panneaux stop
7,67 /1 000 hab.

Source : OpenStreetMap — Overpass API (2026-03). Licence ODbL (Open Database License).

Agriculture

On recense 13 exploitations bio à Saint-Bonnet-en-Champsaur, pour une SAU bio de 1 451 hectares, dont 96 % en certification complète.

41 exploitations agricoles (2020)
2 735 ha SAU
53,0 % en bio
bovins mixtes orientation dominante
14 producteurs bio

Terroir

Saint-Bonnet-en-Champsaur bénéficie de 7 IGP, soit 7 signes de qualité, dont Agneau de Sisteron. Ces appellations contribuent à la valorisation des productions locales.

7 appellations protégées
7 IGP
Agneau de Sisteron IGP
Génépi des Alpes IGP
Hautes-Alpes IGP
Méditerranée IGP

Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0

Sources et méthodologie

Dernière mise à jour : 19/04/2026
Voir le détail des 6 sources utilisées