Patrimoine & terroir

Patrimoine, tourisme et terroir de Saint-Sauveur-le-Vicomte

50390 Manche 2 114 hab.
Fiche complète

Le patrimoine de Saint-Sauveur-le-Vicomte comprend 3 monuments historiques, 1 musée labellisé Musées de France, 1 maison des Illustres, notamment Ruines du château, Ancienne abb…

Monuments historiques 3
Musées 1
Labels patrimoine 1
Appellations AOP/IGP 11

Un patrimoine bâti limité mais présent: 3 monuments historiques recensés à Saint-Sauveur-le-Vicomte. Dans les bourgs de cette taille, la rareté du bâti protégé n'exclut pas un tissu vernaculaire dense — maisons de pays, granges, fours, fontaines, croix de chemin — formant un paysage bâti cohérent hérité des siècles précédents. Sur ce total, 2 sont classés et 1 inscrit à l'inventaire. Au titre des éléments complémentaires figurent un Musée de France et une Maison des Illustres.

Le programme « Petites Villes de Demain » soutient la commune dans sa stratégie de revitalisation du centre-bourg.

La commune fait partie de 11 aires d'appellations, témoignage d'un terroir diversifié. La répartition se fait entre 6 AOP et 5 IGP. L'une des appellations les plus notables est l'AOP Calvados. Les filières concernées sont notamment les fromages.

Côté hébergement marchand, Saint-Sauveur-le-Vicomte reste en retrait du fichier Atout France. Côté ventilation: 1 camping (59 emplacements). 44 points d'intérêt touristiques sont référencés dans DATAtourisme pour Saint-Sauveur-le-Vicomte.

L'activité agricole reste structurante: 33 exploitations, 2 355 ha de SAU. Côté OTEX, la commune relève d'une orientation 4500 - bovin lait. La dynamique bio de Saint-Sauveur-le-Vicomte représente 343 ha et 5 exploitations.

Le cadre naturel de Saint-Sauveur-le-Vicomte intègre l'empreinte maritime: vents dominants, lumière, végétation adaptée, vues sur l'horizon marin. Le patrimoine paysager inclut typiquement sentiers du littoral, ports ou cales, éléments de défense côtière, cabanons et bâtis traditionnels liés à l'activité maritime. Les loisirs de pleine nature se déploient à l'échelle du bassin: randonnée pédestre, parcours équestres, VTT, pêche le long des cours d'eau selon les configurations locales. Les offices intercommunaux et les fédérations sportives coordonnent en général le balisage et l'entretien des itinéraires à cette échelle. Le petit patrimoine communal — fontaines, lavoirs, fours à pain, oratoires, croix de chemin, murets en pierre sèche — constitue un complément patrimonial fréquent dans les villages français de cette taille. Ces éléments, rarement protégés au titre des monuments historiques, n'en structurent pas moins le paysage culturel local et la mémoire collective.

Sur le registre identitaire, Saint-Sauveur-le-Vicomte est une commune normande, dans le bocage ou la campagne. Les caractéristiques physiques (en plaine, à 29 m d'altitude, à proximité immédiate du littoral de la Manche (7 km), bordée par La Douve et La Saudre) pèsent sur le paysage culturel de Saint-Sauveur-le-Vicomte.

  • Monuments historiques 3
  • Musée de France 1
  • Maison des Illustres 1

Monuments historiques

3 monuments classés ou inscrits

Source : https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee — Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP — Licence Ouverte v2.0

Musées, jardins et maisons illustres

1 maison labellisée

Musée Barbey d'Aurevilly Label 2011

Jules Barbey d’Aurevilly

Littérature et idées

Source : https://www.culture.gouv.fr/Aides-demarches/Protections-labels-et-டappellations/Label-Maison-des-illustres — Ministère de la Culture - Maisons des Illustres — Licence Ouverte v2.0

1 musée labellisé

Musée Barbey d'Aurevilly Protégé au titre des Monuments historiques.
Histoire Littérature

Maison musée ; musée littéraire ; maison des Illustres ; musée en milieu rural

Source : https://data.culture.gouv.fr/explore/dataset/musees-de-france-base-museofile/ — Ministère de la Culture - Muséofile — Licence Ouverte v2.0

Architecture et sites protégés

Tourisme

L'offre touristique de Saint-Sauveur-le-Vicomte comprend 57 emplacements de camping. 44 points d'intérêt touristiques sont référencés sur le territoire.

  • Camping classé · 57 empl.
  • Points d'intérêt 44

La commune compte 1 hebergement touristique classe par Atout France (hotels, residences de tourisme, campings, auberges collectives). Ces etablissements respectent un referentiel national de qualite et sont repartis par niveau d'etoiles.

1
Hebergements classes ?
57
Emplacements (campings) ?
228
Capacite d'accueil (personnes) ?

Repartition par typologie

  • CAMPING 1

Repartition par classement

  • 1 étoile 1

Principaux etablissements

Etablissement Typologie Classement Capacite
CAMPING MUNICIPAL LE VIEUX CHÂTEAU CAMPING 1 étoile 228 pers.

Source : Atout France - Hebergements touristiques classes — Licence Ouverte 2.0

Curiosités & records

🚗 12,1 km
Distance au McDonald's le plus proche ?
1
McDonald's dans un rayon de 20 km ?
4
Ronds-points ?
1,9 pour 1 000 hab.

Le McDo le plus proche

Le restaurant McDonald's le plus proche de Saint-Sauveur-le-Vicomte se situe à 12,1 km. 1 McDonald's sont accessibles dans un rayon de 20 km.

Équipements publics comptabilisés

Comptages issus d'OpenStreetMap — utile pour jauger l'équipement quotidien au-delà des statistiques INSEE classiques.

3
Boulangeries
1,42 /1 000 hab.
1
Aires de jeux
0,47 /1 000 hab.
2
Toilettes publiques
0,95 /1 000 hab.
5
Panneaux stop
2,37 /1 000 hab.

Source : OpenStreetMap — Overpass API (2026-03). Licence ODbL (Open Database License).

Agriculture

On recense 5 exploitations bio à Saint-Sauveur-le-Vicomte, pour une SAU bio de 343 hectares, dont 88 % en certification complète.

33 exploitations agricoles (2020)
2 355 ha SAU
14,6 % en bio
Bovin lait orientation dominante
5 producteurs bio

Terroir

Le terroir de Saint-Sauveur-le-Vicomte s'appuie sur 11 appellations protégées (6 AOP et 5 IGP), dont Calvados, Camembert de Normandie, Cidre de Normandie. Les appellations d'origine protégées ancrent ces productions dans leur géographie.

11 appellations protégées
6 AOP
5 IGP
Calvados AOP
Camembert de Normandie AOP
Cidre Cotentin ou Cotentin AOP
Pommeau de Normandie AOP

Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0

Sources et méthodologie

Dernière mise à jour : 12/03/2026
Voir le détail des 9 sources utilisées